屋頂原本給人的視覺感受是開放空間，國(guó)外設(shè)計(jì)師卻偏要打造成無(wú)懼天氣條件的私密空間。除了屋頂花園之外，看國(guó)外購(gòu)物中心的屋頂有什么新玩法。

屋頂——建筑的第五立面

自柯布西耶將屋頂平臺(tái)列為現(xiàn)代建筑五要素之一，屋頂逐漸作為功能空間被納入整個(gè)建筑設(shè)計(jì)中。屋頂花園的出現(xiàn)可以追溯至公元前2000年，而首個(gè)營(yíng)利性屋頂空間是1882年的紐約卡西諾劇院的屋頂劇場(chǎng)，在當(dāng)時(shí)便受到了極大的歡迎。受到氣候條件限制，屋頂劇場(chǎng)只在夏季營(yíng)業(yè)，但仍收益顯著，被百老匯眾多劇院效仿，屋頂空間自此成為許多商業(yè)建筑營(yíng)利手段之一。1918年，北京新世界第一游藝場(chǎng)是國(guó)內(nèi)第一個(gè)以營(yíng)利為目的的屋頂空間，須憑票入內(nèi)，設(shè)有游樂設(shè)施，還可以眺望白塔、故宮、景山等景點(diǎn)。

北京新世界第一游藝場(chǎng)

屋頂作為建筑的“第五立面”，其面積幾乎與整個(gè)項(xiàng)目的占地面積相當(dāng)，所以作為存量空間的眾多購(gòu)物中心或者商業(yè)綜合體紛紛在其上動(dòng)起了腦筋。一個(gè)能夠吸引客流的屋頂空間可以為整個(gè)項(xiàng)目增加人氣，形成客流的“瀑布效應(yīng)”，提升高層店鋪收益。屋頂作為一個(gè)脫離于城市公共空間的戶外環(huán)境，開放性的空間與購(gòu)物中心封閉的室內(nèi)空間互補(bǔ)，可以引入許多室內(nèi)無(wú)法承載的功能與業(yè)態(tài)。消費(fèi)體驗(yàn)多元性與豐富度的提升，相比于單一的影院和餐飲業(yè)態(tài)會(huì)是一個(gè)很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

與頂層商業(yè)類似，屋頂空間同樣面臨如何將人流吸引至高層的問題。人與人、人與物之間的聯(lián)系可以分為強(qiáng)連接與弱連接。從商業(yè)項(xiàng)目的視角來看，考慮到消費(fèi)粘性或口碑營(yíng)銷等因素，與更多的消費(fèi)者建立強(qiáng)連接都意味著更多的收益，也是項(xiàng)目長(zhǎng)期客流穩(wěn)定性的保障。

運(yùn)用規(guī)劃設(shè)計(jì)建立強(qiáng)連接是一種易被忽視卻高效的手法。屋頂空間與城市街道的高差帶來了天然的割裂感，視線上的聯(lián)系就變得更為重要。通過位置、體量大小等因素的調(diào)整，讓人們?cè)诮值郎暇涂梢钥吹轿蓓數(shù)脑O(shè)計(jì)的一部分，引起人們想要一探究竟的好奇心，以此吸引更多人流至頂層。

國(guó)內(nèi)的商業(yè)項(xiàng)目的屋頂經(jīng)濟(jì)從2015年開始就引起了商界的廣泛重視，為了提高項(xiàng)目的整體經(jīng)營(yíng)價(jià)值，引入了各種業(yè)態(tài)，如消費(fèi)式花園、酒吧、游泳池、主題樂園、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、滑雪場(chǎng)幾種。2017年時(shí)，屋頂開發(fā)中消費(fèi)式花園占比最高，達(dá)到80%?？缛?018年，運(yùn)動(dòng)型屋頂蔚然成風(fēng)，上海長(zhǎng)風(fēng)大悅城那一抹粉色讓人一見傾心。

“網(wǎng)紅”經(jīng)濟(jì)瞄上屋頂空間

人們?cè)谏缃幻襟w傳播的心理可以歸為社會(huì)認(rèn)同和自我呈現(xiàn)兩類，帶有特定標(biāo)簽或宣揚(yáng)特定價(jià)值觀的內(nèi)容更容易打動(dòng)消費(fèi)者，激發(fā)主動(dòng)分享的行為。而受限于傳播渠道，傳播內(nèi)容應(yīng)盡量簡(jiǎn)潔易懂，并容易引發(fā)共鳴。

洛杉磯最高的開放式屋頂平臺(tái) OUT Skyspace 除了可以俯瞰全城以外，還有一對(duì)由 Colette Miller 創(chuàng)作的天使翅膀；70層的高空玻璃滑梯也成了游客體驗(yàn)驚險(xiǎn)刺激的一處勝地。從照片不難看出，這兩個(gè)裝置自身都帶有很強(qiáng)的傳播性。天使翅膀則是 Global Angel Wings Project 的一部分，意在提醒人們“我們都是生活在地球上的天使”。兩個(gè)裝置的成本不高，占用的資源也有限，卻已經(jīng)被評(píng)價(jià)為“洛杉磯最美拍照地”，為運(yùn)營(yíng)商帶來了一筆豐厚的門票收入。

新加坡金沙的屋頂也有異曲同工之妙，為了前來拍攝美照或者體驗(yàn)一把無(wú)邊泳池的游客絡(luò)繹不絕，旅游旺季時(shí)甚至還要限制人流。

“天空之城”

人們對(duì)“天空之城”的追求雖受限于經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等現(xiàn)實(shí)因素，卻從未止步。2500年前，傳說中的巴比倫空中花園或許是最早的屋頂花園了。

在我國(guó)，屋頂花園的形式于清乾隆二十年左右萌芽。20世紀(jì)初期，屋頂花園的概念正式傳入國(guó)內(nèi)。到20世紀(jì)60年代，進(jìn)入城市規(guī)劃、設(shè)計(jì)建造范圍，迄今結(jié)合創(chuàng)新消費(fèi)形態(tài)形成獨(dú)特的商業(yè)空間。時(shí)至今日，成功項(xiàng)目不在少數(shù)，原因就是各有各特色。

巴比倫空中花園

近年來購(gòu)物中心和商業(yè)綜合體項(xiàng)目中出現(xiàn)了大量的屋頂農(nóng)場(chǎng)，然而其目標(biāo)客群卻多聚焦于家庭型消費(fèi)者，將關(guān)注點(diǎn)放在兒童的學(xué)習(xí)、探索或參與感，著眼點(diǎn)未免過于狹窄，同質(zhì)性也過高。位于哥本哈根的 ?sterGro 農(nóng)場(chǎng)則瞄準(zhǔn)了成年人的社交休閑場(chǎng)景，用大部分屋頂種植蔬果香料，搭建蜂房和雞舍，將旁邊的溫室改裝成Stedsans 餐廳，用當(dāng)天采摘的新鮮原料烹飪料理。原料有限每天只提供5道菜色的Stedsans ，卻憑借健康美味的食物和舒適輕松的環(huán)境，引得本地人和各地美食家爭(zhēng)相到訪，更把自己做成了一個(gè)品牌。“farm-to-table”理念為越來越多的消費(fèi)者和商家追捧，加了“有機(jī)”、“無(wú)添加”等標(biāo)簽的食物也受到了更多的關(guān)注，如Stedsans 這樣透明度高又有參與感的餐廳，在城市中受到廣大歡迎幾乎是件理所當(dāng)然的事。

國(guó)內(nèi)也有不少拿屋頂拿來做農(nóng)場(chǎng)的案例，比如杭州城西銀泰城、長(zhǎng)沙步步高梅溪新天地、上海虹橋南豐城和凱德龍之夢(mèng)虹口等，但是將農(nóng)作物直接轉(zhuǎn)化為餐廳食材的案例倒是鮮少出現(xiàn)，值得嘗試。

氣候條件是屋頂商業(yè)的主要限制因素之一，尤其在北方地區(qū)。而IGLOO這個(gè)詞語(yǔ)原來指因紐特人拱形圓頂?shù)谋荩F(xiàn)代設(shè)計(jì)師運(yùn)用新型材料打造出透明的IGLOO帳篷，并迅速風(fēng)靡歐美各國(guó)。

紐約230 Fifth 是其中最有名的酒吧之一，這些用PVC材料制成的IGLOO帳篷可以容納多達(dá)12人，內(nèi)部可以加熱，同時(shí)輕便、易收納。冬日置身于IGLOO帳篷之中，在溫暖的環(huán)境中享受美酒美食，透過薄膜還能欣賞城市夜景；這種IGLOO帳篷本身也成了一種風(fēng)景。

芬蘭等地也刮起了IGLOO帳篷風(fēng)。

顏值至上

Your Rainbow Panorama 位于丹麥奧胡斯 ARoS 美術(shù)館的屋頂，憑借其絢麗的顏色和獨(dú)特的空間體驗(yàn)將這個(gè)原本平淡無(wú)奇的屋頂變成了世界聞名的“打卡點(diǎn)”。從街道望去，整個(gè)裝置簡(jiǎn)單的線條和高飽和的顏色極其跳躍，而游逛其中的人們的剪影更是引人好奇，吸引更多人前往感受透過彩虹“濾鏡”俯瞰城市的體驗(yàn)。

利用自然光線與Rainbow的通透性，整體顏值全天在線，無(wú)論何時(shí)觀看都不會(huì)失望。

購(gòu)物中心對(duì)“體驗(yàn)”、“場(chǎng)景”的關(guān)注，符合公共藝術(shù)在更加“大眾化”、“平民化”的趨勢(shì)，都在不斷強(qiáng)調(diào)互動(dòng)性和參與感。藝術(shù)家在創(chuàng)作時(shí)考慮的不在局限于想要表達(dá)什么，還要構(gòu)思觀看者如何接受信息，如何互動(dòng)，甚至觀眾行為也是作品的一部分。購(gòu)物中心如果能在規(guī)劃設(shè)計(jì)階段將與消費(fèi)者的互動(dòng)方式納入思考，運(yùn)營(yíng)階段的方向會(huì)變得更加清晰。

實(shí)用性與顏值同在的屋頂誰(shuí)不愛，即使有頂棚遮擋風(fēng)雨與寒風(fēng)，仍可以看到滿天繁星的美麗風(fēng)景。

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