我家寶寶總是不肯好好嚼飯菜，稍微硬一點兒不肯吃。好不容易喂到嘴里，嚼一會兒就吐出來，煩！

——孩子不肯咀嚼，不接受硬的食物

孩子都1歲半了，還是只能-吃米糊、粥，其他的飯菜，不管什么味道，吃啥都干嘔……

——永遠只是糊狀食物，不然就干嘔

娃也不小了，快1歲了，別人家的孩子這時候水果、蔬菜都吃得可好了。我家娃到好，吃啥拉啥。每次喂他小小的水果快，便便里絕對能看到?jīng)]消化的小水果塊

——沒經(jīng)過咀嚼，影響消化

寶寶現(xiàn)在快2歲了，吃飯也是喜歡喝粥、吃爛面條，最關鍵的是，永遠說不清楚，甚至不肯開口說話。上次看到崔醫(yī)生說吃飯也會影響說話，才想到是不是我們給吃的有問題，現(xiàn)在可怎么辦？自責……

——孩子說話晚，吐字不清楚

很多家長都覺得，吃飯嘛，就是個自然而然的過程，到一定年齡，孩子自己就會咀嚼，會吃各種常見的食物了。

那就大錯特錯了！

孩子的咀嚼能力并不是天生的！

孩子出生后具有吸吮的本能，但咀嚼能力是通過后天訓練獲得的！

關于這一點，如果有家長還心存疑問，可以看看由崔醫(yī)生主持的《不簡單的輔食2》第3期哦~

01咀嚼能力到底有多重要

可能很多家長覺得，咀嚼能力不好，也就是吃飯慢而已，還能怎樣。

No！No！No！

你想得太簡單了！孩子的咀嚼還有你意想不到的作用：

咀嚼影響進食和消化吸收

咀嚼是將食物粉碎消化的第一步，讓食物變得更碎更小，同時又是促進消化液分泌的關鍵，還能減輕胃消化的負擔。

另外，咀嚼時食物會反復刺激舌頭表面凸起的味蕾，能夠不斷強化孩子味覺神經(jīng)的發(fā)育。咀嚼的過程，也是孩子品味食物滋味的過程。

因此，為了孩子吃飯吃得更好，一般7個月后，家長就需要引導寶寶進行咀嚼訓練啦~

咀嚼可以讓牙齒整齊

咀嚼的過程中，孩子的面部和口腔肌肉得到了充分的訓練，同時，舌頭在將食物“傳送”到磨牙處的過程，也讓孩子的舌頭被訓練得更靈活。

最重要的是，這個過程能夠刺激牙床，有利于孩子乳牙的發(fā)育，能夠在一定程度上使乳牙萌出變得更整齊。

咀嚼影響語言學習和顏值

說話，需要調(diào)動面部、口腔的肌肉群，而咀嚼的過程需要舌頭、口腔、牙齒、面部肌肉、口唇等的配合，在長期訓練咀嚼的過程中，不僅鍛煉了面部、口腔肌肉，還訓練了舌、唇等器官的靈活性，這對寶寶訓練語言能力，以及顏面部肌肉形狀有著至關重要的作用！

影響大腦發(fā)育

哈？不少家長的第一反應大概是：別太夸張了！

但事實還真是這樣。

咀嚼可以讓孩子把注意力集中在“吃”這件事兒上。

通過咀嚼訓練，可以讓孩子更專注地吃飯，有利于盡早地養(yǎng)成好的進食習慣。

當然了，無論是面部、口腔的肌肉發(fā)育，還是孩子專注力的培養(yǎng)，最終指向的都是大腦發(fā)育，越用腦越靈活，就是這個道理。

02如何訓練孩子的咀嚼能力

最簡單的方法，就是吃吃吃啊

家長在孩子正式添加輔食后，就要開始進行咀嚼訓練了。

我們可以參考下面的時間表，適時給孩子添加不同性狀的輔食：

1歲后的孩子能吃的東西已經(jīng)很豐富了，飲食模式也慢慢接近成人。

這時，家長可以選擇更多的食物種類和形式。以肉為例，除了肉松、肉泥、肉腸等，可以開始嘗試肉丁、肉絲、小肉塊等。

當然了，這個階段的孩子非常容易受各種外界因素的影響，不好好吃飯或心不在焉地吃飯。

因此，培養(yǎng)孩子良好地進餐習慣非常重要，比如家長以身作則，吃飯不開電視，有專門的進食區(qū)等，盡量排除影響孩子專心吃飯的外界干擾。

家長示范

很多家長著急了：我家娃已經(jīng)超過1歲了，添加輔食的時候沒注意，現(xiàn)在可怎么辦??？

別急別急，通過輔食循序漸進的添加過程來訓練孩子的咀嚼能力，當然是最方便、最順其自然的，但是，也不是說只有這一種方法??！

咀嚼需要學習，對孩子來說，最開始的學習就是模仿。

家長在給孩子喂飯的時候，可以嚼一嚼口香糖，用稍微夸張一點的動作，為孩子示范。

只有先學會咀嚼的動作，才能開始真正的咀嚼行為哦~

然后等孩子稍微大一點了，或者已經(jīng)開始長牙了，家長可以刻意選擇一些適合孩子當前咀嚼能力的輔食，遵循“由稀到稠、由細到粗”的原則，甚至可以跟孩子一起吃這些食物，為孩子提供咀嚼的機會和示范。

03咀嚼訓練避免這些誤區(qū)

軟的蘿卜條、黃瓜條等做功能性食物

很多家長喜歡這樣做，因為有營養(yǎng)，關鍵還方便省事。

但是答案是：No！

不可以！因為不安全。

胡蘿卜條、黃瓜條等十分容易被孩子咬下，發(fā)生嗆噎等危險。

孩子愛啃咬要制止嗎？

家長為了干凈考慮，覺得必須要制止。

但答案也與這種常識相反。

孩子愛啃咬是口欲期的體現(xiàn)，不需要過分阻止。

但是家長應該給孩子提供軟硬適度的物品啃咬，比如牙咬膠等。