【坡子街】火宮殿的臭豆腐、姊妹團(tuán)子、麻油豬血、糖油粑粑等湘味小吃吸引著大量“吃貨”前往。還有百味粉店、熱鹵劉、四娭毑、向群鍋餃、紅梅冷飲等名店薈萃。
　　
　　【書院路】口味蝦一直是夜宵的“主角”，書院路是口味蝦最集中的區(qū)域。楊眼鏡、九子香辣蟹、天保蝦尾、方記蝦尾等幾十家店聚集于此，家家都有口味蝦。
　　
　　【湘江路】最愜意的夜宵之處當(dāng)屬湘江路。特別是湘江風(fēng)光帶拉通后，以魚蝦系列為主打的夜宵店紛紛冒出。
　　
　　【五一新村】這里的燒烤銷量可是口味蝦都望塵莫及的！目測估計，此地夜宵旺時有400桌左右，甚至還有從火車站朝陽二村移來的名牌老店。
　　
　　【天馬美食帶】河西的“天馬美食帶”大排檔連綿上千平方米，這里有浙江梅菜扣肉餅、云南過橋米線、廣東腸粉、桂林小吃，還有日韓系列的章魚小丸子、涼皮涼面等。
　　
　　2.株洲　

　　【賀嘉土】對于絕大多數(shù)株洲人來說，賀嘉土夜宵街是目前株洲吃宵夜的首選，燒烤、口味蝦蟹、跳跳蛙……各款美食，應(yīng)有盡有。
　　
　　3.湘潭　

　　【河西一橋下】湘潭最出名的夜宵一條街，入夜后道路兩邊就已排滿了紅色“帳篷”。很多市民都喜歡在這邊邊吹著河風(fēng)邊吃夜宵。
　　
　　【水塔】這條街上夜宵店也很多，菜式也非常多，最經(jīng)典且各家都有的應(yīng)該還是那幾個保留菜式——口味蝦、撣韭菜、唆螺、水煮牛蛙。
　　
　　4.岳陽　

　　【炮臺山】岳陽燒烤，聞名湖湘。這里的跳跳蛙、龍蝦肯定必不可少，各種燒烤名氣大，味道正。
　　
　　【岳陽八中】八中夜宵一條街的時令海鮮粥、牛肉串、羊肉串、龍蝦、素味燒烤味道很不錯。魚很好吃，也很便宜。
　　
　　【岳陽三中】生脆的蝦殼，軟嫩入味的蝦仁。岳陽三中前的巷子里，全是吃蝦尾的店子，包括最出名的天保蝦尾。
　　
　　5.益陽　

　　【桃花侖、橋北廣場、金山北路、朝陽市場】益陽的夜宵有個極有味道的名字：“漫酒攤”，四五張小桌、一輛三輪車、兩個小煤爐就是全部家當(dāng)。“漫酒攤”“麻雀雖小，五臟俱全”。這些地方小炒、干鍋、涼品、粥食、蒸餃、燒烤等應(yīng)有盡有。
　　
　　【七一五美食街】每到晚上這里數(shù)十間餐館、飯店、大排檔就燈火通明，口味蝦、口味蟹、燒烤等倍受食客追捧的夜宵應(yīng)有盡有，七一五兵哥燒烤是美食街的龍頭，他們的烤雞腳、牛肉串、豬尾巴、豬耳朵都是必點烤串。
　　
　　　6.常德　

　　【高山街】高山街不到200米，但薈萃了各種美食。這里的米粉、鴨霸王、小吃最受歡迎。街心的壹德壹和德老家的米粉都是老字號。而醬板鴨、鴨拐、鴨掌、鴨架就能湊一桌下酒好菜。再配上涼拌海帶、藕、黃瓜、口味毛豆……完全可以滿足你挑剔的味蕾。
　　　　【常德金鉆廣場】這里出名的大排檔有“壹貳叁”。有句話是說：唯美食與美女不得辜負(fù)。這“壹貳叁”的老板娘就是個八零后的美女，一個堅強、獨立、水靈的典型常德辣妹子，關(guān)鍵是這酒量也巾幗不讓須眉，不信大家可以去試試。
　　　　7.邵陽　

　　【江北夜市】這里的夜宵以小龍蝦主打，各種小炒涼菜搭配，“羅記三毛”、“夏天大排檔”、“李記龍蝦”……每一家夜宵攤都是“美味名片”，家家生意火爆。這里的小炒，以時令為特色，小份小炒，聞報下鍋，脆嫩鮮活的都能炒。
　　
　　【遙臨巷】這條不寬的巷子匯聚著各種各樣的夜宵美味。如"荷葉飯"、"過橋米線"、"麻辣香鍋"、"牛肉火鍋"等等?？傊灰獊淼竭b臨巷，各型各款的夜宵總有一款適合你。
　　
　　【邵水東路】邵水東路一帶可謂是"燒烤者的天堂"。行走在邵水東路，似乎空氣中都彌漫著一股燒烤的氣息，"也食人間煙火，唯愛邵陽燒烤"或許便是對邵水東路燒烤的形象寫照。
　　
　　8.郴州　

　　【燕泉南路、五里堆路】郴州最火爆的夜宵當(dāng)屬“燒雞公”，這兩條路上全是“燒雞公”的店鋪。燒雞公的主料是走地公雞，配上茶油、姜、蔥、蒜、干辣椒、料酒、蠔油等佐料烹飪后，味道濃香辛辣。
　　
　　【東風(fēng)路、南塔美食廣場】這兩個地方以燒烤為主的夜宵居多。另外，還有一種最簡單的夜宵，棲鳳渡魚粉！在郴州，不知道有多少人是把魚粉當(dāng)成24小時的零食的。
　　
　　9.永州　

　　【瀟水河邊】天剛一擦黑，就有孩子們在瀟水邊上放孔明燈，河邊的夜宵店開始忙碌了，廚子們在簡陋的棚子下面煎炒烹炸，熱火朝天。永州血鴨、河魚、燒烤、麻辣燙等都是永州最草根的美味。但是最暢銷的是喝螺，開吃前必不可少的開胃菜。
　　
　　10.懷化　

　　【鐵北麻辣燙一條街】懷化靠近貴州，口味以酸辣為主，連麻辣燙都是酸辣的。雞翅、鴨舌、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、土豆、黃瓜等二三十種主料切成片、剁成塊穿在細(xì)細(xì)的竹簽上，愛吃啥就涮啥　11.湘西　

　　【鳳凰虹橋】鳳凰古城的夜晚除了酒吧和邂逅，夜宵也是重要組成部分，坐在虹橋上邊吃夜宵邊賞夜景，那感覺特別美！古城的烤螃蟹那叫一絕，小小的螃蟹，卻非常清脆，一口咬下，就根本停不下來！
　　
　　【古丈河街】這條不到500米的小道，幾十個棚子連在一起。四五張干凈桌子，幾條長凳就是一個小攤。鐵板燒是湘西特色。老板先將食客點選的食材，混合在一起，用鐵鍋膾炒，中途噴灑白酒，紅里透黃的火焰一飛沖天，濃香四溢。
　　
　　12.婁底　

　　【金谷市場】這里因臨近KTV一條街，所以是“越夜越美麗”。這條街聚集了市民所愛的大部分夜宵，其中自然也包括香辣蟹。進(jìn)入夜宵街，隨意找一家人氣旺的店子坐下，口味必定不讓你失望。
　　
　　13.衡陽　

　　【鎖廠燒烤】鎖廠燒烤已深深融入每一個衡陽年輕人心。這里的烤肉外焦里嫩，吃上去鮮美多汁；烤蔬菜吃起來辣酥酥、麻酥酥的，味道很是不錯，可以來此嘗試嘗試。
　　
　　【湘江北路】這里能吃到衡陽最正宗地道的鹵菜、口味蝦和嗦螺。
　　
　　14.張家界　

　　【東門橋】這是張家界有名的夜市之一，晚上熱鬧非凡，小吃品類繁多，價格較實惠。
　　
　　【南莊坪大市場】這里云集張家界地方小吃，炒粉、鐵板燒、小龍蝦、燒烤、炒菜等等。每到夜色十分，這里云集各路食客，暢談暢飲，好不熱鬧，成為城市風(fēng)景中又一道亮麗的霓虹。
　　
　　【南門口夜市區(qū)】這條不足百米的街道里，布滿了眾多家店鋪。一些燒烤攤子直接擺在了街道旁，麻辣燙、燒烤、龍蝦、鴨霸王等各種吃食相聚于此，夜生活可以持續(xù)到凌晨四五點鐘。。