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找茶難?好茶貴?普洱圈的人都在這兒買茶! 現(xiàn)在的普洱茶市場水深似海,假貨橫行,很多普洱茶友經(jīng)歷過買茶被坑,最近隔三岔五就有茶友拿著幾十塊錢買到的臺地茶讓我看優(yōu)劣。作為一個云南冰島村茶農(nóng),真是無奈透頂了。每天都反復(fù)提醒大家,看準了再下手,看準了再下手,可還是有茶友貪圖便宜,經(jīng)不住商家誘惑,急于入手,有買到假貨的,有買到濕倉茶的,也有9塊9買到班章茶的,形形色色,真是不堪回首。 實在是聽夠了茶友們的抱怨,我決定寫篇教程,講講怎么選購普洱茶,算是給買劣質(zhì)茶的朋友們一點建議,希望你們在選購普洱茶的過程中少走彎路,花錢到是小事兒,很多茶里都有農(nóng)藥殘留的,你自己用來泡著喝,不怕危害身體嗎?。 普洱茶的知識非常的多,一時半會我也給你講不完,不過我每天都會在朋友圈發(fā)一些普洱茶知識,你可以看看,我微信是:puer5566 ,認真看看我朋友圈發(fā)的普洱茶知識,我覺得總會對你有點用,別再上當(dāng)受騙了。 客香茶 清雅是你,醇甜是你,余生都是你 茶友們好,我是冰島村的一個普通茶農(nóng)阿楊,曾經(jīng)給央視的著名主持人任志宏,著名演員徐光宇、李成儒等明星制過茶,作為一個在冰島村土生土長的茶農(nóng)來說,我更熱衷于茶給人帶來的舒適感和親切感。 在我看來,喝茶和買茶,是一個循序漸進的過程,不要指望一下子就能買到性價比多高的茶,就算偶爾買到,也只是運氣。一開始可以買些便宜點的茶,我也稱為學(xué)費茶,因為這些茶就是用來培養(yǎng)你的口感和學(xué)習(xí)泡茶知識的,讓你從喝茶過渡到品茶這個階段。在你對品茶有了一個正確的認識以及對茶的知識有了一定的了解之后,可以嘗試買一些高端的茶,我稱為入門茶,這個檔次的茶,可以讓你對品茶有一種更深層次的了解,比如細微的香氣變化、回甘的醇度等等,這時候,你基本也就入門了。 年少不喝普洱茶,喝懂已是不惑年 面對滿目玲瑯的普洱茶,不知如何下手,到底買哪款茶好,哪個牌子好。很多人都想買好茶,喝好茶,但卻苦于沒有專業(yè)知識,總是擔(dān)心買貴了,買到有問題的茶甚至買到假貨,這些都會困擾到買茶的人。那么,究竟怎么才能買到好普洱,品出自然健康呢? 選擇普洱茶有四大要素 第一要點:聞其味,味道要清,不能有霉味 不論是普洱茶品的生熟、新舊、形狀、價格,第一先是要聞茶.陳化一定時間的茶品,一定有其陳年老味,但不該有霉味的產(chǎn)生,霉味的產(chǎn)生是因為茶品在后期的存放空間受潮或不通風(fēng)所造成的,所謂陳而不霉。霉菌陳年的老味會在醒茶時通風(fēng)散去,而霉味是因為茶質(zhì)變壞,由內(nèi)而外受潮濕而散發(fā)出來的味道。 第二要點:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆 可能很多的業(yè)者或消費者大多會有錯覺,就是普洱茶放久了,普洱茶沖泡之后的茶湯顏色一定會變黑.其實真理只有一個,那就是普洱茶越陳越香,普洱茶陳放后發(fā)酵是緩慢的由淡黃(茶黃素)轉(zhuǎn)化為棗紅(茶紅素).略帶油光性,在正常情況下陳化的普洱茶是一定不會變黑色或不透亮的。 第三要點:存放干倉,不可潮濕 普洱茶雖說越陳越香,可越陳越香是一個存放的過程,在存放過程中它的存放環(huán)境也決定最后茶品的好壞,潮濕的存放環(huán)境,會使茶霉變,若是在潮濕或不通風(fēng)的地下室所存放的茶,那無論生、熟、陳、舊都無濟于事。 第四要點:品其湯;回味溫和 茶氣的氣與生氣的氣字形一樣,但意思卻完全不同。生氣的氣有形而難看,茶氣的氣無形而感覺舒服,因為這樣的形容能讓我們更好的領(lǐng)悟,茶的吸附性是很強的,現(xiàn)在也有很多人發(fā)現(xiàn)它可用做除臭劑,證明它是很容易吸收到周圍的其它味道,因此茶氣也就代表了茶本身經(jīng)長年累月陳放環(huán)境空間與時間所表現(xiàn)的好壞真?zhèn)巍?/p> 總之記住一個中心點“茶者萬千、適者為宜”。只要你自己聞起來香,喝起來口感好,喝完后身體舒服,那就是好茶!不懂的朋友可以加我微信號: puer5566 共同品飲,以茶會友。 普洱茶價值所在 近幾年,由于普洱茶聲名鵲起,人人都在喝普洱茶,議論普洱茶。普洱茶作為茶界的代表,價格自然也備受關(guān)注,那么現(xiàn)階段普洱茶價格怎樣?如何正確給普洱茶估價? 普洱茶價格。先說范圍:幾十到幾十萬元/公斤都有。普洱茶價格主要是山頭決定的西雙版納,普洱市,臨滄市三個主要產(chǎn)區(qū),有數(shù)百個產(chǎn)茶的山頭, 價格差異比較大, 幾百到幾萬元/kg都有,同時每個山頭上根據(jù)茶樹的生長年限,茶樹種類分為臺地茶,小樹茶,大樹茶,古樹茶。同一個山頭上的臺地茶,小樹,大樹,古樹,價格相差很多。目前價格比較高的山頭茶是曼松,易武,布朗山(老班章為代表) ,冰島等。 總之普洱茶的價值是多個因素綜合定價的,不能單憑一兩個指標來定,您還是不明白普洱茶的價格?好吧!您可以加我的微信puer5566,我會在微信上不斷更新、分享普洱茶的知識和動態(tài)以及跟茶商的斗智斗勇。 生普帶我看世界,熟普陪我過日子 普洱茶根據(jù)制作工藝的不同可以分為生普和熟普。兩種茶品各有特色,香氣、口感滋味、作用也各不相同。有了選擇,自然就會有茶友疑惑究竟是喝生普好還是喝熟普好呢? 老茶客喝茶久了,自然會有一個自己的認識和把握。而新茶友往往會在生普與熟普之間猶豫不決。在說這個問題之前,我們先來看看生普與熟普有些什么不同。 一、從外形和湯色來看 生普干茶顏色往往偏墨綠色、偏青,熟普由于在生普的基礎(chǔ)上經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,所以熟普干茶顏色偏深,多為褐色、紅褐色,這是最易觀察到的。沖泡以后,生普茶湯多為金黃色、熟普茶湯則是紅濃通透的。 二、從口感和特點來看 生普具有一山一寨、一地一味的特點,沖泡品飲后口感滋味豐富,層次感強,韻味也非常明顯,喝完依然讓人意猶未盡。品飲生普,我們的味蕾、身體都能明顯地感受到它帶給我們身體的變化。 熟茶茶性溫和,對胃的刺激性小、基本沒有苦澀味,更易被我們接受。另一方面,茶湯紅艷動人,讓人一看便非常有品飲欲望。熟普本身的口感滋味特性,對于新茶友來說是可謂是剛剛好,既不過分苦澀又與其它茶品有著明顯的不同,是非常不錯的選擇。 至于究竟是喝生普好還是熟普好,想了解的朋友可以加微信 puer5566 。阿楊會根據(jù)茶友的自身身體情況和喜好來推薦適合喝的普洱茶。 普洱茶,濃蒸淡煮 普洱茶是我國的特色茶類,口感豐富,風(fēng)味獨特,獲取了一大票茶友的心。愛茶的你也喜歡喝普洱茶嗎,知道應(yīng)該怎么沖泡才合適嗎?俗話說,人要俏靠妝扮。泡茶也是一樣,茶要好喝看泡法。 客香茶優(yōu)勢 一、資源強大,原生態(tài)制茶: 我們不僅是茶農(nóng),每日親自去采茶、去臻選、去把關(guān)。我們又是制茶者,做茶的每一道工序(揉捻、品鑒)都嚴格把關(guān)。我們還是經(jīng)營者,所以由客香茶為五湖四海之內(nèi)所有的茶友,推薦我們的普洱茶,保證品質(zhì),保障口感! 二、免費顧問: 如果你在為不懂普洱茶而苦惱,糾結(jié)于怎么選購優(yōu)質(zhì)普洱茶,歡迎聯(lián)系阿楊,我的微信: puer5566 (長按復(fù)制),相信我,這里能解決您面對普洱茶最實際的問題,不論是品飲,購買,還是討論,各位茶友盡可聯(lián)系我,一起弘揚茶文化! 三、分享普洱茶知識干貨: 朋友圈每天更新云南有趣的故事、采茶做茶、以及普洱茶的干貨知識,以茶會友。 |
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