民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。臨床實踐證明，黃芪不僅對體虛感冒、慢性腎炎等具有較好的防治作用，還是中風(fēng)患者的良藥。

研究表明，黃芪含有黃芪甙類和多糖類等化學(xué)成分，在腦血管方面具有多種藥理作用，能抑制血小板聚集，降低血黏稠度及凝固性，擴(kuò)張腦血管，降低血管阻力，改善血循環(huán)，可以抑制動脈血栓的形成；有效地降低脂質(zhì)過氧化作用，有較強(qiáng)的清除自由基的作用，進(jìn)而減輕中風(fēng)缺血引起的損傷。

不少中風(fēng)病人在恢復(fù)期及后遺癥期，從中醫(yī)的角度看，其表現(xiàn)是“本虛”為主，兼有標(biāo)實，出現(xiàn)一側(cè)肢體軟弱無力、容易疲勞、胃口差、口淡、多汗、解大便不順暢等氣虛癥狀，?？蛇x用黃芪進(jìn)行治療，以達(dá)到“扶正祛邪”的目的。

黃芪有生黃芪、炙黃芪之分，炙黃芪偏于補氣，生黃芪偏于生肌。中風(fēng)患者如果出現(xiàn)上述癥狀時，最好選擇炙黃芪來泡水當(dāng)茶喝，每天常用量為30~50克，可連用3星期，停1星期為1周期。

另外，還可用黃芪做藥膳，以達(dá)到飲食治病的效果，現(xiàn)介紹兩款食療方：

一、黃芪當(dāng)歸瘦肉湯

原料：黃芪30克，當(dāng)歸15克，瘦豬肉100克。

制法：將瘦豬肉洗凈切成小塊，黃芪、當(dāng)歸洗凈，把全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮2小時，調(diào)味即可，隨量飲用。

二、芪蛇湯

原料：黃芪500克，蛇200克，當(dāng)歸10克，枸杞子15克，紅棗6枚。

制法：取蛇去頭、腸雜，加生姜3片過油鍋，把全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時，調(diào)味即可，隨量飲用?？裳a氣活血，適用于中風(fēng)體虛的病人。

但要提醒患者注意的是：黃芪用于益氣，適合氣虛的病人。對于火熱證如面紅目赤、口干口苦、心煩易怒、小便黃、大便秘結(jié)者使用后會加重上火的癥狀，對病情恢復(fù)不利。故使用前應(yīng)經(jīng)醫(yī)生診斷是否可以使用。值得提醒的是，不論病情到了哪一期，病人都應(yīng)忌濃茶、酒類、咖啡和煎炒燥熱、肥膩的食物。