“煨豬肚”對我來說是個新鮮詞，我頭一次聽到，更是頭一次吃，但是村里人說到它眼睛里都發(fā)著光，好像這是世界上最寶貴的美食。然后語重心長的對我說：妹紙，這是個好東西勒，美味！特別補身體。

于是在村里人各種發(fā)著光的眼神里，我決定立刻馬上買一個豬肚。正好爺爺奶奶補補身體，我也解解饞。

買來的豬肚洗干凈后往里打入10個雞蛋，稍稍加入一些胡椒。不僅能去除豬肚的膻味，潤口暖胃，還多了一種刺激和挑逗。

我們砍了一棵雜樹，煨了一下午的時間，中間紅薯都不知道吃了多少個，在臨近傍晚6點時終于烤熟。

將豬肚對半切開的那刻，熱氣滾滾而出，帶著雞蛋的香氣一起攪動著你的味蕾

因為是補的東西所以沒有放任何調(diào)料，只是切片后入鍋炒了一下，醇厚的脂香，軟中有脆、綿糯厚實的口感和雞蛋的香氣。恩，好吃！