提到“三高”，大家都很熟悉，高血壓、高血脂、高血糖早已嚴重危害人類健康很多年。

隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高，威脅我們健康的第“四高”已經(jīng)悄然蔓延開來，它就是高尿酸血癥，痛風發(fā)病的基礎。

我國約有1.7億高尿酸人群，其中痛風患者超過8000萬人，并正以每年9.7%的年增長率迅速增加。預計2020年，痛風人數(shù)將達到1億。

現(xiàn)今痛風已經(jīng)成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病，是不可忽視的健康警示。

今天，就讓我們來好好了解下尿酸以及如何降低尿酸的問題。

尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，人體尿酸排泄高從來源看有兩大原因：一是外因，也就是食用過多富含嘌呤的食物，喜歡大魚大肉海鮮啤酒的人，就容易體內尿酸失衡，外因約占體內尿酸總量的20%，

二是內因，也就是體內嘌呤產(chǎn)生過多，比如說嘌呤代謝酶異常使尿酸合成增加。還有就是尿酸排泄減少，比如慢性腎病引起的腎功能障礙，導致排泄尿酸的功能無法正常進行等。內因約占體內尿酸總量的80%。

尿酸在人體內是有一定容量的，最多可容納1200mg的尿酸。正常人每天代謝產(chǎn)生的尿酸是750mg，排出600-1000mg，也就是說我們每天的尿酸和排泄基本處于平衡狀態(tài)。

可一旦出現(xiàn)問題，尿酸攝入或合成過多、排泄減少，就會導致體內尿酸滯留，引發(fā)高尿酸血癥。

部分高尿酸血癥患者隨著血尿酸水平的升高，過飽和狀態(tài)的尿酸鈉微小結晶析出，沉積于關節(jié)、滑膜、肌腱、腎及結締組織等組織或器官（中樞神經(jīng)系統(tǒng)除外），形成痛風結石，引發(fā)急、慢性炎癥和組織損傷，出現(xiàn)關節(jié)炎、尿路結石及腎疾病等多系統(tǒng)損害。約5%～12%的高尿酸血癥者最終發(fā)展為所謂的富貴病——痛風。

高尿酸并不等同于痛風，但作為痛風的發(fā)病基礎，血尿酸水平越高，患痛風的可能性就越大，而痛風一旦發(fā)病，是很難徹底治好的，并可伴發(fā)肥胖癥、高血壓病、糖尿病、脂代謝紊亂等多種代謝性疾病。

相信這是大家最關心的問題了，很多人在體檢后發(fā)現(xiàn)自己的尿酸高，但是沒有任何不適癥狀，就沒把它當回事。有些人沒查出尿酸高或者不知道自己的尿酸值，平時喜歡大魚大肉海鮮啤酒，飲食上比較隨意。以上情況長此以往不加控制，遲早會出問題。

想降低尿酸水平，就像把蓄滿水池的水放掉，最好的方法是從源頭減少進水量，并疏通堵塞的排水系統(tǒng)，加大排水量。

同理，減少尿酸的合成并加強尿酸排泄，才能使體內的高尿酸值達到相對平衡的狀態(tài)。

人體有20%的尿酸是外源性的，無論如何，飲食對于痛風的影響還是很大的。所以，通過調整飲食結構，可以在一定程度上減少尿酸的生成，從而降低體內尿酸。

每種食物的嘌呤含量各有不同，可以通過少吃高嘌呤食物多吃低嘌呤食物來控制嘌呤攝入，從而降低尿酸。

各種食物的嘌呤含量各不相同，都列出來過于細碎難以記住，主要參照下面這個簡化版即可：

由此可見，大魚大肉和海鮮確實要少吃。如果已經(jīng)尿酸高了，那么第一類高嘌呤食物就盡量不要吃了，還要嚴格限制第二類中高嘌呤食物的攝入。

多喝水這句話誰都知道，但不是每個人都能做到，可多喝水真的好處多。

人體水分不足，血液中的水分減少，尿酸濃度自然上升；身體缺水，排尿自然就少。尿都沒有，尿酸哪有出路？

多喝水，沒毛病。

酒這東西，只要喝了，對人體就有害處，每個人都應該少喝酒。

如果是高尿酸人群，真的就別再喝酒了。

假如是參加酒局沒辦法，建議以開車為借口了。當然，祈禱領導別讓你叫代駕。

控制體重有助于降低尿酸，預防痛風。管住嘴，邁開腿，但也注意不要過度勞累和劇烈運動，那樣也可能誘發(fā)急性痛風。

同時，我們也可以輔助服用功能性食品來幫助降低尿酸值。