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在全球范圍內(nèi)，胃癌是第四大常見癌癥，第二大癌癥致死因素。  提到胃癌，很多人會想到胃鏡。胃鏡是檢查胃部疾病很有效的手段，但由于胃部的特殊結(jié)構(gòu)，有時胃鏡也是無能為力的。 60歲的李大爺不久前在家突然休克昏迷了，被送到醫(yī)院后，醫(yī)生直接給家屬下了一張病危通知書：診斷失血性休克、胃部腫瘤破潰出血、肝轉(zhuǎn)移可能。  也就是說，李大爺已經(jīng)是胃癌晚期了。李大爺?shù)募覍俣己薏荒芙邮苓@個事實，甚至完全不能相信。 李大爺這兩年的確經(jīng)常胃痛，人也消瘦的厲害，兩年里，李大爺先后在不同醫(yī)院做了三次胃鏡檢查，結(jié)果均未發(fā)現(xiàn)腫瘤。 現(xiàn)在怎么突然就胃癌晚期，還出現(xiàn)了轉(zhuǎn)移了呢？  醫(yī)生解釋說，這完全是因為李大爺?shù)倪@個腫瘤長的位置比較特殊，是粘膜下腫瘤，若不是腫瘤長的太大，導致胃內(nèi)破潰出血，應(yīng)該是很難發(fā)現(xiàn)的。 胃從外到內(nèi)分漿膜層、肌層、黏膜下層、黏膜層、胃腔，我們通常熟知的胃癌腫瘤都是長在胃黏膜上邊，通過胃鏡檢查一目了然。  但是還有一種胃腸道的腫瘤是長在黏膜下的，叫胃間質(zhì)瘤，它可以長在黏膜下層、肌層，黏膜底下這幾層都可能長腫瘤。 它有可能是一種潛在的惡性腫瘤，在一定時候可能會有浸潤行為、轉(zhuǎn)移現(xiàn)象。 原本這種“看不見”的腫瘤并不多見，差不多只占胃腫瘤患者的1%，如今卻上升到了22%-35%。由于其長的位置特殊，普通胃鏡也很難觀察到，所以，很多人是硬生生將其拖成了癌。  胃部有腫瘤，會有三個典型癥狀： 1、胃痛 胃癌到了中晚期之后，患者的胃部會感覺到明顯的胃痛，疼痛的部位以心窩的部位為主，有時候又會感覺上腹部不適。 這樣的疼痛是沒有任何規(guī)律的，吃了食物之后，疼痛也沒有任何緩解。 2、食欲減退 胃癌患者還有一個癥狀，就是不想吃飯，人的體重一下子減少了很多。  在吃食物之后，會有一種飽脹噯氣的感覺，特別不想吃肉食，這是胃癌比較典型的一個癥狀。 3、惡心嘔吐 胃癌到了中晚期之后，腫瘤位置實在幽門竇部，所以說幽門梗阻癥狀是非常常見的。 患者就會出現(xiàn)惡心、輕度反胃、吃完飯之后肚子脹，典型的機械性幽門梗阻則引起胃擴張嘔吐。  養(yǎng)護胃臟，減少癌變，謹記"二多、二少、二忌" “二多”： 1、多吃軟食 柔軟的粥食是養(yǎng)胃的首選，尤其是小米粥。 小米具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米還有防止反胃，嘔吐的功效。  煮小米粥時，待粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用，特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。 此外，軟糯的山藥同樣具有很好的養(yǎng)胃效果，山藥中所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝，刺激胃腸蠕動，加快胃腸內(nèi)容物的排空，非常適合脾胃虛弱，消化不良者食用。  煮小米粥時，也可以適當?shù)丶尤胍稽c山藥，一起煮粥食用，養(yǎng)胃效果更佳。 2、多喝溫水 胃喜溫，平時不可貪喝冰水，想要養(yǎng)胃，溫水是最適宜的，尤其是溫茶水。 胃不好的人，可以將白鼓丁和紅皮混合，搭配成白鼓丁紅皮茶飲用，有養(yǎng)胃、止痛的作用。 白鼓丁，歸胃經(jīng)，在中醫(yī)上一直是治療胃病的良藥?！锻饪谱C治全生集》中記載其：“瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”  現(xiàn)代醫(yī)學研究也發(fā)現(xiàn)，白鼓丁有廣譜抗菌作用，對慢性胃炎、胃潰瘍有不錯的療效?？墒刮覆≈虏【拈T螺桿菌轉(zhuǎn)陰，促使?jié)兠嬗?，減少潰瘍發(fā)生。 紅皮，又稱為陳皮，性溫，可中和蒲公英的寒性，同時還有理氣健脾、調(diào)中和胃的作用。 紅皮含有揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，利于促進消化液分泌，排出腸道積氣，增加食欲。 “二少”：  1、少吃咸菜 咸菜屬于典型的腌制食物。研究發(fā)現(xiàn)，如果每天多攝入一兩加工腌制的食物，患上胃癌的幾率就會增加15%到38%。 這是因為一般腌制的食物中都含有大量的亞硝酸鹽，這些物質(zhì)進入人體都有可能生成致癌物—亞硝胺。 假如經(jīng)常食用，這些致癌物質(zhì)在進入人體后就會附著在胃部，從而提高胃癌的發(fā)生率。 2、少吃麻辣燙 麻辣燙是不少年輕人偏愛的"美味"， 這些刺激性食物雖然能使人"一飽口福"，卻會在不經(jīng)意間破壞腸胃的健康。 麻辣燙不僅溫度過高還屬于偏咸偏辣食物，會嚴重損傷胃粘膜，破壞胃腸道的正?；顒樱苋菀滓l(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。 “二忌”： 1、忌怒氣 情緒與胃病的發(fā)生密切相關(guān)，就像生氣、抑郁等情緒，都會加重病情。 經(jīng)常生氣，還會導致胃酸分泌增加，對受損的胃粘膜帶來更嚴重的腐蝕，不僅容易加重人體胃痛程度，同時還會誘發(fā)胃潰瘍和各種胃炎疾病，甚至引發(fā)胃出血。 2、忌熬夜 人在熬夜時，會加速身體應(yīng)激狀態(tài)，以至于身體的各個器官得不到充分休息，這其中包括胃部。 熬夜時，胃酸分泌增加，增加胃炎、胃潰瘍發(fā)生幾率，所以一定要少熬夜，減少晚睡的機會。
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