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來(lái)自: 惠來(lái)驛館 > 《醬婁》
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薄荷脆羊肉,另類涼菜廚師菜譜做法
薄荷脆羊肉,另類涼菜廚師菜譜做法 薄荷脆羊肉,大家聽(tīng)名字應(yīng)該也能想像一下它的口感吧,如果在這個(gè)夏天里食用還是不錯(cuò)的,清涼爽...
【廚房竅門】小妙招解決烹飪大問(wèn)題
給大家推薦一個(gè)方法:將焯水后的羊肉塊5千克和甘蔗段500克一起放入鍋內(nèi),小火慢慢燉至羊肉成熟,羊肉不僅異味消失了,清香味也增加了不少。此味汁的制作方法:將白酒150克、東古黃豆醬油400克、白糖200...
美食推薦:秘制私房仔排、薄荷羊肉、砂煲魚(yú)頭制作方法
美食推薦:秘制私房仔排、薄荷羊肉、砂煲魚(yú)頭制作方法。調(diào)料:自制鹵汁30斤,自制蒜蓉醬100克。3、走菜時(shí)取出一份,澆上自制蒜蓉醬(鍋...
手工自制薄荷醬?從視覺(jué)到味覺(jué)的驚艷綻放——【薄荷醬】
手工自制薄荷醬?從視覺(jué)到味覺(jué)的驚艷綻放——【薄荷醬】【薄荷醬】食材:新鮮薄荷葉配料:香菜、蒜、姜、蘋(píng)果醋、糖、鹽、白胡椒、鮮奶油、...
味來(lái)研究院
味來(lái)研究院 去骨雞腿肉200克 芥藍(lán)100克,黑色珍珠芋圓30克,彩色芋圓30克,白色爆爆珠10克 薄荷葉30克,姜肉、蒜子、干蔥共150克,紅小米椒10克 姜蔥汁10克,蛋清半只,家樂(lè)鷹粟粉10...
香辣薄荷羊肉:冬季下飯爆款菜 | 菜譜
香辣薄荷羊肉:冬季下飯爆款菜 | 菜譜。香辣薄荷羊肉。1. 備好食材,羊肉提前取出解凍,軟化后用清水浸泡一兩遍,洗凈瀝干水 2. 切成薄...
薄荷芥末烤小羊肉
薄荷芥末烤小羊肉。準(zhǔn)備時(shí)間。2小時(shí)。烹飪時(shí)間。2、到橄欖油鍋大火加熱,入羊肉正反面煎上色后出鍋。3、芥末籽涂在羊肉面上。6、撒上薄...
玫瑰薄荷雞的制作
玫瑰薄荷雞的制作。自制薄荷醬20克,野山椒末5克,干玫瑰花碎(新鮮的玫瑰花多用來(lái)做盤(pán)頭,等玫瑰花蔫了或者快開(kāi)敗時(shí),可將花瓣入微波爐...
《食治本草》 辛辣類— 薄荷
《食治本草》 辛辣類— 薄荷薄荷導(dǎo)讀。薄荷屬唇形科植物薄荷或家薄荷的全草。全草各地多栽植,而以蘇州太倉(cāng)所產(chǎn)龍腦薄荷為最佳,夏令作...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容