之前,紅酒百科全書曾多次推出一款可媲美波爾多 1855 列級名莊的葡萄酒:達(dá)柯斯酒莊干紅(Chateau d』Agassac),每次都很快售罄,相當(dāng)火爆!不過,沒搶到的酒粉也不要擔(dān)心,今天特推出來自同一酒莊旗下、性價(jià)比更突出的 2012 年寶柯斯酒莊干紅,它的亮點(diǎn)有:
寶柯斯酒莊是 800 年歷史名莊,隸屬於可媲美波爾多 1855 列級名莊的達(dá)柯斯酒莊;
此酒獲《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南》國際葡萄酒大賽金獎;
每瓶低至 149 元,比國際市場均價(jià)還低 31%,性價(jià)比超高。
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2012 年寶柯斯酒莊干紅,1 瓶 199 元,6 瓶 1,049 元,12 瓶 1,799 元,每瓶低至 149 元,比國際市場均價(jià)(217 元/瓶)還低 31%,限售 108 瓶,售完即止,順豐或德邦包郵! 請長按下面二維碼,選擇「識別圖中二維碼」 進(jìn)入搶購!
耐心看完 2012 年寶柯斯酒莊干紅(Chateau Pomies-Agassac)的簡介,你會知道,這個年底絕對值得擁有它。
1、寶柯斯酒莊:800 年釀酒史,隸屬於可媲美 1855 列級名莊的精品名莊
此酒由寶柯斯酒莊(Chateau Pomies-Agassac)出品。寶柯斯酒莊是梅多克地區(qū)最古老最美麗的酒莊之一,有超過 800 年的歷史。20 世紀(jì),城堡被法國安盟保險(xiǎn)公司(Groupama)買下,種植園和酒窖的擴(kuò)建得益於種植技術(shù)的革新,之后莊主花了極大的耐心整修城堡,使之恢復(fù)了初建時(shí)的風(fēng)貌,以樸實(shí)低調(diào)的風(fēng)格成為梅多克地區(qū)最具浪漫主義風(fēng)格的建築。
寶柯斯酒莊隸屬於達(dá)柯斯酒莊(Chateau d』Agassac),它的來頭可不小。自 1932 年中級名莊評選以來,達(dá)柯斯酒莊一直名列其中,1978 年更是獲得「特級中級名莊」(Exceptional Crus Bourgeois)。這是 1978 年中級名莊分級的最高等級,在 100 多家中級名莊中,僅有 17
家入選為「特級中級名莊」。在專業(yè)人士眼中,特級中級名莊的品質(zhì)足以媲美波爾多 1855 列級名莊。達(dá)柯斯酒莊葡萄酒酒還曾入選國際知名葡萄酒雜誌《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator )百大葡萄酒。
此外,達(dá)柯斯酒莊曾被評為「葡萄酒最佳旅遊目的地」(The Best of Wine Tourism)設(shè)施類金獎和創(chuàng)新類金獎,還獲得 Terra Vitis 生態(tài)環(huán)境種植協(xié)會認(rèn)證,在此酒的背標(biāo)上便可以看到 Terra Vitis 標(biāo)誌,所以,不難看出寶柯斯酒莊在梅多克擁有非常不俗的地位和實(shí)力。
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2、寶柯斯酒莊干紅:酒莊旗艦酒款,精選頂級葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造
此酒是寶柯斯酒莊的旗艦酒款,只選用最優(yōu)秀的葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造。葡萄採摘後,送往酒莊進(jìn)行二次篩選。釀酒時(shí),葡萄去梗破皮後,採用天然酵母發(fā)酵,葡萄酒的熟成全部在 100% 新橡木桶內(nèi)進(jìn)行。種種精細(xì)的技藝造就了這款豐富柔和、帶有馥郁果味和絕佳均衡感的佳釀。
3、獲國際葡萄酒大賽金獎
此酒品質(zhì)優(yōu)秀,獲得了《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南》國際葡萄酒大賽金獎,2012 也是該酒第一個獲得金獎的年份。《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南》(Gilbert & Gaillard Wine Guide )一直是法國最權(quán)威的葡萄酒指南之一,由法國兩位熱衷於品酒的記者創(chuàng)辦創(chuàng)辦於 1991 年,成立 20 多年來發(fā)行過 50
多期。旗下的國際葡萄酒大賽一年一度,有國際葡萄酒專家坐鎮(zhèn)進(jìn)行品鑑評分,能夠得到金獎的葡萄酒可謂精品中的精品。
《Gilbert & Gaillard 指南》對此酒的酒評是:「葡萄酒呈色澤華麗的石榴紅色,並帶有紫色光澤。酒香動人,含有黑加侖、桑果、醋栗、輕微的吐司、香料和木質(zhì)之香氣??诟兄袔в锈说那逍赂?,單寧順滑,甚為誘人。芳香飄逸,餘味中帶著木質(zhì)之氣息,是一款讓人倍感愜意的葡萄酒?!?/strong>
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4、上梅多克:孕育波爾多高端酒的搖籃
此酒出自上梅多克產(chǎn)區(qū)(Haut Medoc),上梅多克的葡萄酒質(zhì)量較下梅多克的更勝一籌。「Haut」有較高的意思,因產(chǎn)區(qū)位於南部的高地上而得名。這塊能夠俯瞰河川,受太陽恩賜的土地,這裡的土壤多種多樣,即有礫石土壤,也有粘土土壤,能夠栽培出優(yōu)質(zhì)的葡萄,釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,是孕育波爾多高端酒的搖籃。該產(chǎn)區(qū)主要出產(chǎn)果香突出、酒體豐滿的紅葡萄酒。
5、最經(jīng)典的波爾多式混釀,梅洛占較大比例
此酒採用 70% 梅洛(Merlot)和 30% 赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)。這是經(jīng)典的波爾多混釀紅葡萄品種配方,但卻以梅洛比例最大。梅洛給葡萄酒帶來了酒精、酒體,讓葡萄酒變得更加柔順,整體的氣質(zhì)更上一層樓。赤霞珠為葡萄酒增添了單寧、酸度和結(jié)構(gòu)。果味並不是赤霞珠最精彩的地方,其最精彩的地方在於陳年後展現(xiàn)出來的陳年香氣。赤霞珠與梅洛兩者相輔相成,互為彼此的靈魂伴侶,才成就了這種經(jīng)典的混釀紅葡萄酒。
6、2012:波爾多經(jīng)典年份
2012 年,春天涼爽多雨,較為潮濕,葡萄發(fā)芽較晚。但寶柯斯酒莊的葡萄成熟得很好,雖然不同葡萄園或地塊成熟的時(shí)間不太一樣。7 月的第二個星期迎來溫暖乾燥的天氣,有利於葡萄進(jìn)一步成熟。採收期比 2011 年晚 20
天左右,採摘期間天氣良好,而九月底的少量降雨幫助了梅洛葡萄的成熟。這一年產(chǎn)量相對減少,天氣原因使得早收的梅洛扮演了重要角色,酒莊人力的運(yùn)用在這一年也尤為重要,寶柯斯酒莊便在這一年顯示出極佳的應(yīng)變能力和釀酒水平??偟膩碚f,2012 年是一個波爾多經(jīng)典年份,詮釋了波爾多的優(yōu)雅和細(xì)膩。
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7、紅酒百科全書全體編輯品評
此酒呈漂亮的寶石紅色,散發(fā)著黑醋栗、藍(lán)莓等馥郁迷人的果味,還有一些肉桂、胡椒、香草的氣息,醒酒後更是帶來不少煙燻和薄荷味??诟薪z滑,像女子一樣溫柔,梅洛的特性顯露無疑。單寧成熟順滑,柔軟平衡,餘味中還有清新的酸度和橡木風(fēng)味,整體十分和諧,平常開了和家人分享,和朋友把酒言歡那都是極好的。
8、莊重貴氣的酒標(biāo)和瓶封,送禮有面子
此酒的酒標(biāo)非常簡潔,最上方是「Mis en Boutelle au Chateau」(酒莊裝瓶)文字,接下來是壯闊美麗的莊園景象,下面是酒名、產(chǎn)區(qū)和年份。不用過多的裝扮和飾弄,這就是名莊的典雅風(fēng)格。對了,此酒的瓶封為金色,和背景接近金色的莊園交相呼應(yīng),雅致又大氣,給人高檔貴氣之感,年底走親訪友都是跟有面子的選擇。
9、聖誕聚會?年會用酒?選它準(zhǔn)沒錯!
聖誕節(jié)馬上要來了,是不是早就盤算著和朋友組個酒局,一嗨到底?年底了,年會、酒會又開始蜂擁而至了,選什麼酒在一定程度上又要體現(xiàn)公司的形象和逼格,所以絕不能馬虎!葡萄酒是養(yǎng)生、逼格、品質(zhì)生活的代名詞,絕對是年會用酒最萬無一失的選擇。這款酒是經(jīng)典的波爾多混釀干紅,出身可媲美波爾多列級名莊的酒莊,外形大氣有檔次,性價(jià)比爆棚,不管是聖誕聚會帶上一瓶,還是年會用酒選上一箱,都妥妥的壓得住場面。
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10、2012 年寶柯斯酒莊干紅基本信息
11、每瓶低至 149 元,比國際市場均價(jià)還低 31%!
如圖所示,此酒的國際市場均價(jià)(不含稅)為 217 元/瓶,而在紅酒百科全書官方微店【買酒吧】中,2012 年寶柯斯酒莊干紅,1 瓶 199 元,6 瓶 1,049 元,12 瓶 1,799 元,每瓶低至 149 元,比國際不含稅市場均價(jià)(217 元/瓶)還低 31%,限售 108
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