要說最近最火的劇，非《長安十二時辰》莫屬，劇中對長安城的還原，對服裝道具細節(jié)打磨，都讓我們感受到了盛世長安。隨后原著作者在微博推出了“成都十二時辰”，接著還有各種版本的十二時辰，于是我們開始想，“茶人十二時辰”是什么樣的呢？

申時（15時—17時）

如果十二時辰中只能留一個時辰給茶人，那毫無疑問就是申時。

申時又稱哺時、日鋪、夕食等，古代中國人民進餐習(xí)慣，吃第二頓飯是在晡時。申時，膀胱當(dāng)令，在傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念看來，此時宜飲茶補水。

有文獻記載，國學(xué)大師馮友蘭先生的養(yǎng)生之道就是下午四時必飲一杯茶。近年風(fēng)行茶界的申時茶則以七碗茶為據(jù)，平均每杯75毫升，飲用七杯。伴隨著茶藝師的引導(dǎo)詞，會讓你在申時喝得酣暢淋漓。溫馨提醒：注意飲茶溫度，喝溫度太高的茶反而不利于養(yǎng)生。

當(dāng)然了，申時喝茶不僅僅是古人崇尚的天人合一，也符合現(xiàn)代人繁忙的生活節(jié)奏。工作日下午3、4點，又累又困，喝杯茶提提神吧，有利于提高效率，繼續(xù)工作。休息日3、4點，睡個完美的午覺，元氣滿滿的你約上三五好友，喝一杯輕松愉快的下午茶吧，比宅在家有益身心。

風(fēng)靡全球的英式下午茶也選擇在下午三四點進行，申時茶，是屬于全世界茶人的。

酉時（17時—19時）

酉時又稱為日入，即是夕陽西下的時候。對于現(xiàn)代人，這是吃晚飯的時間，不用加班的人兒們陸陸續(xù)續(xù)地開始堵在了回家的路上。

在農(nóng)耕時代，到了這個點，雞要開始歸巢了。如今那些豢養(yǎng)在城市里的雞，一天十二時辰都在巢里，無處可歸。喝完申時茶的茶人，一部分開始辟谷、練瑜伽、寫書法。

但包括我在內(nèi)的大部分云南野生茶人，到了酉時，肚子已經(jīng)開始在鬧革命了。喝了一下午的普洱茶，晚飯當(dāng)然是要大魚大肉的，我們！一定要把下午喝茶刮掉的油一口一口補回來！

戌時（19時—21時）

太陽已經(jīng)落山，天將黑未黑。天地昏黃，萬物朦朧。吃完飯，當(dāng)然要喝茶助消化一下了。茶葉中的茶多酚以及氧化物可以增強消化道的蠕動，有助于食物的消化，預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生。記得《紅樓夢》第63回《壽怡紅開夜宴》中，林之孝向襲人索取普洱茶用于消食。

因此茶人的日常就是申時喝茶，喝茶喝餓了酉時吃飯，吃完飯再喝茶刮刮油，喝完茶喝餓了接著亥時又可以吃宵夜了。

不要再問茶人“不是說喝茶可以減肥嗎？你為什么還這么胖？”類似的問題。

亥時（21時—23時）

當(dāng)然大部分茶人還是注重養(yǎng)生的，這個點有的已經(jīng)開始休息；而有的話題，才剛剛開始，有了茶的助神思，在茶桌上更加高談闊論。

茶人聊的不僅僅是茶，還有夢里桃花源；你說這太虛，他們也能就邏輯思維的運營思維、KK的理論跟你侃侃而談。要是聊到深處，那些存在主義的疑問就涌現(xiàn)了出來：我為什么選擇茶，我存在或許就是茶的旨意。你可能會覺得這些茶人實在有些神神叨叨，沒辦法，七碗茶便能能通仙靈，神仙講話一般人哪能聽得懂呢。

茶人接觸的人更是五花八門，只要你想，什么都能跟你聊上幾句，不論是經(jīng)濟學(xué)、生物學(xué)還是哲學(xué)、心理學(xué)，不然怎么能稱為茶博士呢？從唐宋元明到文藝復(fù)興、巴洛克，從跟老婆吵架到孩子上學(xué)，其實茶人應(yīng)該去考個咨詢師證的，至少還能按小時收費。

子時（23時—01時）

子時是十二時辰的第一個時辰，“古歷分日，起于子半”，對于大多數(shù)人來說這個點應(yīng)該已經(jīng)入睡，但總有一些年輕人要么在奮斗，要么在熬夜刷手機。

只有茶人，這個點可能在洗杯子。因為剛剛一不小心把客人聊的太high不想走了，在一段尷尬而不失禮貌的委婉送客下，終于把客人送走。誰說茶不醉人呢？這不一樣可以把人聊“醉”了么。

丑時（01時—03時）

丑時又稱雞鳴，荒雞。這時城市都安靜了下來，洗完杯子的茶人終于能好好休息一下了。

寅時（03時—05時）

天剛蒙蒙亮的一段時候稱為“平旦”，也就是我們現(xiàn)今所說的黎明之時。

卯時（05時—07時）

卯時，日出，又名日始、破曉、旭日。有的地區(qū)太陽開始露臉，冉冉初升。

辰時（07時—09時）

辰時指的是七時至九時，別稱食時，是古代中國人民“朝食”之時。但不要懷疑，大多數(shù)茶人這個時候還沒有開始起床上班，茶人可以說是現(xiàn)代為數(shù)不多慢生活的人群了。

巳時（09時—11時）

茶人隨時隨地在修身養(yǎng)性，即使在上班堵車時也不例外。車流已經(jīng)20分鐘沒動，還好出門前用茶水分離杯泡了一杯春茶。啊，任你車馬喧，我自車內(nèi)逍遙。遲到？不存在的，老板總是比我更晚一步。

巳時過半，開店，輕掃浮塵，澆水看花，為茶客準(zhǔn)備一個清新的環(huán)境。備水、備具、備茶。今日主推熟普，壺準(zhǔn)備了宜興紫砂，杯以闊口不易燙嘴為珍。

千利休在回答茶事中最重要是什么時說：茶要泡得合宜入口，炭要燒得讓水滾沸，茶花要如花在野，準(zhǔn)備好冬暖夏涼的茶室，在預(yù)定的時間要提早準(zhǔn)備，非下雨天也要備好雨具，體貼同行的客人的心意。

茶人日常，不過如此，心思全在細節(jié)處。我已準(zhǔn)備就緒，點開微信，詢問一下親愛的客人，今日可飲茶？

午時（11時—13時）

午時即日中，又名日正、中午。這時候太陽最猛烈，飯飽神虛，午時宜午睡。周圍所有人、事似乎都心照不宣地停了下來。如果這時有人偏要來喝茶，那就休怪我為您奉上一碗閉門羹。當(dāng)然，自主泡茶也是可以的。

未時（13時—15時）

太陽蹉跌而下，開始偏西，故未時又謂之日側(cè)、日映。未時對于茶業(yè)復(fù)興來說，是很重要的，因為這是我們微刊的推送時間。為什么選在未時推送呢？可能就是猜著這個時辰茶人比較閑吧。

不知你是什么時辰看到我們的微刊呢？如果看到了，記得末尾點個“在看”哦~~

以上，就是茶人的十二時辰，當(dāng)然不能一概而論，但茶人的每時每刻，都是在圍繞茶而生活。更多的茶人，可能除了睡覺時間，都是茶不離手，每天的日常就是喝茶—試茶—喝茶—試茶，在不斷地喝茶中，才能明白自己真正想要的。