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高品質(zhì)紅美人柑橘栽培技術(shù)(完全版)

 導(dǎo)火線(xiàn)rbwjcppa 2019-06-07

高品質(zhì)紅美人柑橘栽培技術(shù)(完全版)

豬友在線(xiàn)

2018-10-19 06:09

紅美人是日本育成的柑橘品種,又名愛(ài)媛28,母本為南香,父本為天草,為橘橙類(lèi)雜交品種。果面濃橙色,果肉極化渣,高糖優(yōu)質(zhì),有甜橙般香氣,被譽(yù)為柑橘貴族。

認(rèn)識(shí)紅美人

品種特性

形態(tài)特征:生長(zhǎng)勢(shì)中等,樹(shù)冠圓頭形,幼苗期及高接樹(shù)初期易發(fā)生徒長(zhǎng)枝,枝條較披垂。徒長(zhǎng)枝節(jié)間有長(zhǎng)的枝刺發(fā)生,并隨著樹(shù)齡增長(zhǎng),逐漸趨于減少。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當(dāng)大。幾乎不存在隔年結(jié)果問(wèn)題,果實(shí)一致性良好。

物候期:春梢發(fā)生期2~4月,夏梢發(fā)生期為5~7月,秋梢發(fā)生期在8月。

結(jié)果習(xí)性:初花期3月中旬,盛花期4月上中旬,4月下旬進(jìn)入第一次生理落果,5月中下旬開(kāi)始第2次生理落果。6~9月為果實(shí)膨大期,11月下旬果實(shí)開(kāi)始成熟。

果實(shí)形狀:果扁球形,平均果重156克,果皮濃橙色,比較光滑,薄而柔軟,與白皮層連接緊密,剝皮稍難。果肉橙黃色,柔軟多汁,化渣、風(fēng)味較好。

主要優(yōu)點(diǎn)

早熟價(jià)高:紅美人成熟期在11月下旬,12月上旬完全成熟,設(shè)施栽培可至次年1月采收,多為高端禮品果。由于目前種植較少,產(chǎn)果數(shù)量有限,處于供不應(yīng)求的狀態(tài),2014年銷(xiāo)售價(jià)達(dá)40元/斤,2015年銷(xiāo)售價(jià)30元/斤,后期達(dá)到50/斤,2016年隨著種植面積的擴(kuò)大銷(xiāo)售價(jià)有所回落,但精品果仍能賣(mài)到30元/斤。

果品優(yōu)良:果肉橙色,肉質(zhì)極細(xì)嫩化渣,口感酷似果凍,汁多味甜,品質(zhì)優(yōu)良,可溶性固形物含量12%,轉(zhuǎn)化糖含量9.33%,還原糖含量5.16%,可滴定酸含量0.93%,維生素c含量315毫克/升,可食率86.83%,出汁率56.16%。

名字很美:浙江省柑橘研究所副所長(zhǎng)徐建國(guó)先生將該品種譯為“紅美人”,仿佛瞬間賦予了它生命力一般。如同一襲紅衣的翩翩少女,熱情奔放,舉手投足之間都在挑逗著你的味蕾,想不成網(wǎng)紅都難!

一些不足

①抗寒性較弱,易發(fā)生凍害,而夏季干旱時(shí)易發(fā)生葉片失水下垂等現(xiàn)象。

②完全著色以后,果梗部的周邊果皮老化,容易發(fā)生輪紋狀的細(xì)小龜裂。這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降。

③易感沙皮病,褐斑病,潰瘍病,還有刺,跟沃柑一樣容易遭受花皮,落果、裂果,果實(shí)蠅、吸果夜蛾等等危害。

紅美人栽培要點(diǎn)

園地選擇

應(yīng)選擇溫暖選擇溫暖、土壤肥沃、排灌良好的栽植地。紅美人抗凍性比溫州蜜柑略差,對(duì)熱量、光照、肥分要求較高,因此宜在冬季無(wú)大風(fēng)、溫暖向陽(yáng)、光照充足、土壤肥沃、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量較高的園地進(jìn)行種植。

由于紅美人對(duì)于土壤水分含量較為敏感,需選擇排灌方便的地點(diǎn)進(jìn)行種植方便的地點(diǎn)進(jìn)行種植,并根據(jù)實(shí)際情況做好水分控制工作。為控制病蟲(chóng)害及提高果實(shí)品質(zhì),可考慮大棚避雨栽培模式。

肥水管理

紅美人對(duì)肥水需求較高,需合理加強(qiáng)肥水管理、適當(dāng)增加全年施肥總量。

幼樹(shù)與其他柑橘品種類(lèi)似,主要以氮肥、有機(jī)肥為主,薄肥勤施為原則,以培育良好豐產(chǎn)樹(shù)型。

投產(chǎn)樹(shù)每年主要施4次肥料,即基肥、催芽肥、壯果肥及采果肥。

基肥:以持效性有機(jī)肥為主,配合平衡型符合肥與中微量元素肥,結(jié)合深翻改土施用。

催芽肥:春梢萌動(dòng)前施入,以速效性氮肥、鉀肥為主,配合施用海精靈生物刺激劑(根施型),以喚醒根系,促發(fā)新梢。

壯果肥:7月中上旬,基施有機(jī)肥+平衡型復(fù)合肥+中微量元素肥,追肥可淋施海精靈生物刺激劑(根施型),以達(dá)到壯果、促梢、養(yǎng)根的目的。

轉(zhuǎn)色期:建議噴施磷鉀元素,可以使用轉(zhuǎn)色期噴施紅庫(kù)葉面肥,紅庫(kù)屬于天然轉(zhuǎn)色增甜生物刺激劑。

采果肥:果實(shí)采收前10~15天施入,以速效性復(fù)合肥為主,目的是快速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

此外,在各生長(zhǎng)關(guān)鍵期應(yīng)通過(guò)葉面追肥的方式來(lái)保證柑橘的營(yíng)養(yǎng)供給,如花期施用硼肥、保果期噴施海精靈生物刺激劑(葉面型)、果實(shí)膨大期的鰲合鈣肥等,梢老熟期的磷鉀源庫(kù)等。

修剪整形

采用開(kāi)心形或圓頭形整形,幼樹(shù)期主要以擴(kuò)大樹(shù)冠,培養(yǎng)骨干枝,增加樹(shù)冠枝梢葉片為主。

定植后一年促使春、夏、秋稍多次抽發(fā),加快樹(shù)冠形成快樹(shù)冠形成,初投產(chǎn)樹(shù)要及時(shí)進(jìn)行修剪,培養(yǎng)有效結(jié)果枝組有效結(jié)果枝組,適當(dāng)短截主枝、副主枝的延長(zhǎng)枝枝,保持其一定的生長(zhǎng)量及樹(shù)勢(shì)。

成年結(jié)果樹(shù)應(yīng)以春季修剪為主應(yīng)以春季修剪為主,結(jié)合全年進(jìn)行,春季對(duì)于主枝過(guò)多主枝過(guò)多、過(guò)密的樹(shù),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行開(kāi)天窗修剪,以改善光照條件。

對(duì)于高接樹(shù)在高接當(dāng)年及第二年應(yīng)盡快培養(yǎng)樹(shù)冠,選擇生長(zhǎng)均勻、分布位置好的骨干枝作為主枝培養(yǎng)分布位置好的骨干枝作為主枝培養(yǎng)。設(shè)施栽培留果到第二年2月的橘樹(shù)可實(shí)行隔年結(jié)果。

花果管理

紅美人坐果率較高,在管理上除修剪調(diào)節(jié)結(jié)果量外,還須及時(shí)進(jìn)行疏花疏果,從而提高品質(zhì),并保持健壯樹(shù)勢(shì),達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

疏花:在現(xiàn)蕾至開(kāi)花期進(jìn)行,主要是疏除細(xì)弱枝上的無(wú)葉花序疏除細(xì)弱枝上的無(wú)葉花序。

疏果:可分兩次進(jìn)行,第一次在6月下旬,疏除病蟲(chóng)果、畸形果、損傷果及樹(shù)冠內(nèi)膛過(guò)多、過(guò)密果。第二次在8~9月份,摘除裂果、病蟲(chóng)果、小果及梢頭果。

套袋:在8~10月,對(duì)所留果實(shí)進(jìn)行套袋,可有效防止病蟲(chóng)為害。套袋前要進(jìn)行一次病蟲(chóng)防治,套袋材料以白色透明紙袋為好,套袋時(shí)扎緊袋口。采收前10天摘去套袋,有利于著色,提高商品性。

病蟲(chóng)防治

柑橘類(lèi)果實(shí)病蟲(chóng)害較多,所以在防治時(shí)應(yīng)注重預(yù)防為主,防治結(jié)合的原則。首先要加強(qiáng)栽培管理,提高樹(shù)體抗性。其次要狠抓冬季清園工作,降低病蟲(chóng)基數(shù)。在藥劑使用時(shí),盡量采用高效低毒的,并交替使用,保護(hù)好天敵。具體防治方案可參考平臺(tái)往期文章。

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