如果你家沒(méi)有烤箱，又想吃蛋糕，可以試試用微波爐做，時(shí)間短還超好吃，方法也簡(jiǎn)單，作為早餐，再合適不過(guò)了

準(zhǔn)備食材：

雞蛋1個(gè)，白糖20克，油16克，水16克，面粉24克

做法：

1、蛋黃加入白糖6克攪拌，在依次放入水16克，油16克,面粉24克

2、電動(dòng)打蛋器，如果沒(méi)有，用筷子也行，就是需要速度快的，打的蛋白才好

3、將打好的蛋白和蛋黃混合，自上而下攪拌

4、找一個(gè)可以微波爐用的容器，里面涂油，加入攪拌好的蛋液，喜歡的可以上面撒葡萄干。

5、不加蓋800W高火一分鐘

6、搞定！

絕對(duì)的香軟糯！喜歡的可以試試喲！