通常說(shuō)起糖尿病適合吃的肉，都是瘦肉，但瘦肉和瘦肉也是不一樣的，像豬瘦肉對(duì)糖尿病的價(jià)值相對(duì)就低多了。

1、鴨肉

鴨肉有一種特殊的物質(zhì)是?；撬幔；撬峥膳c胰島素結(jié)合，讓身體更好的吸收和利用糖分，從而降低血糖濃度，糖尿病經(jīng)常食用鴨肉對(duì)控制血糖的穩(wěn)定性很有效。

鴨肉不溫不燥，尤其對(duì)于糖尿病體質(zhì)，吃了不上火，不宜產(chǎn)生脂肪堆積，對(duì)脾胃有調(diào)理作用，但注意糖尿病不要吃鴨皮。

2、鴿子肉

鴿子肉是上等的營(yíng)養(yǎng)肉類，補(bǔ)身體同時(shí)不溫不燥，尤其是對(duì)于中老年由于腎氣虧虛造成的消渴、血糖波動(dòng)有很好的穩(wěn)定血糖的作用。

建議吃法：糖尿病人食用這兩種肉時(shí)，（晚餐中餐都可以）做為一部分主食的替代，在溫補(bǔ)、穩(wěn)糖的同時(shí)減少一部分主食的攝取，進(jìn)一步讓血糖接近正常值或穩(wěn)定在正常值。