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先看下對話的圖片。 粉絲:黃媽黃媽,江湖救急!速回消息! 黃媽:親愛的寶媽,什么事情那么著急呢? 粉絲:寶寶一周歲體檢,醫(yī)生說:寶寶有點缺鐵性貧血…… 粉絲:我就納悶了,寶寶一直都吃挺多的,怎么會貧血? 粉絲:你說是不是醫(yī)生想忽悠我們買什么補鐵的營養(yǎng)劑所以才這么說的? 粉絲:剛從醫(yī)院回來,聽到貧血兩個字,感覺整個人都不好了~~ 粉絲:黃媽,你說我該怎么辦?真的要吃那些補充劑嗎? 其實很多家庭,都會片面的認為。寶寶胃口好,吃的多,應該就不會貧血了。 其實不然,吃的多不等于吃的對,寶寶貧血大多就是因為缺鐵引起的,今天我們就快速的來聊一聊“鐵元素” 1、看權威資料解讀鐵 鐵的重要性 寶寶的成長需要有大量的營養(yǎng)的作為支撐,尤其寶寶對鐵元素的需要。鐵是給寶寶制造血紅蛋白不可缺少的原料,為氧和二氧化碳的運輸提供了良好的載體,是構成寶寶生命活動的重要物質。(太過于書面化了,要修改) 如果鐵缺乏,會引起什么,具象一些。 根據2012年的《中國0-6歲兒童營養(yǎng)發(fā)展報告》中指出,我們國內5歲以下的兒童,缺鐵性貧血還在10%以上。換句話說,10個寶寶,就有1個缺鐵貧血。 鐵的日攝入量講解 寶寶還在媽媽肚子里時,會自己儲存出生后4~5個月的鐵需求量。在6 個月~2 歲期間,寶寶生長發(fā)育的速度很快,對鐵的需要不斷增加。美國兒童學會,就有一份寶寶各個階段的日推薦攝入量 0~6個月的寶寶需要鐵的攝入量是0.27mg,而這個時期母乳的平均含鐵量為0.35mg/L,加上體內儲存的鐵元素,足夠滿足寶寶對鐵的需求量。 有的媽媽可能會覺得母乳鐵含量不高,所以不重要了,但母乳鐵的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍。 6個月以后的寶寶需要鐵的攝入量最高,為11mg。而這個時期的母乳已經滿足不了寶寶對鐵的需要量了,寶寶體內的鐵元素也耗盡了,所以輔食重點要考慮的就是高鐵食物! 這也是為什么那么多的育兒資料和兒科醫(yī)生都在強調,輔食開始后要重點補鐵的原因。(具體怎么吃,后面會講到) (權威資料,膳食指南里有提到,99%的鐵依靠外部來源) 如果寶寶喝配方奶,建議選擇高鐵配方奶(每100g配方奶粉中含有4~12mg的鐵)從出生吃到滿一周歲。 早產兒體內的鐵元素比足月的寶寶相少,所以除了從母乳或配方奶中攝取外,通常還需要額外補充鐵元素。 2、吃多不一定吃對 高鐵食物推薦 文章開頭時的媽媽說“吃的挺多的,怎么會缺鐵呢?” 吃的多不代表吃的對,給寶寶食補鐵元素,要多吃高鐵食物,更準確來講應該是高“血紅素鐵”的食物。 非血紅素鐵的吸收率只有3%~5%,主要是指一些蔬菜、谷物中的鐵。這也是為什么黑木耳的鐵含量很高,卻不被當做補鐵食物的原因。 血紅素鐵的吸收率是非血紅素鐵的好幾倍,高達20%~35%,主要來源是紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)和動物肝或血。而且在腸道的吸收不容易受其他食物成分的影響,所以是補鐵的首選。 我給大家做了一個圖片,有詳細的含鐵量和建議添加月齡。 表格內容:名字,含鐵量,添加月齡 鴨血:30.5 鴨肝:23.1 豬肝:22.6 雞肝:9.6 豬血:8.7 瘦羊肉:3.9 瘦牛肉:2.8 豬肉為什么沒有 蚌肉:50(哪個數據說蚌肉是含鐵豐富的了?) 補鐵效果好,缺它不可 想要補鐵效果事半功倍,媽媽們千萬要知道它!維生素C有助于人體對對鐵的吸收,而且維生素C不能自身合成,需要從食物中獲取。 簡單來講,就是給寶寶補鐵的同時,別忘了吃一些富含維C的食物。 |
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來自: 青木森森 > 《醫(yī)療、衛(wèi)生、健體》