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電 飯 煲 鹵 雞 爪 我們?nèi)易罱陨狭艘豢钚×闶场u雞爪，看電視的時(shí)候啃上兩只別提多愜意了～當(dāng)然啦，我這個(gè)懶人還是用我家電飯煲搞定的，而且我還跟大廚學(xué)了一招，就是先剪去雞爪的指甲，這樣做出來(lái)的雞爪一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，特別好吃?? 材料： 雞爪、糖、料酒 老抽、蠔油、姜 操作步驟  1.雞爪剪去指甲  2.鍋內(nèi)放入冷水，加料酒，把雞爪焯一下  3.碗內(nèi)放入糖、料酒、老抽、蠔油，攪勻后備用  4.電飯煲內(nèi)放姜片鋪底，倒入焯好的雞爪和調(diào)好的碗汁，選擇煮飯模式煮熟即可 ▼ 用電飯煲就能做的鹵雞爪 是不是非常簡(jiǎn)單呢？ 快去試試吧~    小貼士 這個(gè)鹵雞爪我家是用來(lái)當(dāng)零食吃的，所以沒(méi)有額外放鹽，老抽和耗油的咸味就足夠了，大家在做的時(shí)候要是覺(jué)得不咸，可以加一點(diǎn)鹽哦～   本期互動(dòng)話題  電飯煲都能做出哪些美食呢？ 歡迎給小圈留言 也許下次我們的菜譜就出自你的創(chuàng)意??  美食廣場(chǎng) 說(shuō)到用電飯煲做美食，咱們《一分鐘懶人廚房》還有另外九種美味吃法，快跟著一起來(lái)學(xué)學(xué)吧~點(diǎn)擊下方“美食圖片”即可查看?? 電飯煲鹵肉飯 電飯煲豬肉燉粉條 電飯煲春筍五花肉 電飯煲豬蹄 電飯煲黃燜雞 南瓜雞翅燜飯 電飯煲焗雞 電飯煲叉燒肉 電飯煲蒜香排骨 關(guān)芳 CCTV-1《生活圈》 新媒體主編 我是一個(gè)8歲“熊”孩子的媽媽，自己愛(ài)吃，兒子也是吃貨，不一定廚藝有多精，但在自己帶孩子的過(guò)程中，練就了一身做“快”餐的本領(lǐng)，最希望給咱們?nèi)τ烟峁c(diǎn)做飯省時(shí)間，省事的思路，加之自己業(yè)余愛(ài)好拿了個(gè)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的小本本，給孩子做飯心中總有營(yíng)！養(yǎng)！這根弦。 |
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來(lái)自： 板橋胡同37號(hào) > 《畜禽》
