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用料 糯米粉500克 澄粉50克 吉時(shí)粉20克 白糖100克 椰漿適量 三花植脂蛋奶適量 南瓜200克 南瓜餅的做法 準(zhǔn)備糯米粉500克,澄粉50克,白糖100克 椰漿 南瓜去皮去瓤,切片蒸熟. 加入椰漿等調(diào)料微波爐加熱 把糯米粉,吉士粉混合加入加熱好的南瓜 澄粉熱水燙好后混合,壓成團(tuán),注意燙手 揉 案板搞干凈 分劑子 搓成圓球,放水里
準(zhǔn)備好面包屑
滾一滾
壓平
七成油溫
小火,不要?jiǎng)?nbsp;
金黃色后大火
如圖
裝盤
小貼士: 美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了,每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,在經(jīng)過不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會(huì)少,對(duì)吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評(píng)論,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食! |
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