□宜興日報記者 張 胤 見習記者 倪 晶/文

記者 葉慧珠 翟霄帆  見習記者 倪 晶 通訊員 龔 平/攝

背靠ou山，面臨北溪河，在位于宜興西北部的小鎮(zhèn)楊巷，一條街巷隔開塵世的嘈雜，淡淡地擁抱舊時光。油亮光潔的青石板沿河岸蜿蜒排開，簡樸低矮的老房子錯落有致，一塊塊斑駁的牌匾，無聲地講述著昔日的繁華。

“廣闊天地商聚古鎮(zhèn)，通達五湖財源茂盛?！痹沁@里的真實寫照。四通八達的水路，“活水碼頭”的名號，米行、糕坊、茶館等商鋪在此云集，彼時兩岸喧囂，煞是熱鬧。如今，繁華褪去，舊跡難尋，但一些老店依舊開門迎客，講述著獨屬楊巷老街的光陰故事。

小巷深處食飄香

一口蔥油餅酥香，一口白斬羊肉鮮美，楊巷的這些地方特色美食，是眾多老街人難舍的家鄉(xiāng)味道。85歲的馬純珍5年前離開子女，獨自從新疆回來，重新住進位于老街的舊居?；氐皆∵^50多年的地方，她心里很舒坦。追憶老街的過往，馬純珍一點不含糊?！袄辖值奈黝^，原來有個小菜場，賣羊肉的小攤頭一路十幾個排過去；供銷社的糕坊生意興隆，茶食的香味老遠就聞得到……”她說，現(xiàn)在老街上只留了一家老管羊肉，糕坊原址上開的潘昌欣蔥油餅也值得嘗一嘗，還是過去的味道。

眼下即將進入羊肉的淡季，位于中橋路34號的老管羊肉，店里還有少許存貨。77歲的管賢芳每日里系上白圍裙，忙碌在灶頭的煙火間。1995年，老管把羊肉店搬到了現(xiàn)在的地址。在他的記憶里，楊巷芳東、庵橋等村的村民，不少從事著活羊收購、屠宰，燒煮羊肉的水平也高，時常會來老街叫賣?！霸瓉砝辖稚献鲅蛉獾亩嗯?，現(xiàn)在就剩我一家了?！崩瞎艿恼Z氣里透著些遺憾。

自老管羊肉往北走，經廣通路向西，楊巷潘昌欣食品的招牌依舊亮眼。近來店里不忙，67歲的老板潘聽才卻時常到生產車間轉一轉才安心。說起蔥油餅，他一下打開了話匣，“1956年，楊巷供銷社糕坊成立，就在老街朝陽路的西頭?！迸寺牪耪f，他20歲進入糕坊學徒，那時候蔥油餅還只是糕點師傅們自制的點心，名氣并不太大，看著大師傅們制作，他就也跟著學。后來糕坊搬到了生產街，幾年后又關閉了。1980年，潘聽才在糕坊原址經營起潘昌欣蔥油餅，保留著原來“前店后坊”的格局。他說，蔥油餅是楊巷的一張名片，如今老街周圍賣蔥油餅的店鋪不少，也是一份記憶的傳承。

相守的溫馨驛站

來楊巷老街，一打聽賣日用家什的老店，居民多會領你到朝陽路49號，門頭上“楊巷供銷社區(qū)雜品商店”的牌子依然清晰。老門板、磚木結構的屋子，地上擺開的大缸、甕頭、花盆，柜臺架子上擺著的搪瓷杯、老式熱水壺……鋪子舊舊的，賣的也是老物件。

72歲的蔣開華在這老街上生活了大半輩子，這店他常來。老蔣說，在上世紀50年代，這家店鋪由楊巷供銷社所開，賣的也是這些百姓家里用得著的瓶瓶罐罐。父母逢年過節(jié)置辦些新家什多會來此，店里總熱鬧得很。供銷社改制后，店鋪轉為私營，三十多年前，現(xiàn)在的店主魏洪泉從父親那接手了這家老店，也延續(xù)了它的經營傳統(tǒng)。如今，店鋪的生意雖不如以往，但街坊鄰里多愛來此坐一坐、嘚嘚老話，置身其中，總覺著回到了過去的時光。

老街人愛聊天，也有喝茶的習慣。在朝陽路123號，有家云秋茶社，也是如今楊巷老街上唯一留存的老茶館，那是老人們最溫馨的驛站。30多年前，談云秋用自家的屋子開了這間茶館，街上的不少老人喜歡來此吃茶、聊天、玩牌，他總要前后忙活著。時光并沒有帶走茶館的人氣，如今下午光景，云秋茶社里，依然要坐上三四桌客人，游胡的、打牌的，手邊總要擺上一杯茶，時不時抿上一口。都是相熟的老茶客，談云秋象征性地收一元一客。讓他高興的是，還有百歲老人專門來店里吃茶。老談說，只要身體允許，這家茶館還會繼續(xù)開下去，陪著老街坊們一道度時光。

活著的老手藝館

在楊巷老街，很容易就能尋著鐘表店、針灸店、秤店……那是一家家活著的手藝館，總能勾起無限回憶。

74歲的萬兆敏和小他5歲的萬兆望是堂兄弟。兩人的店在老街中段，離得頗近。走進萬兆望的針灸店，他會高興地拿下店里掛著的老照片，興致勃勃地和你講那是萬氏幾代針灸人的全家福。還會捧出一本《楊巷鎮(zhèn)志》，清晰地告訴你268頁，那上頭寫著的便是萬氏七代針灸的歷史。而萬兆望與楊巷老街結緣，還得追溯到上世紀80年代中期，父親萬廷生從醫(yī)院退休后，在老街開了家針灸店，2010年老街保護性改造，店鋪就搬到了現(xiàn)在的店址，萬兆望也成了新任店主。對老街人來說，有小的傷痛毛病，還是會找上這熟悉的針灸。

與萬兆望一樣，萬兆敏也拾起了祖輩的針灸手藝，差不多時間在老街開起了針灸店。不過，萬兆敏更被老街人津津樂道的，卻是他的鵝湖秤店，店里從稱重10公斤至上百公斤的木桿秤都有，靠墻堆著、掛著，都是萬兆敏自己做的。他20多歲開始做秤，1984年在老街開了這家秤店，手工制作各色木桿秤。老萬說，桿秤匠做秤的技術是口口相傳下來的，再加上是個精細的手藝活，在過去會做秤的人也不是很多，老百姓來買秤都要訂做。雖然桿秤正逐漸退出歷史舞臺，但依然有鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親會來找他買，念的是這份習慣。老萬也舍不得放下這大半輩子的手藝，偶爾也會做一做。老街的故事，就在那“叮叮當當”的敲打聲里流傳下去。

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老街檔案：

楊巷在周代便形成街市，到唐宋更盛，便形成了現(xiàn)在的楊巷老街。老街呈東西走向，現(xiàn)保存較為完好的街區(qū)有百米左右，兩旁的房屋大多是抗戰(zhàn)勝利后建起來的平房，保留著古老的江南水鄉(xiāng)集鎮(zhèn)舊貌。