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天津美食有兩派,你是哪一派?

 一葉一如來(lái) 2019-06-23

天津人愛(ài)吃,會(huì)吃。

大街上的小吃店門(mén)口排大長(zhǎng)龍

在天津一點(diǎn)都不新鮮!

天津人對(duì)吃的熱衷程度,

那個(gè)個(gè)都是杠杠的!

當(dāng)然在這些“大同”的背后,

還存在不少的“小異”,

有些飲食習(xí)慣甚至是完全不同。

且聽(tīng)廣播君一一講解,

也來(lái)看看你們屬于哪一派吧。




有一派:不放,嘎巴菜的鹵香都讓香菜給遮蓋了!

另一派:怎么能不放呢?香菜調(diào)味,可謂是“畫(huà)菜點(diǎn)睛”!



有一派:加糖,甜香可口!

另一派:加鹽,略有咸口,更顯出豆?jié){的濃香味!



有一派:炸薄點(diǎn),吃著脆!

另一派:果頭兒松軟、蓬松,配豆?jié){、餛飩、豆腐腦更好吃!



有一派:必須有!這樣的豆腐乳才又香又辣!

另一派:醬豆腐還放什么辣椒面?北方的腐乳多咸香口。



有一派:用??!燙嘴!

另一派:堅(jiān)決不用!用嘴沿著碗邊吸溜著喝,才能保持整碗面茶的溫度。 



有一派:肯定要加醋啊,越多越好!

另一派:堅(jiān)決不能放醋,放了就把一碗面都給毀了。



有一派:不用!吃的就是那原汁原味!

另一派:大餅夾卷圈,標(biāo)配?。?nbsp;



有一派:來(lái)點(diǎn)酸的,開(kāi)胃!

另一派:堅(jiān)決不行!正宗的煎餅果子沒(méi)!有!番!茄!醬!

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