夏季這菜要常吃，入眠前吃一次，清熱安神助睡眠，一夜無夢到天亮！在炎熱的夏季，往往有很多的人容易產(chǎn)生失眠或者是愛失眠的人士，開始變得嚴重起來，根據(jù)醫(yī)學(xué)中記載，有70%的人容易在夏季失眠，但是為什么說夏季更容易失眠呢？在醫(yī)學(xué)的角度講，失眠有三種原因，共分為心腎不交，供血不足，胃不和，那么，有很多人在晚上睡不著覺的時候，就用藥物來幫助催眠，其實，用藥幫助睡眠這個方法，對我們的身體危害非常的大，而且還傷胃，所以說不建議大家使用藥物，今天就給大家分享一個食療的方法，也就是說，用飲食來幫助我們改善睡眠的質(zhì)量，被稱為“食療”。

它是天然的“失眠克星”，每天晚上吃一點，改善睡眠，消除黑眼圈！今天小濤就特地在給大家?guī)砹艘坏揽梢詭椭叩拿朗?，效果很不錯，記得前些日子，媽媽每天晚上睡覺都是翻來覆去，怎么也睡不著覺，但是用藥物來治療，又特別的傷胃，后來，一個學(xué)醫(yī)的朋友向我推薦了這道美食，只要在每天晚上吃上一次，睡眠就睡慢慢變好，而且還清熱安神，解暑降燥，經(jīng)常吃它還可以美容養(yǎng)顏。媽媽雖然上了年紀，但是睡眠質(zhì)量非常的好，這道美食的做法非常的簡單，僅需5分鐘即可完成，我們家只要這菜一上桌，就會一掃而光，下面小濤就把這道美食分享給大家。

【油淋生菜】

食材配料：生菜2棵、大蒜3瓣、白糖1小勺、蠔油1小勺、鹽適量、原味鮮1克、食用油20毫升

美食的做法

1、先把生菜的葉子一片片的取下來，準備一個容器，將生菜放入里面，加入一點食鹽和適量的清水，浸泡10分鐘后，在清洗干凈，控干水分，備用。

2、接下來取一個小碗，在碗中加入適量的白糖，蠔油，原味鮮，攪拌均勻，調(diào)制成料汁，大蒜切成蒜末，備用。

3、開始起鍋，在鍋中加入一些水，再放入幾滴食用油和食鹽，大火燒開后，將生菜放入鍋中，迅速焯水20秒，撈出，淋干水分裝盤。

4、重新起油鍋，加入適量的食油，預(yù)熱后，下入蒜末炒香，接著下入調(diào)制好的醬汁，小火熬制醬汁變稠，關(guān)火，將醬汁淋灑在生菜上，簡單好吃的美食就完成了。

【小貼士】

大家在焯水的時候，記得一定要在水里加入一些食鹽或者是食用油，這樣可以保持生菜的清脆感和翠綠色，焯水時間不要太長，20秒即可。