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柑桔歷來都是我國南方的重要果業(yè)，南起海南省北至陜、甘、豫、皖、蘇等省的南部；東起臺灣省西至西藏雅魯藏布江下游，全國有20個省、市、自治區(qū)有柑桔栽培（不包括在露地條件下只能栽培枳的山東?。?，其中主產(chǎn)省、市、自治區(qū)有：浙江、福建、四川、湖南、廣西、廣東、湖北、重慶、江西、臺灣等10個，云南、貴州還具很大發(fā)展?jié)摿?。柑桔分布地區(qū)遼闊、氣候土壤復雜、品種資源豐富，各地創(chuàng)造出各自特色的栽培業(yè)。
建國以來我國柑桔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量、栽培面積發(fā)展趨勢 柑桔園主要有：平地、丘陵山地、海河灘涂。平地果園是傳統(tǒng)古老的基地，而丘陵山地是當前最多的商品基地。不同柑桔基地在改土建園、品種選擇、砧木利用和栽培技術(shù)等方面都創(chuàng)造出因地制宜的配套措施。
我國柑桔產(chǎn)業(yè)特點 我國柑橘在2002年被定位為國家優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品并進行了全國優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃，2007年在規(guī)劃修編過程中增加了一條優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，形成了現(xiàn)有的長江上中游甜橙產(chǎn)業(yè)帶、贛南湘南桂北甜橙產(chǎn)業(yè)帶、浙南閩西粵東寬皮柑橘產(chǎn)業(yè)帶、鄂西湘西寬皮柑橘產(chǎn)業(yè)帶以及一些特色柑橘基地。我國柑桔種植面積已由建國初期的49萬畝增長到2010年的3316萬畝，穩(wěn)居世界首位；我國柑桔總產(chǎn)量則從建國初期的21萬噸增長到2010年的2645萬余噸，居世界第一位。
柑桔優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃 我國柑橘產(chǎn)業(yè)在面積和產(chǎn)量雙居世界第一之后，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向主要是提高我國產(chǎn)業(yè)的整體競爭力、擴大出口、減少進口，按險食、加工并舉的發(fā)展思路，主導產(chǎn)品為寬皮柑橘、甜橙、檸檬、柚類及其他特色產(chǎn)品、橘瓣罐頭和柑橘汁等6種。戰(zhàn)略措施包括優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)體系；加強鮮果商品化處理及深加工，提升產(chǎn)業(yè)綜合效益；促進品牌整合，大力發(fā)展社會化服務(wù)體系，實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場等對接。 |
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