![]() / 溪口蔣介石故居 / 你離開這座城市許久,或許會記不得那里的小伙多帥,姑娘多美。但一定能記得風(fēng)流留下的多情債,鄰里鄉(xiāng)親的人情味,以及帶著特殊香氣的當(dāng)?shù)孛朗?。溪口這個地方,土豆曾在梅花季領(lǐng)略過那里的山水清明,沒想到隨后的再次游行讓我對這座城市的記憶點刷新了好多遍。因此,土豆總結(jié)了第一次去奉化的一定要打卡的地方! ![]() —— 1 —— 芋艿頭
奉化作為芋艿頭之鄉(xiāng),在吃法上自然是相當(dāng)有一套,烘蒸、白切、煲湯,一顆芋艿頭竟能變出那么多種花樣。當(dāng)然在溪口的大街小巷上,那些小攤小販們叫賣著的多為烤芋艿頭。個大皮薄,吃起來口感粉粉的。有些時候遇到熱心的本地大叔,還會告訴你挑選奉化芋艿頭,要看芋頭頂部附近顏色,呈粉紅色的芋艿頭品質(zhì)最好。 打卡地點: 老房子餐廳(奉化市溪口鎮(zhèn)武嶺路72號) 蔣家酒樓 (奉化市溪口鎮(zhèn)武嶺東路188號) —— 2 —— 千層餅
到了溪口就會發(fā)現(xiàn)大街小巷都在售賣千層餅,面粉混合芋頭粉加上一些芝麻仁、苔菜等,搟成薄片,再折起來用炭火烘烤,入口松脆香甜,有苔菜味的和原味的。一般都會現(xiàn)賣現(xiàn)做,門口放幾個烤制用的木桶,帶著當(dāng)?shù)丶冋氖址?,做出來的便是最最樸實的味道?/p> 打卡地點: 奉化市溪口蔣氏千層餅廠(牌門南路117-119號) 蔣孝順千層餅(奉化市溪口鎮(zhèn)武嶺西路74號) 王毛龍千層餅店(奉化市溪口鎮(zhèn)武嶺西路88號) —— 3 —— 牛肉面
奉化的牛肉面已經(jīng)是名聲在外了,即使是在寧波,也還是有很多標(biāo)榜著“奉化正宗”的旗號賣著牛肉面。和一般寧波吃到的大鍋煮牛肉不同的是,在奉化吃到的一般都是小鍋煮的。在奉化,又以牛肉干面為特色,這個牛肉干面其實就是番薯粉絲,溪口人管它叫“干面”。還有一條被稱之為“牛肉面一條街”的地方,一溜的賣的都是牛肉面,第一次去的小伙伴,一定不能錯過! 打卡地點: 味一牛肉館(奉化市溪口鎮(zhèn)中興東路243號) 阿豐牛肉面(奉化市溪口鎮(zhèn)武嶺東路6號) 無名牛肉館(溪口在鎮(zhèn)經(jīng)堂北路36號)
—— 4 —— 鄭師傅包子鋪
店面雖小,但人氣相當(dāng)旺。每天下午兩三點才開張賣包子,而且只賣肉包。要想吃到他家包子,必須得排隊!現(xiàn)做現(xiàn)賣,引得好多人驅(qū)車幾個小時特意來品嘗。皮薄餡鮮,帶點湯汁。亮點就是包子里的肉餡,肥瘦相間,肥而不膩,吃的不會膩。! 打卡地點:奉化市溪口鎮(zhèn)中興中路203號 —— 5 —— 糯米蛋
土豆在美食一條街上發(fā)現(xiàn)了一家特別的無名小店。老板是一位六七十歲的大爺,后面是自家住的老宅子,平日里閑下來就會做一些糯米蛋在門口賣。5元1個,有點小貴。剝開蛋殼,里面是糯米加了醬油和臘肉,吃到底下是一整個咸蛋黃。吃起來很香,有點像蛋黃肉粽,但口感更豐富更細(xì)膩。 打卡地點:武嶺西路84號(去的時候爺爺不一定在賣的,看運氣) —— 6 —— 三味書局
這家其實是書店,但土豆實在是喜歡地不行,所以一定要推薦給大家。三味書局原來是一家開在路邊很小的店鋪,賣書為主。后來發(fā)展起來現(xiàn)在已經(jīng)像是一幢3層的小洋樓了。店里是民國風(fēng),還陳列著很多老舊物件,很是懷舊。當(dāng)然也提供咖啡和一些簡餐。去溪口一定要打卡的地方,首推! 打卡地點:百丈路22弄2幢28-30號 —— 7 —— 阿彩蛋炒飯
這是一家店面并不小的炒飯店,整個拐角的三個店面都是他家的。蛋炒飯顆粒分明,軟硬適中,雞蛋的香味完全融入到了飯里面。除了蛋炒飯還有很多家常菜,寧波人愛吃的海鮮之類的也都有,很家常的味道。 打卡地點:奉化中山路與城建路交叉口東北角 —— 8 —— 阿行美味小吃
店里主營面疙瘩,還有些面食。湯底很鮮,面疙瘩是老板手工做的,爽滑勁道。價格在10-20不等,分量很足,青菜、蛋、玉米、香干是必定會有的。個人最喜歡吃的還是鐵板面疙瘩,底下有一卷蛋皮,鋪著洋蔥等輔料,然后放上面疙瘩和肉絲,最后撒上蔥花。噗嗤著上桌,焦嫩的面疙瘩爽滑勁道,就是吃到后來會有點油膩。另外配只秘制熬制的辣鴨頭那鮮辣的味道很是上口。 打卡地點:溪口鎮(zhèn)中山路23號 —— 9 —— 美嶺花園咖啡
位于武嶺門旁的這家民國特色的咖啡館,它并不是為了應(yīng)景而刻意修建,而是在20年代,它就作為蔣母念經(jīng)拜佛的小庵堂而存在了。中堂一面的墻上掛著蔣氏家族的歷史照。二樓可以瀏覽武嶺門和一旁的花園風(fēng)景,但并不是時時開放。除了新刷漆的圍墻和柱子外,充滿民國時期風(fēng)格的種種。店內(nèi)的菜色是以西餐為主,意面的軟硬度個人覺得適中,牛排種類不多。 打卡地點:武嶺西路38號 —— 10 —— 玉詳泰
蔣氏故居步行街上拐角的第一家,店面看著很有特色,以賣牛肉干面和一些特色小吃為主。有一些精致的小糕點,都是江南的口味。干煎麻薯味道也不錯,牛肉面里牛肉量也多,不會因為在景區(qū)而物價夸張。他家店還可以買牛肉干和牛肉醬,都是誠意滿滿的大塊牛肉。環(huán)境也很是加分。 打卡地點:武嶺西路137號 在奉化看到最多的一個姓氏就是“蔣”了,似乎標(biāo)榜著蔣氏傳人的店鋪就能給人一種特別的年代感。當(dāng)然,吃飽喝足別忘了去看看老蔣最愛的宋美人,還有傳說美齡坐過風(fēng)吹過裙擺的妙高臺大石頭。 編輯:土豆 本文由“帶你吃遍寧波”原創(chuàng)出品 |
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