常因飲食問(wèn)題而痛風(fēng)發(fā)作,痛不欲生,平時(shí)飲食應(yīng)該忌口一些什么對(duì)緩解痛風(fēng)有好處呢?這10個(gè)忌口的一定要牢記。第一個(gè)很多時(shí)候大家都會(huì)忍不住要去碰。
一、痛風(fēng)以后別喝葡萄酒眾所周知,痛風(fēng)患者不能喝啤酒,因?yàn)槠【浦泻朽堰?。然而,有些人認(rèn)為紅酒中沒有嘌呤,痛風(fēng)患者可以喝,其實(shí)是大錯(cuò)特錯(cuò)!酒精對(duì)痛風(fēng)的影響是多方面的,酒精能促進(jìn)嘌呤的吸收,即使紅酒和白葡萄酒中不含嘌呤,與其他含嘌呤肉類一起食用也會(huì)增加通風(fēng)。此外,酒精還能增加尿酸排泄,增加患痛風(fēng)或高尿酸的風(fēng)險(xiǎn)。二、咖啡濃茶會(huì)加重痛風(fēng)的濃茶、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤含量,但它們有刺激自主神經(jīng)、加重痛風(fēng)的作用,也可能誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲酒。
三、痛風(fēng)要少吃調(diào)味料痛風(fēng)患者都知道少吃海鮮,但很多人不知道牡蠣醬、鮑魚汁、海鮮醬、蘑菇醬、雞精等食品調(diào)味品中的嘌呤含量也很高。這些調(diào)味品通常是精制而濃縮的產(chǎn)品,如動(dòng)物、海鮮等。嘌呤含量很高。食用這些調(diào)味品的熟食后,體內(nèi)尿酸水平會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速上升。血尿酸的迅速增加會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生。四、少吃高果糖類的食物痛風(fēng)患者的敵人,除了各種含嘌呤的食物外,還含有果糖食物。痛風(fēng)患者應(yīng)少吃甜度較高的水果,特別是果糖含量較高的水果。由于血果糖水平升高,可導(dǎo)致血尿酸和尿酸含量迅速增加。此外,一些飲料將被添加到果糖糖漿。因此,痛風(fēng)患者在進(jìn)食前應(yīng)注意看成分清單,少吃含果糖的食物。
五、少吃種子類的食物許多人會(huì)認(rèn)為,由于肉食中的嘌呤含量很高,選擇素食是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但蔬菜的選擇也需要謹(jǐn)慎。西蘭花、菠菜、真菌和植物種子、干果和其他嘌呤的嘌呤含量不應(yīng)低估,但也要注意控制攝入。六、痛風(fēng)少吃紅彤彤的西紅柿中醫(yī)專家提醒說(shuō),痛風(fēng)患者最好少吃西紅柿,否則病情會(huì)加重。中醫(yī)認(rèn)為痛風(fēng)更多是由感冒和濕氣引起的,所以痛風(fēng)患者應(yīng)該注意吃更多溫?zé)岬哪軠p輕和消除感冒的食物,西紅柿是冷食,或者少吃。
七、少吃動(dòng)物內(nèi)臟和魚類痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無(wú)論是急性期還是慢性期,都要長(zhǎng)期控制食物中的嘌呤含量,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、蝦等。這些都是痛風(fēng)人不能吃的食物,所以要小心。八、痛風(fēng)吃火鍋一定多喝水抗痛風(fēng),吃火鍋多喝水,輕茶也能起到一定的促進(jìn)作用。最好多喝純凈水或普通白水,大量飲水有利于尿酸的代謝排泄,緩解痛風(fēng)。
九、痛風(fēng)飲食一定要低蛋白痛風(fēng)患者多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋的蛋白部分。因?yàn)樗鼈兗仁歉缓匦璋被岬膬?yōu)質(zhì)蛋白,能夠提供組織代謝不斷更新的需要,又含嘌呤甚少,對(duì)痛風(fēng)幾乎不產(chǎn)生不良影響。酸奶因含乳酸較多,故不宜飲用。十、痛風(fēng)一定要少吃粗糧除了常見的海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯外,主食不應(yīng)選擇粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。由于這些谷物棕色皮膚中的嘌呤含量較高,過(guò)量攝入可導(dǎo)致血清尿酸增加。
我們都知道“痛風(fēng)”在過(guò)去,被稱為“宮廷病”,因?yàn)槭装l(fā)見于歐洲宮廷。后來(lái)越多的趨于貧民話,大眾化,年輕化,痛風(fēng)飲食一定要記好,希望這些對(duì)大家有所幫助,感謝您的閱讀。



