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甄善美！我今天好難過，我的鄰居王奶奶昨天因癌癥去世了！ 致癌行為或食物 1、超重或肥胖：增加11種癌癥風(fēng)險 超重或肥胖可導(dǎo)致11種癌癥風(fēng)險增加，包括結(jié)直腸癌、乳腺癌、膽囊癌、腎癌、肝癌、食管癌（腺癌）、卵巢癌、胰腺癌、前列腺癌、胃癌、子宮內(nèi)膜癌。 2、鹽腌制食品：胃癌 食用咸菜等鹽腌制食品會增加胃癌風(fēng)險。 3、含砷的水：膀胱癌、肺癌和皮膚癌 長期飲用含砷的水，膀胱癌、肺癌和皮膚癌發(fā)生風(fēng)險增加。 4、酒精：多種癌癥 酒精會增加結(jié)直腸癌、乳腺癌（絕經(jīng)前和絕經(jīng)后）、肝癌、口腔和咽喉癌癥、食管癌（鱗癌）、胃癌等癌癥發(fā)生風(fēng)險。 5、廣式咸魚：鼻咽癌風(fēng)險 廣式咸魚會導(dǎo)致鼻咽癌風(fēng)險增加。 6、加工肉類：胃腸道癌癥 培根、香腸、火腿等加工肉類增加結(jié)直腸癌和胃癌（除賁門癌）發(fā)生風(fēng)險。 7、紅肉：結(jié)直腸癌 牛肉、豬肉、羊肉等紅肉增加結(jié)直腸癌風(fēng)險。 8、高血糖：子宮內(nèi)膜癌 血糖高的人子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險增加。 9、黃曲霉素：肝癌 黃曲霉素增加肝癌風(fēng)險。谷物、堅果、水果干等食物儲藏不當(dāng)（發(fā)霉）會產(chǎn)生黃曲霉素。 10、身高過高：這也有問題？ 長得太高，結(jié)直腸癌、乳腺癌、腎癌、卵巢癌、胰腺癌和前列腺癌的風(fēng)險會明顯增加。 我王奶奶就特別愛吃咸菜，每頓飯都要吃！這次她就是因為胃癌去世的，哎！  姚健康  防癌行為或食物 世界癌癥研究基金會總結(jié)出的十大預(yù)防癌癥的食物或行為如下： 西蘭花、卷心菜、菠菜、甘藍(lán)、胡蘿卜等非淀粉類蔬菜有助于降低口腔和咽喉癌癥。 水果可降低肺癌、口腔和咽喉癌癥的發(fā)生風(fēng)險。 走路、游泳、跑步、騎自行車等運動可降低結(jié)腸癌、乳腺癌（絕經(jīng)后）和子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險。 富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、堅果、種子、豆類、全谷物，可降低結(jié)直腸癌風(fēng)險。 哺乳可降低乳腺癌風(fēng)險。 咖啡可降低肝癌和子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險。 大蒜可降低結(jié)直腸癌風(fēng)險。 目前有強烈的證據(jù)表明，超重和肥胖的女性罹患結(jié)直腸癌、乳腺癌、膽囊癌、腎癌、肝癌、食管癌（腺癌）、卵巢癌、胰腺癌、前列腺癌、胃癌、子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險增加。 高鈣食物可降低結(jié)直腸癌風(fēng)險。 甄善美，你看清楚了嗎？目前有強烈的證據(jù)表明，超重和肥胖的女性患癌的風(fēng)險會增加，你最近要不要減肥？ 姚健康 別呀！都怪我這張嘴，亂說話！ 下面我們來看看還有哪些防癌建議吧？ 姚健康 防癌建議 1、保持健康體重：將體重盡量控制在健康范圍內(nèi)的最低值。 2、多運動：每天至少運動30分鐘，少坐。 3、少吃高熱量食物和含糖飲料，尤其少吃高脂、高糖、低纖維的加工食品。 4、多吃全谷物、蔬菜、水果和豆類。 5、限制紅肉攝入，避免吃加工肉類：每周吃紅肉不超過一斤，加工肉類越少吃越好。 6、為了預(yù)防癌癥，不要飲酒。 7、少吃鹽，避免吃發(fā)霉的谷物：每天吃鹽不超過6g，少吃用鹽加工的食品。 8、為了預(yù)防癌癥，不要吃各類補充劑：預(yù)防癌癥要吃健康的飲食，而不是補充劑。 9、如果可以，盡量母乳喂養(yǎng)孩子：哺乳至少6個月。 10、癌癥幸存者要遵從上述癌癥預(yù)防建議。 來源：健康時報 |
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