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五花肉這樣吃真叫爽,不蒸不燉不紅燒,不加一滴水,比紅燒肉還香

 煙云紅雨hhj980 2019-07-14

五花肉肥中帶瘦,吃起來(lái)特別的香,也是很多經(jīng)典菜肴的首選食材。廚娘以前在中國(guó)去韓國(guó)的客貨輪上工作,因?yàn)楣ぷ髟颍?jīng)常去韓國(guó),每次去韓國(guó)都要吃一下韓國(guó)烤肉和韓國(guó)的一些經(jīng)典菜肴,今天廚娘用五花肉和泡菜和大家分享一道經(jīng)典的韓式美食,每次做這道菜,老公都能多吃?xún)赏朊罪垼矚g的朋友一定要試試,記得關(guān)注+轉(zhuǎn)發(fā)收藏+評(píng)論!謝謝大家!

準(zhǔn)備食材:

五花肉,韓國(guó)泡菜,食用油,韓式辣椒醬。

具體做法步驟如下:

1.五花肉切成備用,泡菜用廚房剪刀剪成小塊備用。

2.平底鍋加熱,加入適量的食用油,用刷子刷均勻,放入五花肉,小火煎,肉煎好以后,煎至變色,然后放入泡菜,翻拌均勻。

3.放入一勺韓式辣椒醬,再次翻拌均勻,因?yàn)槔苯丰u和泡菜都是咸的,所以不用再加鹽了,這道菜特別特別的下飯,大家可以多放一些五花肉,翻拌均勻后,就可以出鍋裝盤(pán)了。

4.一道美味的韓式美食,泡菜五花肉就做好啦,去飯店吃要38塊錢(qián)一盤(pán),在家只要10塊錢(qián)就輕松搞定,口味特別的正宗,喜歡的朋友一定要試試!

溫馨提示:

泡菜可以自己做,也可以在超市買(mǎi)現(xiàn)成的。

調(diào)味品的量根據(jù)個(gè)人口味添加。

本文由秀廚娘原創(chuàng),歡迎關(guān)注,帶你一起長(zhǎng)知識(shí)。文中圖片版權(quán)歸秀廚娘所有,盜圖必究。


梁惠文

看起來(lái)沒(méi)什么胃口


門(mén)栓

我吃過(guò),但是口感不好,肉的香味全被泡菜蓋住了

7月8日

1回復(fù)

2

勇敢的心:我沒(méi)吃過(guò),但是一想就知道不好吃。

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