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我在中亞生活的點點滴滴與您分享第十二篇-先交朋友后做生意 中

 昵稱Iia62 2019-07-17

野林貓原創(chuàng)文章

這兒已經(jīng)是真正進入了游牧山區(qū),仿佛時光退回去了幾百年,如果不是蒙古包旁邊停著的破舊的前蘇聯(lián)軍用“瓦茲”,還有屋后的電線桿,真的看不出任何別的現(xiàn)代化的東西了。

這兒住的牧民都是吉爾吉斯族,穿的都是傳統(tǒng)的吉爾吉斯服裝,正值冬季,這兒是高原,估計溫度只有零下25度左右,蒙古包后面是羊圈,用粗木棍搭建的,所有的羊都擠在一起取暖。特有的幾只高加索犬來來回回的奔跑、狂吠,體型巨大,看上去比我們天天吹上天的藏獒大的多了,還是有些嚇人的。

我們穿的衣服顯而易見扛不住這兒的氣候,正在擔心。最靠中間的一個蒙古包出來了一個30多歲的吉爾吉斯?jié)h子,直奔我們而來,喊著“米哈伊爾 費德羅維奇”(米沙的全名),過來先后和俄羅斯米沙、烏克蘭米沙擁抱,握手,然后等著米沙介紹我這個陌生人。當米沙介紹了我是中國來的米沙后,大家都高興地笑起來了。說三個民族,三個米沙很少見。

進了蒙古包,拖鞋上炕蒙古包里中間有一個大電爐,只是用粗的電爐絲自己盤的,散發(fā)出巨大的熱量,同時也起到了照明的作用。這兒不得不說說吉爾吉斯斯坦的電力供應。吉爾吉斯斯坦是前蘇聯(lián)加盟共和國電力充沛的國家,吉爾吉斯應該排在前三名,第一名當然是俄羅斯,第二名和第三名不是吉爾吉斯就是塔吉克斯坦。

電力豐富的原因是前蘇聯(lián)在這些山地國家建立了無數(shù)的水電站,在蘇聯(lián)解體前,曾經(jīng)一度我們的喀什地區(qū)還進口過吉爾吉斯斯坦的電力。

所以說,哪怕在遙遠的牧區(qū),電線桿是架到每一個蒙古包的。電又非常便宜,在2000年左右只有人民幣幾分錢左右。

羊已經(jīng)牽進來給大家看過了,被拉出去準備晚餐了。今晚的晚餐是羊肉娜仁,又叫“拜西帕爾瑪克”(Бещпалмак),是吉爾吉斯語五根手指的意思,前面文章我介紹過這種中亞傳統(tǒng)美食,就是把羊肉不加鹽煮二個小時,撈出撒鹽,放在大盤子里冷卻,這邊用肉湯下手搟面條,面條出鍋加切碎的洋蔥,上面放剛才的羊肉,非常美味,營養(yǎng),因為很多時候需要用手來抓,所以叫“五根手指”。

米沙和我卸下來了一半的洋蔥、黃瓜、西紅柿,鄭重的交給了男主人,叫卡茲拜,剛才迎接我們的男主人。在牧區(qū)肉奶易得,新鮮蔬菜很受歡迎。

大家一起聊天,當然都用的俄語,在中亞地區(qū),各民族之間溝通的語言都是俄語。慢慢的我才知道,原來每年冬天米沙來打獵都是把這兒當成根據(jù)地的,和卡茲拜很熟了。最終商量完了,打獵決定用三天時間,6個人八匹馬。我正在奇怪,加上卡茲拜才四個人,哪來的六個人,正準備問米沙,進來了兩個邊防軍人,都是吉爾吉斯族,看年紀都是不小了,都有50歲了,肯定是軍官,要不怎么年齡這么大了。這兩個人就是準備和我們一起進山打獵的最后兩個人。當天晚上就是大家熱烈討論打獵的事情,我們六個男人圍坐在一起,后面是幾個小孩,每個人都在說自己的打獵遇到的事情,都是我沒聽說過的,因為作為一個中國人,是不可能有什么打獵的經(jīng)歷的。喝了酒以后,有些人的俄語徹底很難聽懂了,當然是對我來講。

前面帶了一箱子酒,路上耗了一瓶半,幾個小時之內(nèi)12瓶子沒有了,我終于明白米沙說的意思了,24瓶根本不夠。

外面天已經(jīng)黑了,我們已經(jīng)吃了很多羊肉了,也喝了很多酒了,外面狂風呼嘯,溫度在零下20度以下,我準備出去上廁所,拿了一個手電筒就出去了,外面還真的不黑,有月亮,繁星滿天,除了太冷,有風,還真的很好地體驗。

牧區(qū)的廁所不太講究,就是在蒙古包后面幾十米處挖坑,上面簡單用木板搭一個小棚子。在這樣的天氣下上戶外廁所,絕對是難忘的印象。

高原打獵的第一個晚上就這樣普普通通,我期待著明天的趕緊到來,又特別擔心,因為在這之前我還沒有騎過馬,而明天進山打獵竟然唯一的交通工具就是騎馬,我給米沙講過,他不以為然的說,誰都有第一次,擔心什么,這些馬都很溫順。

晚上大家同宿蒙古包,我們六個加上家里的女人、小孩十幾個,喝了酒的男人都在打呼嚕,小孩子睡得死也聽不到,我本來不勝酒力,再加上睡眠也比較淺,帳篷里氣味雜陳,真的是比較難以入睡,干脆穿好衣服出門在車里睡了一晚上,耗了一晚上的油。說實話牧區(qū)生活真的太不容易了。

好容易熬到天亮,人終于一個一個從蒙古包里出來了,用門口的小水壺抹把臉,刷牙就別想了。我不想讓別人知道我嫌棄在蒙古包里睡覺,假裝起的最早。

卡茲拜的鄰居們早已經(jīng)把馬都拉來了,都是個子不大的本地馬,因為在高原地區(qū),馬本身也不會長得太大。

然后每個人報體重,按照體重大小匹配馬匹。我們的俄羅斯米沙最重,112公斤,分到了最強壯的馬,我那時經(jīng)過幾年的中亞生活,體重已經(jīng)70公斤了,排在中間,反倒是兩個本地吉爾吉斯人都精瘦精瘦的,60公斤左右,個子也不高,都在1.7米以下。在高原上天天騎馬,人真的不會長太高,也不會長太胖,要不然馬也受不了。

俄羅斯米沙的馬估計要受罪了,他有點超重了。除了一人一匹馬,還有兩匹沒有人騎的馬,主要是馱東西,因為兩個吉爾吉斯人每人帶了一只獵槍,一只AK,還有很多子彈,再加上給我們一人一間俄式軍用大衣,分量不小。我們這一隊人整裝待發(fā),看上去還是比較有氣勢的,都是騎馬,帶酒不方便,就一人負責裝兩瓶。小孩子們羨慕的想跟著來,可是不可能讓他們跟著的,冬天去山里打獵,安全性不容忽視。

卡茲拜的父親來了,70歲左右,按照穆斯林的習慣給我們祝福,然后就進去帳篷了。

卡茲拜拿出酒,一人一節(jié)馬腸子,片馕,100克的杯子只有一個,輪流喝,一人一杯,大家互相祝福,就準備出發(fā)了??ㄆ澃菡f,父親在跟前的話,我們就不能喝酒,我不由得對他高看一眼。

我們?nèi)サ牡胤絹砘匾?0公里,全程需要騎馬,前面說了,我根本不會騎馬,一次都沒有騎過,學著他們的樣子,左手抓住馬鞍,左腳踩住馬鐙,就準備一躍而上,結(jié)果分給我的紅馬往后一退,差點把我拉。還是仗著年強氣盛,前進一步,一躍上馬,然后就一動不敢動了。

回頭看我的俄羅斯米沙朋友,身體太重,竟然不能一躍上馬,需要兩個人幫他上馬,一下子感覺不錯,畢竟還沒丟人。馬其實很聰明,能感覺得到我根本不會騎馬,絕對是不聽話的,正想學著他們一夾腿,讓馬走起來,結(jié)果它根本不走。看著別人越走越遠,一著急,一馬鞭對著屁股打下去,馬直接沖出去,超越的所有的人,奔跑起來,我只有放低身子,掌握住平衡,一句話,非常顛簸,屁股根本不能坐到馬鞍上,只能彎曲著腿站在馬鐙上,腦子竟然在想,發(fā)明馬鐙的人太偉大了。這么多年過去了,我第一次騎馬的經(jīng)歷就像過電影一樣,歷歷在目。后面的人大呼小叫,喊馬停下來,畜生又怎么聽得懂?一路奔跑,虧得雪越來越厚,馬自己跑不動了,開始慢慢走,我才的命保住了。

長話短說,我竟然第一次騎馬,就來回騎了70公里,走了各種路況,雪地,山路,冰地,爬山,下山。我自己都佩服我自己。兩個吉爾吉斯老哥挺高看我的,說我是個“Мужик”心里那個舒坦啊。接下來的一周,我是渾身疼,,經(jīng)常騎馬的人真是太厲害了。想想游牧民族,以馬為交通工具,身體怎么能不強健?當年蒙古人橫掃歐亞大陸,長途突襲,三天三夜不下馬,一個人換騎幾匹馬,那是怎么的身體,一般的民族怎么能打得過?

我們30多公里走了4個多小時,主要是雪太厚了,馬走不快,終于快到我們的第一個目的地了,是一片不高的山地,山上向陽的面長著松樹,我們已經(jīng)進入到了天山山脈的邊緣地帶,這兒的海拔已經(jīng)超過了5000米,雖然天氣很冷,氣溫在零下15度左右,但是太陽光非常強烈,所有我們并不冷,甚至走的非常熱,馬也是走的大汗淋漓。我們走到小山邊,下馬后,把馬拴在松樹上,卸下各種東西,讓馬休息。

卡茲別克用小布袋在給馬喂豆子,所有馬的牙口都很好,吃的咯嘣咯嘣,聽的我饞的。我們今天來到的地方是準備打野山羊的,帕米爾高原的野山羊很多。這里說明一下,吉爾吉斯斯坦對打獵的要求是很嚴格的,需要持有狩獵證和持槍證,而且吉爾吉斯斯坦公民出于打獵的目的,只能擁有獵槍和拆除或者焊死自動發(fā)射控制器的膛線槍支,只能單發(fā)。狩獵的時間和動物的種類和數(shù)量也有嚴格要求。

吉爾吉斯斯坦人一般非常遵守法律,所以我們的現(xiàn)在這個季節(jié)可以打野山羊,野雞(松雞、呱啦雞),野兔等。

想一鼓作氣寫完打獵的過程,可是時間不允許,只能明天再寫了。

照片是21歲的我,左面是我,是中亞的打扮,男人冬天必須要帶一定貂皮帽子。

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