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來自: 惠來驛館 > 《料油紅油》
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“辣椒紅油”的正宗做法,又香又辣,做蘸料,拌涼菜都非常的美味 #辣椒紅油
“辣椒紅油”的正宗做法,又香又辣,做蘸料,拌涼菜都非常的美味 #辣椒紅油。
酒店辣椒紅油就是這樣熬出來的,過年回家拌涼菜,倍兒香,收藏了
酒店辣椒紅油就是這樣熬出來的,過年回家拌涼菜,倍兒香,收藏了。
讓人欲罷不能的萬能蘸料,學(xué)會搞定一切涼菜
讓人欲罷不能的萬能蘸料,學(xué)會搞定一切涼菜。小蔥兩根,蒜三瓣,青紅辣椒適量(根據(jù)自己吃辣的程度放)芝麻和辣椒面。準(zhǔn)備好蔥花和蒜,加入青紅辣椒圈,加一勺芝麻,一勺辣椒面,然后淋上兩勺熱油,攪...
夏日涼菜好幫手-紅油
鍋內(nèi)倒入適量的油(想多店紅油就多放油)放入八角,花椒,桂皮,茴香,草果,小火炸一會(一定小火,而且注意油會濺出來)。這樣做涼菜就特別方便,紅油混合物再加點(diǎn)生抽,香醋,蒜末或者蔥末伴一拌就...
家里人都愛死了我做的紅油辣椒,又香又辣,吃面條拌涼菜都要放!
為什么飯店拌涼菜的紅油總是那么香,看了老師傅的教學(xué)終于學(xué)到了
為什么飯店拌涼菜的紅油總是那么香,看了老師傅的教學(xué)終于學(xué)到了。
很多菜品由于加入此小料而瞬間增香增色不少,具體做法拿走不謝
很多菜品由于加入此小料而瞬間增香增色不少,具體做法拿走不謝紅油又稱熟油辣椒、油辣子,是家常制作小吃、涼菜、面食都會用到的調(diào)料。...
川菜涼菜的精髓—秘制紅油
川菜的涼菜最關(guān)鍵一道調(diào)料就是紅油,又叫辣椒油的,一些有名的餐館,紅油都是極香的,而自家的紅油總是差個味道,一般的做法是將油燒到7成熱的時(shí)候倒入辣椒粉中,但這樣的方法,紅油味道一般。做好類似...
涼拌汁配方,適用萬種涼菜,1分鐘搞定,攤主:好料
涼拌汁配方,適用萬種涼菜,1分鐘搞定,攤主:好料。涼拌汁配方,適用萬種涼菜,1分鐘就可以做出來哦,大家好,夏季炎熱,很多人都不愛...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容