說(shuō)起桑葉，大家都不陌生，都知道桑葉是一味很好的中藥材?！吨袊?guó)藥典》記載入藥桑葉為初霜后采收的桑樹(shù)葉子曬干后而得。所以，這里說(shuō)的霜桑葉就是中藥材常說(shuō)的桑葉。桑葉性甘、苦，寒；歸肺、肝經(jīng)。 疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目。用于風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。

桑葉傳統(tǒng)的功效在于清肺潤(rùn)燥，咳嗽咽干，治療風(fēng)熱感冒常用之。史書(shū)記載，桑葉還有止盜汗的功效。

現(xiàn)代研究表明，桑葉當(dāng)中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)，它可以降三高，就是降低血糖、血壓、血脂。

桑葉本身就是藥食同源的物品，而且有桑葉清肝明目，涼血的功效，所以人們常用來(lái)泡茶喝，單泡或配綠茶或菊花做茶飲，也有配枸杞一起喝的。

因?yàn)樯Ｈ~苦、寒，歸肺、肝經(jīng)，我覺(jué)得只要不是體弱虛寒者，不論夏秋均可以喝。但也要適量，作為藥用《藥典》規(guī)定日服用量為5-10g。所以，作為日常保健飲用，每日不要超5g為宜。

最后，我想說(shuō)的是：根據(jù)查閱相關(guān)資料和許多網(wǎng)絡(luò)評(píng)論，發(fā)現(xiàn)它的功效并不僅僅限于藥典所載。雖然各方面對(duì)桑葉的評(píng)價(jià)很高。但是，我們不要盲目的過(guò)于相信，抱著一種了解的心態(tài)來(lái)看待就好。因?yàn)?，每一種中藥的成分都非常復(fù)雜，功用考究起來(lái)可以說(shuō)是五花八門。所以，對(duì)于藥食同源的中藥材，藥用還是以《藥典》為準(zhǔn)，日常食用當(dāng)科學(xué)、理性、適量。

桑葉屬于清補(bǔ)，老幼均可使用，四季皆宜，但是夏天更好！

霜桑葉的作用與功效：

1、疏散風(fēng)熱 用于風(fēng)熱感冒：在夏秋季節(jié)，人們經(jīng)常因?yàn)橥飧酗L(fēng)熱導(dǎo)致感冒，而霜桑葉疏散風(fēng)熱的功效就對(duì)風(fēng)熱感冒有很好的作用，同時(shí)霜桑葉也有預(yù)防風(fēng)熱感冒的作用。

2、止汗 我國(guó)元代著名的醫(yī)學(xué)家朱丹溪在《丹溪心法》中說(shuō)過(guò)：“經(jīng)霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。 ”后來(lái)清代陳其瑞在《本草撮要》中說(shuō)：“以之代茶，常服止汗?！?，這里的“之”指的就是霜桑葉，可見(jiàn)從古代開(kāi)始，人們就一直在使用霜桑葉止汗的功效，同時(shí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明了此點(diǎn)功效的正確性。

3、清肺潤(rùn)燥 用于肺燥咳嗽：一些人會(huì)因?yàn)榉翁撘荷僖l(fā)肺燥咳嗽，從而出現(xiàn)喉嚨聲音沙啞、反復(fù)咳嗽卻少痰、煩渴引飲、皮膚干枯等癥狀，這時(shí)，霜桑葉具有的甘寒益陰的清肺潤(rùn)燥燥功效就派上了用場(chǎng)，如果病癥較輕，可以和杏仁、沙參、貝母一起用，如果病癥較重，和生石膏、阿膠、麥冬一起用效果非常不錯(cuò)。

4、清肝明目 用于目赤腫痛：在急性結(jié)膜炎、假性結(jié)膜炎以及流行性角膜炎中，一般會(huì)有目赤腫痛的病狀，此時(shí)霜桑葉疏散風(fēng)熱的功效也會(huì)起到很好的作用，不過(guò)如果病癥嚴(yán)重，還是需要謹(jǐn)遵醫(yī)囑用藥哦。

都可以啊，夏天喝有清熱祛暑，明目清肝，祛火排毒的功效。藥用的桑葉通常在深秋下霜后采集，一般大家在市面上能買到的藥用桑葉都是霜桑葉。