費(fèi)菜（學(xué)名：Sedum aizoon L.），景天科景天屬多年生草本植物，根狀莖短，粗莖高可達(dá)50厘米，直立。葉互生，葉堅(jiān)實(shí)，近革質(zhì)。聚傘花序有多花，萼片肉質(zhì)，花瓣黃色，花柱長(zhǎng)鉆形。種子橢圓形，花果期6-9月。費(fèi)菜分布廣，多生長(zhǎng)于山地林緣、灌木叢中，河岸草叢、較耐陰也較耐旱、較耐寒，在北方能露地越冬，對(duì)土壤無(wú)嚴(yán)格選擇，適應(yīng)性強(qiáng)。別稱：費(fèi)菜、四季還陽(yáng)、長(zhǎng)生景天、金不換、田三七、景天三七3據(jù)報(bào)導(dǎo)，費(fèi)菜毒性甚小，劑量高達(dá)600g生菜/(kg.d);LD50300×3=900g生菜/(kg.d)時(shí)，（實(shí)驗(yàn)動(dòng)物）解剖肉眼觀未見(jiàn)心、肝、脾、肺、腎等臟器明顯病理改變。灌胃2次/日的一組小鼠,無(wú)小鼠死亡。所有小鼠灌胃24h后,一切觀察指標(biāo)正常,未見(jiàn)明顯中毒癥狀,亦無(wú)動(dòng)物死亡。7日后處死并解剖,肉眼觀察主要臟器無(wú)明顯的病理性改變。結(jié)論人食用費(fèi)菜最大耐受量為51.42g生菜/(kg.d),在此劑量范圍內(nèi)食用是安全的。 [12] 注：按上述計(jì)量換算，成人體重按60kg計(jì)算，60（kg）×51.42g生菜/(kg.d),成人口服安全劑量為3085.2g，即約3公斤，可見(jiàn)毒性之低。  | 費(fèi)菜含有生物堿、齊敦果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖及維生素等藥物成分。這些藥物成分通過(guò)防止血管硬化、降血脂、擴(kuò)張腦血管，改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)等途徑，達(dá)到降血壓、防中風(fēng)、防心臟?。ㄈ绻谛牟 ㈥嚢l(fā)性心跳過(guò)速、心律失常、風(fēng)濕性心臟病等）的效果。注意景天三七（費(fèi)菜）并不具備菊三七的特異性肝毒性，景天三七基本無(wú)毒，不應(yīng)被網(wǎng)絡(luò)及某些文獻(xiàn)中的失實(shí)報(bào)道誤導(dǎo)。 |  | 多年生草本。根狀莖短，粗莖高20-50厘米，有1-3條莖，直立，無(wú)毛，不分枝。聚傘花序有多花，水平分枝，平展，下托以苞葉。萼片5，線形，肉質(zhì)，不等長(zhǎng)，長(zhǎng)3-5毫米，先端鈍；花瓣5，黃色，長(zhǎng)圓形至橢圓狀披針形，長(zhǎng)6-10毫米，有短尖；雄蕊10，較花瓣短；鱗片5，近正方形，長(zhǎng)0.3毫米，心皮5，卵狀長(zhǎng)圓形，基部合生，腹面凸出，花柱長(zhǎng)鉆形。蓇葖星芒狀排列，長(zhǎng)7毫米；種子橢圓形，長(zhǎng)約1毫米?；ㄆ?-7月，果期8-9月。 |  | 主要價(jià)值折疊園林該種株叢茂密，枝翠葉綠，花色金黃，適應(yīng)性強(qiáng)，適宜用于城市中一些立地條件較差的裸露地面作綠化覆蓋。折疊藥用別名：養(yǎng)心草、倒山黑豆（《福建民間草藥》），馬三七、白三七、胡椒七（《湖南藥物志》），七葉草（《閩東本草》），晏海豆丬、回生草（《福建中草藥》），血草（福建晉江《中草藥手冊(cè)》）。性味：酸，平。①《救荒本草》：味酸。②《福建民間草藥》：酸，平，無(wú)毒。歸經(jīng)：《閩東本草》：入心、肝、脾三經(jīng)。功能主治：活血，止血，寧心，利濕，消腫，解毒。治跌打損傷，咳血，吐血，便血，心悸，癰腫。①《福建民間草藥》：抑肝寧心，清血熱，療心悸。②《湖南藥物志》：破血，活血，涼血。用法用量：內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢(qián)（鮮者1～2兩），外用：搗敷。注意：《閩東本草》：腸胃虛弱，大便溏薄者忌用。 |  | 附方：①治跌打損傷：一鮮費(fèi)菜全草二兩、（根三至四錢(qián)）。煎水去渣，甜酒調(diào)服；二鮮費(fèi)菜莖、葉適量。切碎搗爛，稍加酒糟搗和，敷于患處。（江西《草藥手冊(cè)》）②治肺結(jié)核咯血不止：鮮費(fèi)菜葉一至二兩。冷開(kāi)水洗凈，陰干，分二至三次服，每次取葉數(shù)片，放在口內(nèi)咀嚼。開(kāi)水送服；或鮮費(fèi)菜葉七片，冰糖一兩，放在口內(nèi)咀嚼，開(kāi)水送下。（福建晉江《中草藥手冊(cè)》）③治咳血，吐血，鼻衄，齒衄：鮮費(fèi)菜全草三兩。水煎服，或搗爛加開(kāi)水擂汁服。（江西《草藥手冊(cè)》）④治大腸出血：鮮費(fèi)菜一兩。燉酒吃。（《貴陽(yáng)民間藥草》）⑤治刀傷、火傷、毒蟲(chóng)刺傷：費(fèi)菜全草搗爛敷傷處。（《湖南藥物志》）⑥治癔病或心悸亢進(jìn)：鮮費(fèi)菜二兩，蜂蜜二兩，豬心一個(gè)（不剖削，保留內(nèi)部血液）。置磁罐內(nèi)，將費(fèi)菜團(tuán)團(tuán)塞在豬心周圍，勿令倒置，再加蜂蜜沖入開(kāi)水，以浸沒(méi)為度。放在鍋內(nèi)燉熟，去費(fèi)菜，分二次食盡。（《福建民間草藥》）⑦治癰腫：費(fèi)菜全草。搗爛敷患處。（江西《草藥手冊(cè)》）⑧治高血壓、心煩面紅：鮮費(fèi)菜全草二兩。水煎，酌加蜂蜜調(diào)服。（江西《草藥手冊(cè)》）[3 |  | 臨床：1998年6月1日《家庭醫(yī)生報(bào)》刊登主任醫(yī)師劉正才撰寫(xiě)的《善治心血管病的費(fèi)菜》中提到：中醫(yī)認(rèn)為費(fèi)菜味酸，性平。酸能滋陰養(yǎng)血，故能治心血耗損的心悸怔忡（心律失常、陣發(fā)性心跳過(guò)速）；酸還能入肝、養(yǎng)肝陰，性平不燥，所以有平肝潛陽(yáng)，治療高血壓的功效。治心悸怔忡可用鮮費(fèi)菜莖葉100g、蜂蜜100g、豬心1個(gè)（不剖開(kāi)），將豬心放入罐內(nèi)，用費(fèi)菜填豬心周圍，倒入蜂蜜，以沒(méi)豬心為度。置鍋內(nèi)蒸熟。每日2次，將豬心、菜、湯吃完。隔日1次，連吃6、7個(gè)豬心費(fèi)菜，可望獲愈。治療高血壓可用鮮費(fèi)菜100g，水煎加蜂蜜調(diào)服，連服1周，血壓即可降至正常。對(duì)面紅耳赤，心煩易怒的高血壓患者尤為適宜。各地不少家庭，特別是老年同志以費(fèi)菜代茶，成為時(shí)尚佳飲。真可謂費(fèi)菜代茶，有病治病，無(wú)病保健，有益健康，益壽延年。費(fèi)菜可養(yǎng)心平肝，滋陰養(yǎng)血活血止血。對(duì)心臟病有顯效（李衛(wèi)林，2008），常感胸悶心悸、難眠的無(wú)疾患老人常服亦有益健康 |  | 臨床經(jīng)驗(yàn)方：治療心悸不寐食療采用費(fèi)菜、蜂蜜、鮮豬心為主料，民間應(yīng)用廣泛，療效頗好。（陳利燦，2003）。治療急性關(guān)節(jié)扭傷用費(fèi)菜治療18例急性單純關(guān)節(jié)扭傷，甚效；其治療軟組織扭傷，有效率達(dá)98%（李志華，1997）。治療急性淋巴細(xì)胞白血病并發(fā)外痔充血性水腫費(fèi)菜水煎外洗和外敷能活血消瘀、解毒消痛，治療急性白血病并發(fā)外痔充血性水腫效果明顯（李麗霞，2002）。治療心臟病與高血脂癥谷甾醇可阻止胃腸道吸收膽固醇，干擾膽汁中膽固醇的吸收，降低血清膽固醇。黃酮類能改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)，降低心肌耗氧量，抗心絞痛，擴(kuò)張腦血管，促進(jìn)腦血液循環(huán)（周為國(guó)，2000）。活血止血費(fèi)菜能提升血小板，可治療血小板減少癥，亦可外用止血。新鮮葉片榨汁可治療肺癌患者大咯血、鼻衄血（蘭福森，2006）。養(yǎng)氣定神與其他藥配伍，治療神經(jīng)衰弱，失眠，煩躁不安等癥狀（吳符火，2006）。 |  | 狹葉費(fèi)菜（變型）狹葉土三七（變種）（東北植物檢索表）Sedum aizoon L. f. angustifolium Franch.葉狹長(zhǎng)圓狀楔形或幾為線形，寬不及5毫米?；ㄆ?-7月，果期8月。產(chǎn)甘肅、陜西、山東、河北、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江。生于海拔1350米左右山坡陰地。蘇聯(lián)也有。模式標(biāo)本采自北京附近。 |  | 折疊藥理作用費(fèi)菜取液有擴(kuò)張動(dòng)脈血管，興奮心臟，解毒、降壓、鎮(zhèn)靜、活血止血、安神定氣等作用。費(fèi)菜能縮短血凝時(shí)間（劉學(xué)杰，2007）；對(duì)食管癌細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)有破壞作用（付煜榮，2008）。KangTH（2000）研究表明，在細(xì)胞循環(huán)G1期細(xì)胞數(shù)量一定范圍內(nèi)時(shí)，生物堿抗細(xì)胞分裂增殖效應(yīng)與細(xì)胞的增加有關(guān)系，其通過(guò)抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)提高肝炎患者存活率。景天植物中黃酮類水溶性總苷有保肝降酶作用（韓敬，2005）。景天多糖能激活免疫細(xì)胞，提高機(jī)體免疫功能，且對(duì)正常細(xì)胞無(wú)毒害（韓敬，2005）。常兆蘭（2002）認(rèn)為景天庚醛糖作用于蜂毒中磷脂酶A和透明質(zhì)酸酶，能消腫止痛、解毒和阻止毒素?cái)U(kuò)散。KimDW（2004）發(fā)現(xiàn)：橫根費(fèi)菜甲醇提取物可抑制巴豆油引起的小鼠耳腫脹、大鼠足跖腫脹及多佛波酯治療引起小鼠耳腫，亦可降低環(huán)氧對(duì)細(xì)胞的殺傷作用。養(yǎng)心草膠囊通過(guò)升高載脂蛋白A（apoA），提高脂蛋白脂酶（LPL）、卵磷脂膽固醇?；D(zhuǎn)移酶（LCAT）活性及高密度脂蛋白亞組分（HDL2-C）水平和降低載脂蛋白B（apoB）水平，調(diào)節(jié)血脂（吳符火，2006）。 |
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