現(xiàn)在很多人每天都吃的十分豐盛，平時聚會經(jīng)常吃過多的大魚大肉，或者經(jīng)常吃外賣宵夜，這些食物都含有很高的油脂，容易導(dǎo)致發(fā)胖，所以下面介紹幾款適合減肥吃的刮油食物。

　　一、刮油食物

　　1、黃瓜

　　黃瓜中所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。除此以外，黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功能。

　　2、香菇

　　香菇中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收，此外香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解，常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

　　3、番薯

　　適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。但要注意的是，過多攝入番薯會增加熱量攝入，反而不利于降低血脂。

　　4、凍豆腐

　　豆腐經(jīng)過冷凍后，會產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助消除人體脂肪，經(jīng)常吃凍豆腐，能讓體內(nèi)脂肪逐漸消失，從而達(dá)到刮油減肥目的。

　　5、芹菜

　　芹菜里面含有超級豐富的膳食纖維，有潤腸通便的作用。而且它還含有鉀、維生素B2、維生素等元素，有助于調(diào)節(jié)鈉鉀平衡，促進(jìn)身體排出多余水分，清空體內(nèi)堆積脂肪與毒素。加之芹菜本身的熱量極低，屬于越吃越瘦的刮油食物。

　　6、陳皮

　　陳皮里面含有揮發(fā)油，飯后吃點陳皮能促進(jìn)腸胃蠕動，幫助腸胃消化，同時還減少胃氣的產(chǎn)生和腹部脂肪的堆積，起到刮油減肥的功效。

　　7、蘋果

　　蘋果屬于高纖維、低熱量水果，常吃蘋果容易讓人產(chǎn)生飽腹感，而且熱量攝入少，有助于減肥。蘋果中富含膳食纖維果膠，果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后將它們排出體外，同時，蘋果分解的乙酸有利于將這兩種物的分解代謝。

　　8、山楂

　　山楂含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，并且所含的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動，具有促進(jìn)膽固醇排泄、去脂瘦身的作用。吃山楂可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用。

　　9、羽衣甘藍(lán)

　　?，F(xiàn)身于各大網(wǎng)紅蔬菜沙拉中的羽衣甘藍(lán)，每100克熱量只有50大卡，優(yōu)質(zhì)膳食纖維卻高達(dá)3.7克，能減少腸道內(nèi)膽固醇的吸收，讓刮油效果更顯著！另外，它還能改善腸道菌群，抑制對甜點和垃圾食品的欲望，切斷脂肪細(xì)胞膨脹的物質(zhì)來源。

　　10、西蘭花

　　它不愧是傳說中的“蔬菜之王”，所富含的β-胡蘿卜素與類黃酮，可以促進(jìn)腸胃對食物的消化，將腸道中多余的油脂帶走，防止腸道堵塞。而其蘿卜硫素能幫助促進(jìn)身體分泌一種加速脂肪代謝的酶類物質(zhì)，對減肥很有效。

　　二、什么茶最刮油

　　1、烏龍茶

　　烏龍茶是具有助消化、解酒食油膩之毒、消脂等功效的，沖泡將烏龍茶葉放入茶杯中，然后倒入合適的沸水沖泡，等待幾分鐘即可飲用。

　　2、普洱茶

　　普洱茶中的茶多酚能夠去脂解油膩，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)脂類化合物從糞便中排出，還能夠降低機(jī)體對膽固醇的消化和吸收，促進(jìn)膽固醇排出體內(nèi)。因此可以利用喝普洱茶來幫助刮油。

　　沖泡方法：將普洱茶葉放入茶杯中，向茶杯中倒入沸水，并快速的倒去醒茶，然后再次加沸水沖泡30秒即可飲用。

　　3、綠茶

　　綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，防止脂肪堆積體內(nèi)，含有的咖啡因成分能促進(jìn)胃液分泌有助消化和消脂。

　　沖泡方法：取小包或適量綠茶，放入茶杯中，然后用開水泡開即可。

　　4、檸檬茶

　　檸檬茶是既能取得消脂去油膩的功效，又能美白肌膚，在吃了大魚大肉后可以適量喝些檸檬茶來幫助刮油。

　　沖泡方法：取適量新鮮檸檬，洗干凈放入榨汁機(jī)榨成汁，用溫水沖調(diào)，然后加入適量蜂蜜調(diào)味即可飲用。

　　5、決明子茶

　　本身腸胃蠕動慢，消化功能不好的人群，吃太多油膩食物，會容易堆積在體內(nèi)，造成消化不良，便秘等癥狀，而決明子茶就具有通便、去脂的功效，適合想要獲得刮油效果的人群飲用。

　　沖泡方法：將決明子和茶葉一起放入茶壺中，用沸水沖泡，悶泡10分鐘左右即可飲用。

　　6、山楂茶

　　吃太多肉類、油炸等油膩食物，可以吃山楂茶來幫助消化刮油，山楂是有行氣消食、降脂的功效的，還可以加入綠茶一起沖泡，解油膩刮油效果更好。

　　沖泡方法：取9克山楂、1個綠茶包，一起放入茶杯中，加入500ml熱水沖泡，然后悶泡5分鐘后即可飲用。

　　7、大麥茶

　　大麥茶中是有淀粉酶的，能增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用，能夠起到消積食、健脾胃、解油膩等作用，用大麥茶來刮油效果是不錯的。大麥茶一般的泡法是在不銹鋼鍋內(nèi)煮開幾分鐘就好。