2019年7月1日上午9點多，在日本山口縣下關(guān)港、北海道釧路港舉行了盛大的出港儀式，

彩帶飄飄，鼓聲轟隆，多艘捕鯨船在此啟程駛向汪洋大海。

這些捕鯨船將在日本領(lǐng)海及專屬經(jīng)濟區(qū)(EEZ)內(nèi)作業(yè)。這也意味著，日本宣布時隔31年重啟商業(yè)捕鯨后，正式邁出捕殺行動的第一步。

“捷報”很快就從前方傳來。

從釧路港出發(fā)的小型捕鯨船“第五十一純友丸”號，當(dāng)天下午率先在釧路灣捕獲1頭長8.3米、重約6噸的雌性小須鯨。隨后還有另外1頭小須鯨被捕獲。

當(dāng)天傍晚，首日作業(yè)捕獲的2頭小須鯨回到釧路港卸貨，由起重機送到岸上。

鯨魚很快被卡車運到附近的解體工廠，工作人員為了慶祝首日收獲，先是在鯨身上倒上“神酒”慶祝，之后才會開展解體作業(yè)。

捕獲的鯨解體后最快將于4日進行交易，然后擺上飯店的餐桌。

隨著商業(yè)捕鯨的重啟，工作人員可以無所顧忌地在船上就對鯨進行放血等作業(yè)，這樣可以確保鮮度更高的鯨肉在市面上流通。

第一天就收獲滿滿，日本小型捕鯨協(xié)會會長貝良文掩飾不住內(nèi)心地激動：“體長8.3米可以說是小須鯨里的最大級別。商業(yè)捕鯨重開第一天，就迎來了最棒的開局。這31年的等待非常值得?！?/p>

可以說為了等待這一天的到來，有很多日本捕鯨從業(yè)者，都有“憋”了太久的感覺。

日本捕鯨歷史由來已久，17世紀(jì)日本和歌山縣就開始有組織的捕鯨活動，1930年代日本人開始前往鯨魚密集的海域捕鯨。

尤其在上世紀(jì)牛肉等蛋白質(zhì)來源不足的時代，鯨肉可以說也是日本人重要的食物來源，很多學(xué)校的配餐都包含鯨肉。

而在二戰(zhàn)結(jié)束后，為了保護鯨魚資源和捕鯨產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展，國際捕鯨委員會（IWC）于1948年成立，日本后來于1951年加入。

起初日本捕鯨行業(yè)并沒受到多少影響，市場有需求，大型水產(chǎn)企業(yè)也快速發(fā)展，鯨魚的捕獲量節(jié)節(jié)攀升。日本國內(nèi)的鯨肉消費量在1962年度達到頂峰，高達23.3萬噸。

但是后來隨著國際環(huán)保意識的加強，以及反捕鯨國不斷增加，IWC于1982年表決通過暫停商業(yè)捕鯨活動。

而日本對此提出異議申訴，依然我行我素繼續(xù)商業(yè)捕鯨行為。

后來在各方面的壓力下，日本才于1986年撤回異議申訴，并在1988年正式停止了商業(yè)捕鯨。

商業(yè)捕鯨暫時是不行了，但日本陸續(xù)于1987年在南極海域、1994年在西北太平洋開始以“科研”為名的“調(diào)查捕鯨”。

雖然受到歐美各反捕鯨國的反對，但一直企圖重啟商業(yè)捕鯨的日本政府表示，這是為了調(diào)查鯨魚資源，等到商業(yè)捕鯨恢復(fù)之時可以計算出恰當(dāng)?shù)牟稉婆漕~。

從1987年以來，日本每年以“調(diào)查捕鯨”捕鯨的數(shù)量在200頭~1200頭之間。截至2018年度，累計捕獲了小須鯨和塞鯨等總計超過1.7萬頭，其中不乏一些懷孕雌性鯨魚。

當(dāng)然，在以“調(diào)查”為外衣進行的捕撈行動后，這些鯨肉大多也會作為“副產(chǎn)品”在市面上出售，所以日本所謂的“調(diào)查捕鯨”也持續(xù)遭到國際輿論的批判。

終于在2019年6月25日，日本結(jié)束了最后一次“調(diào)查捕鯨”的行程。持續(xù)約32年的“調(diào)查捕鯨”，終于畫上句號。

而這并不意味著結(jié)束，因為在2018年9月于巴西召開的IWC大會上，日本政府提議重啟商業(yè)捕鯨，但理所當(dāng)然地遭到否決后，日本于今年6月30日正式退出IWC，重啟商業(yè)捕鯨。

于是就有了文章開頭的這一幕，不再被IWC的決定所束縛，日本捕鯨業(yè)者無需再披著“科研”的外衣，捕撈的鯨怎么處理會比較新鮮，就怎么來，一切以市場為準(zhǔn)繩。

不過畢竟還是要顧及一下國際間的反對聲浪，日本政府公開表示：“即使重啟商業(yè)捕鯨后，我們也會克制地捕殺?！?/p>

日本水產(chǎn)廳2019年7月1日宣布，截至今年12月底的捕撈配額設(shè)定為總計227頭，其中為小須鯨52頭、布氏鯨150頭和塞鯨25頭。

而2020年后設(shè)定的每年捕撈配額上限的可捕撈量總計383頭，包括小須鯨171頭、布氏鯨187頭和塞鯨25頭。

這個數(shù)字據(jù)說是按照IWC采用的方式計算得出，無論是哪種鯨魚，設(shè)定的捕殺量都在估算資源量的1%以下，是可持續(xù)的捕撈配額。

日本政府強調(diào)：“按照這種數(shù)量，就算連續(xù)捕殺鯨魚100年，也不會對資源產(chǎn)生負面影響。”

不過話雖然這么說，或許隨著時間一長，尤其是在2020年東京奧運會結(jié)束后，可能實際執(zhí)行起來又是一回事了。

相比頂峰時的1960年代，日本全年鯨肉消費量一度超過20萬噸，但近年來則滑落至5000噸左右。

如今不少日本年輕人，其實都沒有嘗過鯨肉的滋味。為了重新吸引消費者的關(guān)注，將鯨肉控制在合適的價格區(qū)間，就需要確保鯨肉的穩(wěn)定足量供應(yīng)。

過去31年來，鯨肉已經(jīng)漸漸變得不再是日本大眾的偏愛食物，能否恢復(fù)往日所謂的“傳統(tǒng)文化”也是一個疑問。

而隨著商業(yè)捕鯨重啟，國際譴責(zé)聲四起，外界對日本的印象惡化，也可能會對當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)帶來沖擊。

（倫敦街頭抗議日本重啟商業(yè)捕鯨）

對于日本重啟商業(yè)捕鯨的這個舉措，也是引發(fā)日本網(wǎng)友的熱議，

不少人認為合理操作并無不可：

“鯨不行，但牛和豬卻可以，真是搞不懂啊?！?/p>

“要是又便宜又安全的話，真想嘗嘗看啊。商業(yè)捕鯨又有什么錯?！?/p>

“恭喜重啟商業(yè)捕鯨。這是日本重要的文化，絕不能讓它消失，我是支持的。

希望大家能努力，把鯨肉變成和咖喱一樣重要的餐桌食物。”

但也有人發(fā)出反對之聲：

“對不起，對我來說，完全不能理解重啟商業(yè)捕鯨有何意義。”

“重啟商業(yè)捕鯨，我是反對的。所以面對反對之聲還是想要吃嗎？

又不是國民食物，不吃又不會死。完全感覺不到吃鯨肉的必要性，也不想吃。

周邊想吃鯨肉的大多是超過50歲的中老年人。對我來說，是拒絕的。”

“又不是食物不足的時代了，為什么就一定要捕鯨呢？”

Ref:

https://www./japanese/48821979

https://headlines./hl?a=20190701-00000080-mai-soci

https://headlines./hl?a=20190629-00050260-yom-soci

https://www./article/economics/list/201907/CK2019070102000251.html

https://www./s/article/2019062401002547.html

https://headlines./videonews/jnn?a=20190702-00000007-jnn-bus_all

--------------------------------------

高橋美里：豬和牛是你自己養(yǎng)的，鯨是嗎。評論那人真是個憨憨

莫名--L：以前是以“科研捕鯨”的名義當(dāng)外皮，現(xiàn)在直接連皮都不要了

疝化溴：我是真的不明白西方人為什么那么反感捕鯨，就因為是哺乳類加體型大點？

OS·獨白：最可怕的是一堆替日本捕鯨辯護的人說：這是為了維護生態(tài)平衡，鯨魚太多影響其他魚類生存……   在海洋生態(tài)環(huán)境越來越差，捕鯨手段越來越科技化的如今，鯨魚數(shù)量還能比以前多，對你們『舍己為人』的強盜邏輯，嘆為觀止??

@懷酒臨風(fēng)現(xiàn)在是沈王爺：想起來good omens里面的吐槽：這艘日本遠洋科考船的科研主題是今天能捕到幾只鯨魚。現(xiàn)在羞恥布也不要了

傲嬌的南瓜餅：“完全感覺不到吃鯨肉的必要性”同款理由

北京大豁牙:有人不明白為啥別的動物可以吃，不能吃鯨魚。因為捕鯨實在太殘暴，捕殺這種體型的動物的過程長而且痛苦，極其不人道。日本人太自私了。