黃鱔一般生活在水邊打的洞里，或者是淤泥下面，黃鱔生存的環(huán)境就注定了它很容易被線蟲寄生，如果大家在食用黃鱔的時(shí)候沒有徹底加熱或者還有寄生蟲沒有死亡，那么幼蟲就會(huì)進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致我們皮膚游走性腫塊，而且會(huì)間歇性的發(fā)作。

醉蝦一直是非常有命的一道菜，做法大概就是先把小蝦清理干凈，然后放到酒里讓嚇吸食白酒，趁著嚇還活著一口吃掉，美味是美味，但是危險(xiǎn)還是有的。這樣的蝦沒有經(jīng)過(guò)高溫殺菌，體內(nèi)肯定有大量的寄生蟲，肺吸蟲進(jìn)入肺里就會(huì)引起我們咳嗽，胸腔積液等等。

青蛙現(xiàn)在吃的人還是很少的，牛蛙現(xiàn)在很多，牛蛙蝦，爆炒牛蛙已經(jīng)成了很多飯店的招牌菜。其實(shí)這些蛙類的體內(nèi)都含有大量的寄生蟲，棘腭口線蟲是這些寄生蟲里面危害最大的，當(dāng)這種寄生蟲進(jìn)入身體就會(huì)在體內(nèi)蛻皮！長(zhǎng)成大蟲之后就會(huì)危害我們的健康。