對于大多數人來說，喝口水都容易發(fā)胖，一提起肥胖，大家很快就會聯想到高血脂、高血糖、高血壓、痛風等等相關慢性疾病。人們開始有意控制體重，但你萬萬想不到，60歲以后，適度超重的人更健康！

歐洲科學家調查發(fā)現，體重和死亡率之間形成了一條U形曲線。曲線的最低點是死亡率最低的體重值，這個值會隨年齡的不同而發(fā)生變化。

60歲以下人群：體重保持在正常范圍內（BMI介于18.4～24.9）死亡率較低。

60歲以上人群：BMI處于超重范疇（BMI介于25～29.9）的人群死亡率最低，比BMI指數標準的人群低6%！

@ 小貼士

BMI=體重（千克）/身高的平方（米）

體重偏低：BMI＜18.4

正常范圍：BMI18.4～24.9

超重范圍：BMI25～29.9

肥胖：BMI＞30

隨著年紀的增大，消化吸收功能會減弱，加上一些慢性病，忌口較多，很容易營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良會導致抗感染能力、免疫力下降，容易損害健康。

中老年人罹患各種疾病的可能性相對增加，和疾病作斗爭時需要良好的身體狀態(tài)和營養(yǎng)狀況。適當超重時營養(yǎng)狀態(tài)相對更好，也就更容易抵抗疾病的傷害，達到長壽的目的。

1、食物多樣，谷類為主

每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物，平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上。

2 、吃動平衡，健康體重

各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。食不過量，控制總能量攝入，保持能量平衡。

3、多吃蔬果、奶類、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分，奶類富含鈣，大豆富含優(yōu)質蛋白質。每天保證攝入300~500g蔬菜，深色蔬菜應占1/2。

4、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

每周吃魚280~525g，畜禽肉280~525g，蛋類280~350g，平均每天攝入總量120~200g，優(yōu)先選擇魚和禽。少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。

5、少鹽少油，控糖限酒

培養(yǎng)清淡飲食習慣，足量飲水，少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6g，每天烹調油25~30g，糖的攝入每天不超過50g，最好控制在25g以下。

除了微胖，長壽還有3個關鍵詞：

1、微涼

環(huán)境溫度在18℃至20℃時人體微微發(fā)涼，機體免疫力得到最大發(fā)揮，抗病能力更強、睡眠質量更高；飲食低溫，則能最大程度保留營養(yǎng)。

2、微餓

長期堅持吃到七分飽，不僅可以保證營養(yǎng)攝入，還利于控制體重、保持頭腦清醒。

3、微汗

出汗多少常被用作評判運動效果的標準，但中老年人大汗淋漓可能導致虛脫、跌傷，誘發(fā)氣喘、胸悶、腹痛等。因此，中老年人運動應適度，以微微出汗、稍感疲憊、渾身舒暢為宜。

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