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他聯(lián)合王思聰、徐小平、李開復(fù) 打破加盟業(yè)“高死亡率”魔咒

 天承辦公室 2019-06-18

2015年,他創(chuàng)辦“淘汰郎”火鍋品牌,四年的時(shí)間將火鍋外賣做得風(fēng)生水起,并成功覆蓋全國近300座城市。

在淘汰郎全面布局連鎖加盟的幾年時(shí)間里,趙子坤看到了太多創(chuàng)業(yè)者的“煎熬”:有錢投資、有心創(chuàng)業(yè),卻因經(jīng)驗(yàn)少、分辨能力差,落得竹籃打水一場空的結(jié)果。

深諳連鎖加盟市場的痛點(diǎn)和壁壘,趙子坤決定,做一個(gè)能夠幫助創(chuàng)業(yè)者“少走冤枉路”的項(xiàng)目嚴(yán)選平臺(tái)。 

這一想法同時(shí)也得到了王思聰?shù)闹С郑?/strong>從自己創(chuàng)業(yè),到幫助別人創(chuàng)業(yè)。回想這一路,趙子坤覺得,自己和連鎖加盟真是“干上了”。

2018年8月,他和王思聰、真格基金、創(chuàng)新工場投資數(shù)千萬,聯(lián)合創(chuàng)辦“商機(jī)去哪兒”平臺(tái),致力于幫助創(chuàng)業(yè)者甄選優(yōu)質(zhì)加盟項(xiàng)目。短時(shí)間簽約100多家成熟品牌,其中包括了著名演員陳小春創(chuàng)辦的“七爺清湯牛腩面”、著名歌手胡海泉?jiǎng)?chuàng)辦的“巨小兔、巨說還不錯(cuò)”,乒乓球世界冠軍張繼科參與創(chuàng)辦的“猴子的救兵茶飲、王辣辣炸串”品牌。

品牌連鎖加盟行業(yè)需求強(qiáng),天花板高

為什么要做連鎖加盟平臺(tái)?

在趙子坤看來這是一門難得的好生意。

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市場需求量大

加盟商需要平臺(tái)篩選優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目

對(duì)于大部分人來說,人生的軌跡無非是先上班、再創(chuàng)業(yè),而創(chuàng)業(yè)分為開公司和開店兩種路徑。開公司成本很高,顯然不適合大部分的創(chuàng)業(yè)者,因此選擇經(jīng)營實(shí)體店面的人很多。

“我見過太多人,有錢,有熱情,卻因?yàn)轫?xiàng)目選擇盲目而失敗,這樣的彎路,希望伴隨著‘商機(jī)去哪兒’的誕生而停止?!壁w子坤說。

即便是開店,創(chuàng)業(yè)者也會(huì)面臨兩個(gè)選擇,一個(gè)是自主創(chuàng)立品牌和產(chǎn)品開店,另一個(gè)就是加盟成熟品牌。

“大多數(shù)首次創(chuàng)業(yè)的人會(huì)以為很簡單:隨便買一個(gè)配方,弄上點(diǎn)新鮮的食材就可以營業(yè)了。而事實(shí)上,這是停留在過去10年前的個(gè)體戶思維?!壁w子坤說。

“店再小,前期也要做產(chǎn)品研發(fā)、店面的基礎(chǔ)形象設(shè)計(jì)等等。很可能還沒正式營業(yè)就要投入2-3萬,更別提還要面對(duì)未被市場檢驗(yàn)和許多未知的試錯(cuò)風(fēng)險(xiǎn),這種店面抗風(fēng)險(xiǎn)能力極差,死亡率很高?!?/p>

他算了一筆賬,在同等的前期投入預(yù)算下,花幾萬元加盟費(fèi),創(chuàng)業(yè)者完全可以選擇一個(gè)盈利能力較強(qiáng)且經(jīng)過了市場驗(yàn)證并成功過的品牌來加盟。 

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行業(yè)急需整合

規(guī)范化的加盟經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)需求缺口巨大

另一方面,目前中國加盟行業(yè)的主要玩家在商業(yè)模式上存在明顯弊端,無法從根本解決行業(yè)痛點(diǎn)。

1.快招類

這類公司被稱為“賣點(diǎn)子”公司,什么叫賣點(diǎn)子呢?

比如說2018年新茶品的概念很火,這類公司就大量孵化茶飲品牌并且開放加盟,而這些品牌沒有成熟的IP很難有市場競爭力,大部分沒有線下開店或者說開店數(shù)量很少,沒有經(jīng)過成熟市場的檢驗(yàn)。

2.招商分類信息平臺(tái)

這類平臺(tái)不參與銷售環(huán)節(jié),本質(zhì)上提供的是廣告服務(wù),這就很難避免品牌在線上虛假宣傳,以及品牌方用虛假銷售話術(shù)引導(dǎo)創(chuàng)業(yè)者加盟的問題,與此同時(shí),投放的品牌質(zhì)量參差不齊,不同平臺(tái)之間項(xiàng)目重合率高。

一些盈利能力非常優(yōu)質(zhì)的品牌摻雜在那些過度宣傳自己的品牌中很難被創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn),同時(shí)品牌方在平臺(tái)投放廣告后的效果差,也增加了加盟商挑選項(xiàng)目和分辨優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目的難度。

3.會(huì)展類

展會(huì)方賺錢取決于品牌方參展的數(shù)量,因此對(duì)于品牌的要求僅限于購買參展展位,參展門檻比較低,項(xiàng)目質(zhì)量很難保證。另外,對(duì)于品牌方來說,好的位置價(jià)格昂貴,試錯(cuò)成本高。

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連鎖加盟領(lǐng)域

可擴(kuò)展、延伸的品類廣泛

中國有非常多的加盟品類可供深度挖掘,每一個(gè)品類在一兩年之內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)一批新品牌,而每5到8年后又會(huì)有一批品牌消失,迭代速度非常快。

各大品牌在開放加盟的過程中,獲取加盟商的方式過度依賴于廣告投放效果,以至于優(yōu)質(zhì)的品牌方在廣告投入上難以有公平的競爭空間。

而商機(jī)去哪兒平臺(tái)對(duì)品牌方采取以成績說話、讓品牌方后付費(fèi)制的服務(wù)方式,幫助品牌方減少廣告投放費(fèi)用,避免品牌方把運(yùn)營資金過度的浪費(fèi)在廣告投放上。

行業(yè)不規(guī)范的同時(shí)也意味著行業(yè)有非常好的重塑空間和成長空間,每年我們有更好更新的品牌去接觸,去幫助它開放加盟并幫助品牌方完善加盟體系,同時(shí)能讓老百姓找到一個(gè)更符合當(dāng)下流行的品類和品牌去加盟?!壁w子坤說。
嚴(yán)選品牌,解決行業(yè)信任痛點(diǎn)

連鎖加盟行業(yè)具有很大的想象空間,但是要做好這門生意,首先就要解決行業(yè)整體公信力缺失的問題。 

傳統(tǒng)加盟平臺(tái)的品牌質(zhì)量參差不齊且同質(zhì)化嚴(yán)重。一方面,平臺(tái)展示的加盟項(xiàng)目資料基本雷同,另一方面,平臺(tái)提供的服務(wù)也大同小異。整個(gè)加盟鏈條不透明,加盟商擔(dān)心被騙,造成整個(gè)行業(yè)缺乏公信力。 

趙子坤希望通過知名投資人以及知名投資機(jī)構(gòu)公信力的背書改善加盟商信任度的缺失。

商機(jī)去哪兒APP通過嚴(yán)選入駐品牌,幫助品牌方提煉核心優(yōu)勢、定制完整的品牌展示頁面和商業(yè)計(jì)劃書,讓創(chuàng)業(yè)者能更詳細(xì)的了解一個(gè)品牌,形成平臺(tái)的差異性,從而營造具有公信力的形象。

如何嚴(yán)選品牌?

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第一步,做品牌分類

中國的品牌分為兩類,第一類以加盟為主,靠收取加盟費(fèi)和供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)盈利;第二類以自營為主,當(dāng)開店遭遇復(fù)制瓶頸時(shí),才考慮開放加盟。商機(jī)的主攻的項(xiàng)目是第二類品牌,據(jù)了解,平臺(tái)上70%的品牌從未開放過加盟。 

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第二步,制定審核品牌方資質(zhì)、定價(jià)、品牌、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)營、供應(yīng)鏈等十余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)

品牌是不是適合做加盟,以下幾個(gè)核心要素是審核的關(guān)鍵:

1.品牌

品牌是什么呢? 品牌不僅僅是一個(gè)名字,還需要有一套完整的視覺體系,包括標(biāo)準(zhǔn)化的店面裝修方案。

2.運(yùn)營

運(yùn)營能力是審核的關(guān)鍵點(diǎn)之一。中國以前的個(gè)體戶老板很多事情都親歷親為,而符合加盟的企業(yè)必須將開店以及運(yùn)營模塊化,不同的模塊都有專人負(fù)責(zé),否則運(yùn)營的效率跟不上加盟商的運(yùn)營速度,加盟商失敗率必然上升。

3.供應(yīng)鏈

供應(yīng)鏈考核的核心是產(chǎn)品有沒有標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制的能力。能不能整體輸出;能不能分解成調(diào)料輸出;能不能以配方形式輸出,并且保持口感穩(wěn)定;達(dá)到這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才能通過考核。

4.價(jià)格

考察品牌方產(chǎn)品銷售價(jià)格是否合理,是否適合1、2線城市和3、4線城市,如果售價(jià)不合理,會(huì)建議品牌方將不同等級(jí)城市,做銷售價(jià)格區(qū)域拆分或降低售價(jià),評(píng)估一次性投入建店的成本、品牌方供貨價(jià)格等維度,來決定是否簽約品牌入駐。

據(jù)了解,為了實(shí)現(xiàn)品牌嚴(yán)選,趙子坤在去年8月初創(chuàng)立商機(jī)去哪兒時(shí)搭建了近兩百余人精干團(tuán)隊(duì),其中加盟商顧問團(tuán)隊(duì)成員平均7年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn),開發(fā)、視覺、品牌、運(yùn)營、財(cái)務(wù)等平均10年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。
商業(yè)模型再度升級(jí)全面深度賦能用戶

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第一,打造自有SaaS體系 

據(jù)了解,“商機(jī)去哪兒”平臺(tái)近期斥資2000萬元收購上海SaaS系統(tǒng)服務(wù)商“來客”,這套系統(tǒng)能夠服務(wù)餐飲、服裝以及零售等行業(yè)的品牌,幫助創(chuàng)業(yè)者建立一站式的門店?duì)I業(yè)系統(tǒng)及收銀系統(tǒng)解決方案。

這套系統(tǒng)與“商機(jī)去哪兒”APP相鏈接,加盟商和品牌方注冊APP后,可以在后臺(tái)分別看到本店以及本品牌店面的銷售數(shù)據(jù)。

趙子坤看來,這套系統(tǒng)不僅能夠?yàn)榧用松毯推放品缴疃荣x能,還可以將用戶有效地沉淀在商機(jī)APP上,增加用戶粘性。

“加盟通常是一次性交易,但是如果他需要時(shí)?;氐紸PP上追蹤各類銷售數(shù)據(jù),那么他也會(huì)很快知道平臺(tái)上出現(xiàn)的新項(xiàng)目,很可能促成二次交易,或者將項(xiàng)目介紹給朋友”。

未來APP上通過不斷輸出創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)容分享和經(jīng)營上的培訓(xùn),提高加盟商運(yùn)營店面的能力。

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第二,招募城市代理商

經(jīng)過一年的開發(fā)和籌備,“商機(jī)去哪兒”面向全國招募城市代理商,在趙子坤看來,總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)、銷售、運(yùn)營保障,這可以最大限度地降低城市代理商的團(tuán)隊(duì)管理成本。

此外,總部安排專業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)城市代理商搭建完善的組織架構(gòu),針對(duì)不同的發(fā)展階段,設(shè)立具有針對(duì)性的培訓(xùn)措施和內(nèi)容。 

自身成熟的SaaS系統(tǒng),能夠把品牌、店面、用戶三條線鏈接起來,最大限度地?cái)U(kuò)張品牌輻射力,形成平臺(tái)的二次流量轉(zhuǎn)化,既讓投資做項(xiàng)目的百姓賺錢,也讓城市代理商形成良好的長線盈利。

“目前,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示連鎖加盟行業(yè)的存活率和死亡率大約是3:7,通過我們的努力,我希望未來商機(jī)去哪兒誕生的創(chuàng)業(yè)者可以將這個(gè)比例實(shí)現(xiàn)7:3甚至更好,這是初心,也是目標(biāo),任重而道遠(yuǎn)。”趙子坤說。 

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