?功效與作用1.解酒橄欖無論是生食或是煮飲，都有解酒的作用，清氣神。酒醉的人吃兩三粒橄欖便有清新煥發(fā)的感覺，是解酒的一大有用食品。 2.解毒 橄欖能夠解毒，不僅可以解酒精中毒，還可以解魚蟹之毒，甚至解煤氣中毒。中毒時，嚼汁咽下，便可解毒。實為親民的救命之果。 3.治療咽喉痛 橄欖有生津止渴的作用，咽痛喉痛者可嚼橄欖數(shù)粒以緩解癥狀。 ?營養(yǎng)價值(好處)橄欖富含鈣質(zhì)和維生素C。?副作用(壞處)牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。?能吃嗎可以，初嘗橄欖味道酸澀，久嚼后方覺得滿口清香，回味無窮。?怎么吃橄欖生吃：可生津止渴，有治療咽痛的效果，平日小吃兩顆，可清熱口腔不上火，是不錯的零食小吃。橄欖解酒：橄欖雖是解酒大師，但酒后不宜吃太多，兩三粒量足夠，過多反而傷脾胃。解酒更易煮水服用，做成解酒湯。 橄欖煮食：宜用水清煮，能保持它清熱解毒的良好功效。 橄欖炸油：橄欖油不僅是有益健康的食用植物油，更是美容的珍品，是護膚的全能之星。 ?禁忌人群橄欖性平，諸無禁忌。?適宜人群橄欖性平，一般人士均可食用。 |
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