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在水果界中還隱藏著10大另類美味的水果,你都知道嗎?

 飲膳達(dá)人 2019-06-22

貓屎瓜

生于山坡灌叢或溝谷雜木林下陰濕處。果皮含橡膠,可制橡膠用品;果肉可食,亦可釀酒;種子含油,可榨油;根和果藥用,有清熱解毒之效,并可治疝氣。

癩葡萄

癩葡萄的末端尖尖的,像個(gè)大蘿卜,成熟的外皮是橘黃色的,食用部位是包裹種子的紅色種皮,種子是暗黃色的,略帶黑色小斑點(diǎn)。最引人注目的是那長(zhǎng)滿疙瘩的皮,摸一摸,粗糙得很。成熟的癩葡萄是橘黃色的,非常甜;沒(méi)成熟的則是青的,非常酸。

人參果

具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特點(diǎn),同時(shí)富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素,具有保健功效。它是一種營(yíng)養(yǎng)較為全面的蔬果兩用食品。食用能補(bǔ)充人體所需,具有營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。中國(guó)四大名著之一《西游記》中提及此果并加入了神話色彩。

姑娘果 又名酸漿

酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強(qiáng)心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。

星蘋(píng)果

金星果果肉質(zhì)地細(xì)滑,具柔和甜味,宜鮮食,可制成蜜餞。其本身沒(méi)有特殊風(fēng)味,但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料,風(fēng)味可大大得到改善。

樹(shù)番茄

樹(shù)番茄含蛋白質(zhì)高20%,礦物質(zhì)達(dá)數(shù)十種之多且含量高。以蕨菜為例,鐵質(zhì)為大白菜的13倍,胡蘿卜素為其2倍,維生素C為其8倍。至于葉酸,

猴面包樹(shù)

猴面包樹(shù)鈣含量比菠菜高50%以上,含較高的抗氧化成分,維生素C含量是單個(gè)橙子的三倍。因此它有時(shí)也被稱為超級(jí)水果。猴面包樹(shù)的葉子可以吃,味道很好;而果實(shí)溶解在牛奶或水中,可作飲料。種子可榨食用油。

蛇皮果

蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。[1] 蛇皮果所含熱量較高,每100 g蛇皮果含熱量321.97J、蛋白質(zhì)0.5 g、碳水化合物20.9 g、鈣28 mg、脂肪18 mg、鐵4.2 mg、維生素(B1)0.04 mg和維生素(C2)mg。

佛手

佛手的果實(shí)即佛手瓜,是一種葫蘆科蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,既可做菜,又能當(dāng)水果生吃,也是一種健胃、理氣的中藥。用佛手的葉、花、果泡茶浸酒飲用,有理氣健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。

編后語(yǔ):哎呦,看完這些水果簡(jiǎn)直快要流口水了,不過(guò)說(shuō)實(shí)話小編一種都誒吃過(guò),朋友們你們吃過(guò)幾種呢?不管吃沒(méi)吃過(guò)都別灰心,只要健康的活著,早晚會(huì)有吃到的一天,大家說(shuō)是不是?

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