2018年10月22日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司主辦的國(guó)家甘薯良種重大聯(lián)合攻關(guān)品種展示與技術(shù)研討會(huì)在河南省洛陽(yáng)市舉辦。展會(huì)期間，來(lái)自全國(guó)的72個(gè)品種，進(jìn)行甘薯好吃品種品鑒，評(píng)選出《國(guó)家良種聯(lián)合攻關(guān)首屆甘薯食味鑒評(píng)十佳品種》，那么這些品種都有哪些呢？

1、勝南

該品種原系譜號(hào)為“77535”，是四川省農(nóng)科院作物所以“南瑞苕”作母本，“勝利百號(hào)”作父本雜交，經(jīng)多代選育而成。目前，主要在南內(nèi)江等地區(qū)推廣使用，種植面積約21萬(wàn)多。在湖南、山東、浙南省種植，增產(chǎn)效果也很顯著。

該品種的特點(diǎn)是耐肥耐濕，產(chǎn)量潛力較大，在一般瘦地種植，鮮苕畝產(chǎn)約的3000斤左右，與徐薯18相當(dāng)，但薯干率比徐18高1.58％。

該品種的食味品質(zhì)與“南瑞苕”相 當(dāng)， 熟食質(zhì)地粉而軟, 甜 味濃, 深受群 眾歡迎, 深受群眾歡迎。該品種出粉率較高，約在20％左右，粉質(zhì)純白，優(yōu)于對(duì)照種徐薯18，是目前發(fā)展紅加工業(yè)的一個(gè)較好品種，抗病蟲(chóng)該品種高抗莖線病蟲(chóng)，且耐黑疤病。

2、濟(jì)農(nóng)1039

濟(jì)寧市農(nóng)科院選育的濟(jì)農(nóng)1039。

3、康薯28

遼寧省康平縣憨馥土特產(chǎn)品有限公司選育的康薯28。

4、濟(jì)薯29

濟(jì)薯29(又稱(chēng)美甜17)，山東省農(nóng)科院最新品種，葉齒型，薯蔓短，易管理，成熟早，薯塊小(單個(gè)薯塊平均0.65斤左右)、品質(zhì)好，口感甜糯香，味道極佳，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，耐運(yùn)輸、耐貯藏，畝產(chǎn)量3000公斤左右。

5、泰安市農(nóng)科院選育的泰薯5號(hào)

6、秦薯8號(hào)

秦薯8號(hào)是楊凌秦薯種業(yè)公司于2006年從紅心431×徐薯18雜交后代育成。原系號(hào)為2006-1。該品種頂葉綠色，葉片濃綠，葉心臟形中等大，葉脈紫紅。莖蔓短粗壯，紫紅色，近半直立型，蔓長(zhǎng)50-80公分。田間一般不自然開(kāi)花。薯塊長(zhǎng)紡錘形，光滑無(wú)條溝，紫紅皮，桔紅肉。薯塊萌芽性特優(yōu)，出苗早、多、壯。栽后發(fā)根快，緩苗分枝早而多，長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，耐水肥田間不易旺長(zhǎng)。結(jié)薯早而集中，單株薯數(shù)多在9個(gè)左右，大小均勻，大薯率在90%左右。

病害鑒定：對(duì)甘薯黑斑病抗病。據(jù)測(cè)定：鮮薯干物質(zhì)24.8%，淀粉含量14.3%，粗蛋白1.61%，可溶性糖3.79%，粗纖維0.7%，維生素C35.54㎎/100g，硒0.10㎎/㎏，鋅2.44㎎/㎏，鎂138.1㎎/㎏，鐵19.3㎎/㎏營(yíng)養(yǎng)豐富，其中硒含量是普通甘薯10倍。

秦薯8號(hào)鮮薯產(chǎn)量高，宜作春、夏、秋薯利用，春薯畝產(chǎn)3000—4000kg，夏薯3000kg左右。在地膜、雙膜覆蓋高產(chǎn)栽培條件下鮮薯具'萬(wàn)斤'生產(chǎn)潛力。高抗黑斑病，貯藏性好，適宜窯溫11-13℃，過(guò)高易發(fā)芽。

、浙薯13

“浙薯13”是浙江省農(nóng)科院作物與核技術(shù)利用研究所選育的高產(chǎn)高淀粉加工型甘薯新品種。該品種露地種植全生育期155天左右。青藤、長(zhǎng)蔓，葉片較大，葉心形帶齒，葉深綠色，葉脈紫紅色，莖蔓綠色。單株結(jié)薯3-4個(gè)，大中薯率達(dá)89%以上，成熟時(shí)商品薯塊紡錘形，薯皮紫紅色，薯肉橘黃色。薯表皮光滑、無(wú)縱溝、不開(kāi)裂，薯塊外型美觀，商品性好?？诟蟹郏澄短?，鮮薯可溶性糖8.0%，薯塊烘干率35.8%，出粉率21.96%， 淀粉純白度高，加工粉絲性能佳。中抗黑斑病，薯塊耐儲(chǔ)藏性較好，種薯發(fā)芽快，苗期長(zhǎng)勢(shì)旺，耐旱、耐瘠，氮肥過(guò)多易徒長(zhǎng)。

8、晉甘薯3號(hào)

晉甘薯3號(hào)是山西省農(nóng)科院棉花研究所甘薯課題組于1992年以高系14為母本,以黃金千貫和關(guān)東859匯合花粉為父本雜交,經(jīng)系統(tǒng)選育而成,于1997年4月通過(guò)山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，春栽一般產(chǎn)鮮3.75～4.5萬(wàn)kg/hm2，夏栽產(chǎn)鮮薯3萬(wàn)kg/hm2左右?？垢珊的婉け?，在山區(qū)丘陵旱薄地及平原旱地種植增產(chǎn)效果明顯。

該品種頂葉淡綠，葉色綠，葉片大小中等，呈心臟形。株形匍，長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。形長(zhǎng)紡錘，皮色紫紅，其肉蛋黃。結(jié)其集中整齊，大率高，某塊平整，蒸煮沒(méi)有纖維，食味好。切干率30％以上，千基淀粉含量45.6％可溶性糖含量6.47％，vc含子13.4mg/100g。

9、薯16

蘇薯16號(hào)是江蘇省農(nóng)科院糧食作物研究所育成的一個(gè)優(yōu)良的食用型甘薯品種。該品種薯蔓較短，單株分枝數(shù)10個(gè)左右；薯形下膨短紡形，薯皮紫紅色，薯肉橘紅色，單株結(jié)薯數(shù)4-5個(gè)，塊根干物率為27.7%，總可溶性糖為4.46%，鮮薯胡蘿卜素含量3.91 mg/100g；該品種產(chǎn)量較高，薯塊整齊色澤鮮艷，商品性好；薯肉質(zhì)地細(xì)膩，熟食味甜粘香，風(fēng)味濃郁，蒸煮烘烤俱佳，為優(yōu)良的鮮食烘烤型甘薯品種。蘇薯16號(hào)于2012年通過(guò)江蘇省品種鑒定，已申請(qǐng)國(guó)家植物新品種保護(hù)，適宜在江蘇及類(lèi)似地區(qū)種植。

10、秦紫薯2號(hào)

秦紫薯2號(hào)是由寶雞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育而成的食用型紫甘薯品種。該品種薯皮光滑、薯形美觀，商品性好，花青素含量高，粗纖維少，質(zhì)地細(xì)膩，熟食口味極佳，與同類(lèi)品種相比增產(chǎn)潛力大，市場(chǎng)前景好，2013年通過(guò)省級(jí)鑒定。一般春薯每畝鮮產(chǎn)2500kg以上，夏薯每畝鮮產(chǎn)1500kg左右。中抗莖線蟲(chóng)病、蔓割病，感甘薯黑斑病、根腐病。生產(chǎn)生應(yīng)采用高剪苗，預(yù)防黑斑病。

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