秋天來(lái)臨時(shí)，我們必須多吃蔬菜。當(dāng)我們買(mǎi)蔬菜時(shí)，一定不要錯(cuò)過(guò)。幾年前，因?yàn)楫a(chǎn)量稀少，所以價(jià)格昂貴。我們經(jīng)?；ㄊ噘I(mǎi)幾根，比肉貴。現(xiàn)在溫室種植的產(chǎn)量更高，市場(chǎng)上每天都能看到，所以價(jià)格便宜得多。根數(shù)分，它被稱(chēng)為“綠人參”和“植物黃金”秋葵。秋葵看起來(lái)像青椒。切后汁濃，味甜，肉軟。盡管價(jià)格便宜，但它確實(shí)很有效。秋葵富含蛋白質(zhì)和維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量低，不僅能使皮膚白嫩，而且是一種良好的飲食。它的鈣含量等于新鮮牛奶。秋葵還富含維生素A，可以保護(hù)視力。孩子們可以吃得更多。今天，讓我們教你一個(gè)冷拌秋葵試試！

一份有香氣的涼拌秋葵                                

配料：                        

黃秋葵 150克、白芝麻 適量、香醋 少許、干辣椒 2-3個(gè)、醬油 少許、蒜粒 10-12顆

烹飪步驟：                               

1.秋葵150克左右，干辣椒2-3個(gè)，香醋，醬油，蒜粒10-12顆，白芝麻少許               

2.在鍋中煮，放入淡水煮，加少許鹽，放入秋葵，撈出，切成條狀芝麻，烤大蒜，切成碗狀大蒜，加入熱油和干辣椒，白芝麻放入蒜汁                                                     

3.將秋葵切成條狀后，放入蒜醬，然后將糖，醋，醬油倒入醬汁中，倒入秋葵。

4.成品圖                                                  

5.成品圖                                                     

烹飪小貼士：                                  

1.當(dāng)秋葵煮沸時(shí)，放一些鹽和油，顏色會(huì)變綠。2.第二步。秋葵具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞、補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用。是一種適宜營(yíng)養(yǎng)保健的蔬菜，享有“植物偉哥”的美譽(yù)。三。秋葵能幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護(hù)皮膚和胃粘膜，預(yù)防便秘。第四章。秋葵含有特殊的藥用成分，能補(bǔ)腎補(bǔ)虛。對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用。是一種適宜營(yíng)養(yǎng)保健的蔬菜，享有“蔬菜偉哥”的美譽(yù)。5.秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素，有助于預(yù)防和抗癌。富含維生素C和可溶性纖維，不僅對(duì)皮膚有保健作用，而且能使皮膚白嫩。

你們?cè)谇锾煜矚g喝什么蔬菜呢？