作者：李靈犀 

日期:2018 年 12 月 15 日

摘要:筆者針對(duì)天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠的特性與各自市場(chǎng)的反應(yīng)展開(kāi)調(diào)研，在天然珍珠的開(kāi)采歷史及發(fā)展歷程中，因資源的耗盡造就了珍珠養(yǎng)殖業(yè)的誕生，而 養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提升過(guò)程中產(chǎn)出了大量高品質(zhì)珍珠，從而覆蓋了市場(chǎng)，彌補(bǔ)了天 然珍珠在市場(chǎng)供不應(yīng)求的空缺。文中敘述了天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠各自的歷史背景 及發(fā)展和本質(zhì)比對(duì)，據(jù)調(diào)查得知高品質(zhì)天然珍珠仍是收藏翹楚，而養(yǎng)殖珍珠的銷(xiāo) 量幾乎占據(jù)市場(chǎng)。

關(guān)鍵詞:天然珍珠，養(yǎng)殖珍珠，歷史，價(jià)值，影響

        天然珍珠產(chǎn)量已非常低，目前市場(chǎng)上 99%的珍珠都為人工養(yǎng)殖而成，根據(jù)前 人大量的數(shù)據(jù)表明，通過(guò)采用掃描電鏡、顯微鏡、折射儀等儀器對(duì)不同品質(zhì)、種 類(lèi)的養(yǎng)殖珍珠及天然珍珠進(jìn)行測(cè)試，以此作為基本對(duì)比，并發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖珍珠與天 然珍珠的寶石學(xué)特征基本相同。

1 珍珠的寶石學(xué)特征

1）化學(xué)成分:主要以 CaCO3 為主，少量有機(jī)成分及少量水 2%以下。 

2) 結(jié)構(gòu):珍珠層、珍珠核構(gòu)成。 

3) 折射率:1.49-1.68(有損測(cè)試) 

4) 硬度:3.54-4.5(耐磨性差)

5）比重：天然珍珠2.60-2.80

                 海水珍珠2.61-2.85

                 淡水珍珠2.66-2.67

6) 光澤:珍珠光澤。

7）體色:白、紅、黃、深、雜色，豐富。 

8) 形態(tài):圓形、橢圓、梨形、異形。 

9) 發(fā)光性:養(yǎng)殖珍珠紫外光下強(qiáng)熒光，天然珍珠多數(shù)惰性。 

10) 化學(xué)性質(zhì):遇酸起泡，過(guò)熱灼燒變黃、褐色

2 天然珍珠的歷史

        秦漢以后珍珠飾品日漸普遍，帝王、顯貴也以珍珠首飾的裝扮為興，于是補(bǔ) 珠業(yè)開(kāi)始興起，許多漁民甚至以捕珠為生。

2.1 天然珍珠在亞洲的歷史

        后漢書(shū)中記載，廣西以采珠換取糧食為生。歷史最早、采集規(guī)模較大的天然 珍珠產(chǎn)地，以中國(guó)的南海、西亞的海灣地區(qū)和印度的馬納爾灣最為著名。由于天 然珍珠的產(chǎn)生具有概率性且捕撈千計(jì)的貝殼才能獲得一粒優(yōu)質(zhì)的珍珠，再加上珍 珠采集所具有的危險(xiǎn)性，珍珠在應(yīng)用之初就極其珍貴，大都為皇家所有。

最好的例證是北京定陵出土的明萬(wàn)歷時(shí)的龍冠和鳳冠，其上都裝飾了規(guī)模不 等的天然珍珠，向世人展示著古代宮廷的豪奢，如現(xiàn)為中國(guó)國(guó)家博物館收藏的孝 端皇后的“九龍九鳳”冠，龍鳳口中都銜有包含珍珠在內(nèi)的珠寶，冠面更鑲嵌珍 珠 5000 余顆?？芍^巧奪天工，奢華至極!

圖 1 孝端皇后九龍九鳳冠(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，致謝)

2.2 天然珍珠從亞洲傳入歐洲

        歐洲人開(kāi)始認(rèn)識(shí)珍珠，約在公元前四世紀(jì)的古希臘時(shí)期，珍珠從東方傳入歐 洲。隨后兩個(gè)多世紀(jì)里，珍珠源源不斷地從東方輸送到西方世界。至公元一世紀(jì)， 上流社會(huì)已經(jīng)對(duì)珍珠的等級(jí)和質(zhì)量有非常明確的標(biāo)準(zhǔn)。

       1530 年之后，歐洲許多國(guó)家開(kāi)始為珍珠立法，規(guī)定人們必須按照社會(huì)地位 及身份等級(jí)佩戴珍珠。十六至十七世紀(jì)，被稱(chēng)為“歐洲的珍珠時(shí)代”，珍珠和其 他寶石一樣，成為貴族男女炫耀財(cái)富與地位的標(biāo)識(shí)。

        讓我們將時(shí)光軸拉到 17 世紀(jì)歐洲，這時(shí)的人們已經(jīng)非常有藝術(shù)涵養(yǎng)，人們 把那個(gè)時(shí)代的審美風(fēng)格定名為“巴洛克藝術(shù)”?！鞍吐蹇恕边@個(gè)詞是從葡萄牙語(yǔ)的 baroqu(不規(guī)則的珍珠)一詞而來(lái)。

        隨著時(shí)間的推移，到了十九世紀(jì)，珍珠又吸引了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí)的注意，成為 蓬勃發(fā)展的珠寶首飾行業(yè)的重要組成部分。人們對(duì)珍珠需求的激增，進(jìn)而引起了 太平洋地區(qū)對(duì)大珍珠牡蠣的過(guò)量捕撈，高品質(zhì)的珍珠自此很少再被發(fā)現(xiàn);而海灣地區(qū)的捕撈業(yè)，也在二十世紀(jì)初的過(guò)度捕撈中走向終結(jié)。

3 珍珠養(yǎng)殖業(yè)的興起

        捕撈業(yè)雖衰，但人們對(duì)珍珠的追捧熱潮并未停止。為滿足日漸增多的珍珠需 求，德國(guó)、蘇格蘭、俄羅斯等地區(qū)河流和湖泊中河蚌生產(chǎn)出的淡水珍珠走上歷史 舞臺(tái)。時(shí)至今日，大部分淡水珍珠蚌類(lèi)也都瀕臨滅絕，人工養(yǎng)殖珍珠開(kāi)始征服世 界，珍珠的裝飾樣式也更加多元。

        中國(guó)是世界上最早進(jìn)行養(yǎng)殖珍珠的國(guó)家。宋龐元英著《文昌雜錄》中記載了 珍珠最原始的養(yǎng)殖方法，宋代佛像珠也證明這一史實(shí)，只是當(dāng)時(shí)并沒(méi)有很好的流 傳下來(lái)。直到 1888 年日本養(yǎng)珠之父研究成功養(yǎng)殖珍珠，建立世界上第一個(gè)珍珠 養(yǎng)殖場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)人類(lèi)養(yǎng)殖珍珠的歷史階段。

3.1 珍珠養(yǎng)殖的原理及過(guò)程

        而養(yǎng)殖珍珠就是經(jīng)過(guò)人工干預(yù)得到的珍珠，雖有養(yǎng)殖二字，但本質(zhì)上與天然 珍珠并沒(méi)有太大區(qū)別。研究表明:當(dāng)軟體貝類(lèi)受到異物(砂粒、寄生蟲(chóng))侵入的刺 激，是導(dǎo)致大多數(shù)珍珠產(chǎn)生的根源。它們以異物為核，分泌珍珠質(zhì)，層復(fù)一層將 核包裹即成珍珠。以異物為核，稱(chēng)為“有核珍珠”，如今，人類(lèi)早已掌握這種概 念養(yǎng)殖海水珍珠。而還有一種“無(wú)核珍珠”，人工用蚌的細(xì)胞膜移殖，珍珠從里 到外都是珍珠質(zhì)，在珍珠貿(mào)易中往往把無(wú)核養(yǎng)殖珍珠稱(chēng)為“淡水珠”。

        珍珠的養(yǎng)殖過(guò)程大致分為以下六個(gè)過(guò)程 

1）選擇體質(zhì)健壯，育珠質(zhì)量良好的母貝; 

2）預(yù)前處理，母貝術(shù)前需吊養(yǎng)一段時(shí)間

3）進(jìn)行植核手術(shù)，將外套膜小片或 珠核移入母貝;

(4)將母貝放入養(yǎng)殖池;

(5)池塘管理，控制養(yǎng)殖池水溫、PH 值、溶氧、透明度;

(6)收珠。

海水珍珠與淡水珍珠的區(qū)別

海水珍珠-皮色：珠質(zhì)好，多為半透明

                 形狀：圓度差，大顆粒多

淡水珍珠-皮色：珠質(zhì)常白中閃灰，光澤次之海水珍 珠（因水體較渾濁）                       

                  形狀：圓度好，小顆粒為主

3.2 養(yǎng)殖珍珠替代天然珍珠市場(chǎng)空缺

        在后來(lái)的商業(yè)交替中，中國(guó)趕超日本，成為世界養(yǎng)殖珍珠大國(guó)，無(wú)論品質(zhì)或 是技術(shù)都數(shù)世界第一。如今，中國(guó)每年大約能生產(chǎn)養(yǎng)殖珍珠 2000 噸，為世界珍 珠需求提供了足量資源。

       近兩個(gè)世紀(jì)的珍珠養(yǎng)殖歷史，使得養(yǎng)殖珍珠品相不斷提升，把曾經(jīng)可遇不可 求的皮色和高品質(zhì)集于一身的珍珠已變得唾手可得，甚至大眾化。當(dāng)珍珠的需求 逐年增長(zhǎng)，當(dāng)人們更多關(guān)注珍珠的“天然性”，卻發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上 99%的珍珠都 是人工養(yǎng)殖的，價(jià)格也不便宜。但如果兩顆相同品質(zhì)的天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠進(jìn)行 比較，那一定是天然珍珠的價(jià)格高于養(yǎng)殖珍珠，但這根本沒(méi)有可比性，因?yàn)槟壳?天然珍珠很難見(jiàn)到，價(jià)格上也不像養(yǎng)殖珍珠有一個(gè)準(zhǔn)確的量化標(biāo)準(zhǔn)。那么現(xiàn)在我 們把原始的天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠做一下對(duì)比——天然珍珠:通常形狀不圓、質(zhì)地 粗糙、光澤欠佳，目前市場(chǎng)也是十分難遇。養(yǎng)殖珍珠:形狀、品質(zhì)更好控制，形 狀正圓、光澤強(qiáng)，瑕疵少的可以作為高檔珠寶。雖然以上是最基本的概念，但是 由于時(shí)代的發(fā)展和人類(lèi)認(rèn)知的變化，以上的固有概念也開(kāi)始慢慢改變了。現(xiàn)在沒(méi) 有人像古代那樣一群人打撈幾千個(gè)珍珠蚌，去找那么一兩顆高品質(zhì)的天然珍珠。 實(shí)際上，目前市面上任何一家大型珠寶店看到的珍珠，幾乎都是養(yǎng)殖珍珠。但是 養(yǎng)殖珍珠這一概念違背了人們的一貫認(rèn)知“真的珍珠就是天然珍珠”，所以現(xiàn)在 發(fā)展成“養(yǎng)殖珍珠就是天然珍珠”這一概念，也慢慢被絕大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)知及接 受。

天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠的區(qū)別

- 天然珍珠 結(jié)構(gòu)-內(nèi)核或其他異物多為天然石英砂粒

皮色-質(zhì)地細(xì)膩，光澤柔和，透明度高(多為半透明) 形狀-核中異物常不圓滾，故外形圓度差

養(yǎng)殖珍珠

結(jié)構(gòu)-內(nèi)核為人造貝殼圓珠或無(wú)核

皮色-成珠年代短，質(zhì)地疏松，光澤弱，表面常凸起

          （角質(zhì)堆積） 形狀-核圓，成珠后常呈精圓珠

3.3 養(yǎng)殖珍珠對(duì)天然珍珠的市場(chǎng)影響

最近，法國(guó)瑪麗王后的一顆天然珍珠首飾以約三千六百萬(wàn)美元天價(jià)成交 。

（如圖 2、3、4）

        一顆珍珠如何拍得天價(jià)? 養(yǎng)殖珍珠形態(tài)大小確實(shí)可以達(dá)到完美，但它一定是不具靈魂的產(chǎn)物，那我們?yōu)楹蜗M(fèi)它呢?因?yàn)樵诳捎霾豢汕蟮奶烊徽渲槊媲?，人們需要一個(gè)完美的可消費(fèi) 的替代品，養(yǎng)殖珍珠不會(huì)撼動(dòng)天然珍珠的價(jià)值及收藏性，但卻會(huì)讓大部分低中等 品質(zhì)天然珍珠面對(duì)有價(jià)無(wú)市的情況，因?qū)μ烊徽渲榈馁?gòu)買(mǎi)能力占比只在極少數(shù)人。

 

       雖然今天人工養(yǎng)殖珍珠延續(xù)了天然珍珠的美，但因過(guò)度開(kāi)采而導(dǎo)致天然珍珠消失， 以至于如今對(duì)古董首飾的回收幾乎成為天然珍珠的唯一來(lái)源縱觀歷史，人類(lèi)的這一舉動(dòng)確實(shí)暫停了天然珍珠的產(chǎn)量，但也推動(dòng)了珍珠史 的發(fā)展，我們是否有節(jié)制的捕撈天然珍珠，它也永遠(yuǎn)都是供不應(yīng)求的，即便人們 做與不做養(yǎng)殖珍珠，都不會(huì)撼動(dòng)它的稀有以及高價(jià)值，反而推進(jìn)了這個(gè)領(lǐng)域的進(jìn)步。

總結(jié)及未來(lái)工作:

        天然珍珠與養(yǎng)殖珍珠的寶石學(xué)特征基本相同;珍珠始于亞洲，最開(kāi)始為皇家 所有;珍珠從亞洲傳入歐洲，因過(guò)度消費(fèi)至使珍珠捕撈業(yè)衰竭;中國(guó)是最早養(yǎng)殖 珍珠的國(guó)家，而日本推進(jìn)了珍珠養(yǎng)殖事業(yè);海水珍珠皮色比淡水珍珠強(qiáng)，但淡水 珍珠形狀比海水珍珠好，體量比海水珍珠弱;養(yǎng)殖珍珠覆蓋了市場(chǎng)，使大部分天 然珍珠有價(jià)無(wú)市，天然珍珠皮色強(qiáng)于養(yǎng)殖珍珠，但形態(tài)弱于養(yǎng)殖珍珠;高品質(zhì)天 然珍珠仍具市場(chǎng)收容性及收藏性。

參考文獻(xiàn):

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2]新浪看點(diǎn)，陳偉收藏，珍珠史，中國(guó)珍珠的歷史足跡(一) 

3]宋中華，喻學(xué)惠，張西煥，養(yǎng)殖珍珠質(zhì)量影響分析，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)珠寶學(xué)院，北京， 1O0OB3 [4]騰訊新聞，蘇富比亞洲，皇室珠寶拍賣(mài)歷史時(shí)刻!法國(guó)瑪麗皇后珍珠首飾破天然珍珠 拍賣(mài)世界紀(jì)錄。