現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快，競(jìng)爭(zhēng)壓巨大，這讓太多的女性朋友過(guò)早出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、肌膚黯淡無(wú)光、臉上長(zhǎng)斑等提前衰老的跡象，讓人感嘆無(wú)奈之余，女性朋友更要想想如何呵護(hù)好自己的身體與肌膚，讓衰老來(lái)得再晚一些。從根本上喚起好氣色，延緩衰老，讓青春永駐，就要由內(nèi)補(bǔ)血做起。

補(bǔ)血并不是很難的事情，通過(guò)每天的飲食調(diào)養(yǎng)就可以做到。具有補(bǔ)血作用的食物有紅棗、桂圓、山藥、紅糖、枸杞子、花生等。而在對(duì)楊貴妃補(bǔ)血食物的記載中，阿膠占據(jù)著主要的地位。

阿膠是用驢皮經(jīng)過(guò)漂泡去毛后，加冰糖等配料熬制而成的，歷來(lái)都被視為補(bǔ)血滋陰養(yǎng)生上品，日常食用可起到養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、強(qiáng)健筋骨、填精固腎、抗衰延年等功用。中醫(yī)典籍中就記載阿膠具有“和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥”的作用，可以治療血虛、吐血、便血、女性月經(jīng)不調(diào)等證，女性虛勞貧血、胎產(chǎn)崩漏等，都可以服用阿膠。

日常生活中，女人想要使氣血充盈，可以將阿膠入膳。比如用阿膠煮粥，既簡(jiǎn)單易操作，還不失補(bǔ)血的功效。

阿膠粥

食材:大米或小米100克，阿膠15克，冰糖適量。

制作方法:阿膠砸碎后，先用少量開(kāi)水溶化，水的量為沒(méi)過(guò)阿膠高出一-指即可，備用;大米或小米如常法煮粥，粥成后，將溶化好的阿膠一起倒入鍋中， 開(kāi)一滾即可。吃時(shí)加入冰糖一起食用。也可以用紅糖代替冰糖，更加強(qiáng)了補(bǔ)血作用?？梢蚤L(zhǎng)期食用。

營(yíng)養(yǎng)功效:此粥滋陰補(bǔ)血，滋養(yǎng)女人花容，強(qiáng)身健體，延年益壽。

如果女性朋友再多用點(diǎn)心思，多花些時(shí)間，為自己做一款看似華麗、繁瑣的“阿膠羹”，可以起到養(yǎng)顏益壽的大作用。

阿膠羹

食材:阿膠250克，黃酒250毫升，冰糖250克，黑芝麻、核桃仁各100克。

制作方法:阿膠砸碎后，加入黃酒浸泡1~2天，再加入冰糖、水，蒸2小時(shí)，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸0.5~ 1小時(shí)放晾成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天早晚各服用1匙，服用時(shí)將阿膠羹放入碗中加入開(kāi)水后服用，口味香甜。

營(yíng)養(yǎng)功效:此羹補(bǔ)血養(yǎng)血，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤(rùn)腸通便，抗衰延年。

阿膠每次用量6~15克，不能直接入煎，需要加水蒸化后放入湯液中服用。阿膠性質(zhì)滋膩，脾胃虛弱以及消化不良的人不能食用。血虛嚴(yán)重或要用阿膠治療血證時(shí)，還是要咨詢醫(yī)生，遵醫(yī)囑服用。

啰霸哥溫馨箴言：

阿膠除了可以內(nèi)服以外，還可以制成面膜外用:把5克阿膠用20毫升開(kāi)水溶化后，攪勻，加入適量珍珠粉，攪成膏狀，敷在臉上，保留20分鐘，用溫水洗凈?？梢詽?rùn)澤肌膚，令皮膚光滑、白嫩、細(xì)膩，防止小細(xì)紋。每周1~ 2次即可。