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這道蕎麥饅頭是為外婆的,因為外婆照顧我們辛苦了,可是由于她有高血壓等疾病,很多東西不能吃,醫(yī)生也建議多吃粗糧哦!所以我特意去買了蕎麥面,做好饅頭給她當(dāng)早點吃哦!(收起)
主料
蕎麥面粉
600g
輔料
糖
適量
酵母
15g
1.準(zhǔn)備好蕎麥面粉
2.放好酵母后,揉成面團
3.蓋上紗布,等他發(fā)酵
4.有蜂窩狀就是發(fā)好咯
5.將面切成一個個差不多大小的劑子
6.放入鍋中蒸
7.蒸7分鐘就好了
來自: 悟癡 > 《傳統(tǒng)風(fēng)味小吃》
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