生菜別涮著吃了，教你一個獨特的做法，不用炒不用蒸，出鍋比肉還香！配著米飯，饅頭/餅，會越吃越過癮的?。?！做法也超簡單，基本上5分鐘就能上桌，晚上不知道吃什么的時候，選它準沒錯！

好吃不胖解饞又爽口的蠔油生菜！

食材準備：生菜2棵，蒜適量，生抽2勺、蠔油1勺、小紅椒適量、糖適半勺、鹽少許，雞精適量；

做法步驟：

1.生菜洗凈，加入沸水中煮熟，撈出瀝干水分， 碼入盤中備用。

2.調(diào)制醬汁：熱鍋熱油，倒入蒜末和辣椒圈爆香出味，再倒入2勺生抽，1勺蠔油，少許鹽，半勺糖，2勺清水，雞精適量，燒開。

3.最后把醬汁澆到生菜上面就搞定啦！

生菜營養(yǎng)豐富，不僅含有各類維生素及抗氧化物質(zhì)，還有豐富的膳食纖維素和微量元素，今天的這個做法，不僅爽口美味，還能讓生菜的營養(yǎng)得到保存，最最重要的是它百吃不胖，健康還解饞，喜歡的小伙伴一定要去試試哦~！

以上就今天分享的全部內(nèi)容了，如果您喜歡的話，就趕緊收了得空做試試吧！想要了解更多的家常菜譜、美食好料、干貨分享，敬請關(guān)注酥小糖哦，每天為您更新！