我們每天都要吃飯，作為我們的主食大米，大多數(shù)人只是單純的加水煮，其實(shí)我們完全可以在做米飯或者煮粥的時(shí)候，稍微加點(diǎn)其他的配料，這樣能讓今天的飯更加營(yíng)養(yǎng)，也能改善人體飲食結(jié)構(gòu)，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)搭配，降低三高～

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煮飯時(shí)可以加個(gè)配角，既能瘦身減脂，還可以養(yǎng)生防病，營(yíng)養(yǎng)更是翻倍，今天老王就給大家總結(jié)出米飯不同的吃法，喜歡就get起來(lái)吧！

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一 加谷物

01 放糙米——吃出水蛇腰

現(xiàn)在我們吃的大米普遍都是精米，吃起來(lái)細(xì)膩柔軟，但是這種大米淀粉含量特別高、升糖也快。精白米在被加工的時(shí)候反復(fù)脫殼，也就是大米的谷皮和胚芽等部位被去掉了，這樣就使大米的營(yíng)養(yǎng)大量流失。我們?cè)诔缘臅r(shí)候吃到的只是碳水化合物，大部分對(duì)身體有益的微量元素都被去除掉了。

對(duì)白白嫩嫩的精白米來(lái)說(shuō)，糙米的顏值雖然比不過(guò)。但是因?yàn)椴诿妆Ａ袅斯绕ぁ⑴哐康炔糠?，所以糙米富含很多的膳食纖維，這些營(yíng)養(yǎng)元素可以幫助人體促進(jìn)消化，還能增加飽腹感?，F(xiàn)在很多減肥的小姐姐都這么做。

煮米飯時(shí)多加一小把糙米，能幫助有糖尿病的寶寶控制血糖的吸收，還有助于減肥瘦身，飯量不減的情況下卻能減體重，夏天準(zhǔn)備減肥的吃貨寶寶們一定要試試！

02 放紫米/黑米——吃出健康好氣色

紫米和黑米在谷物里面都是比較珍貴的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比普通的大米好很多。多吃紫米可補(bǔ)血暖胃，煮飯的時(shí)候加上紫米或黑米還能滋陰補(bǔ)腎，對(duì)皮膚、頭發(fā)都很好，建議男性朋友多吃哦～

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黑米當(dāng)中有含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等的微量元素，古代醫(yī)術(shù)上有記載過(guò)：“黑米明目活血、清肝潤(rùn)腸、滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋···”。所以呢，想要養(yǎng)生，就在煮飯的時(shí)候加點(diǎn)黑米吧～

03 加燕麥——使血管更通暢

燕麥比大米的營(yíng)價(jià)值還豐富，最重要的一點(diǎn)是，燕麥中含有膳食纖維和多種谷物維生素等，多食用可以降低膽固醇，預(yù)防各種血栓的形成，比較適合中老年朋友。

中老年人煮飯時(shí)用燕麥代替一部分大米，煮出的飯軟軟糯糯的，不僅吃起來(lái)方便，還有助于排泄消化，也能保護(hù)血管的健康哦～

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二，放豆類

豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟谷物一樣高。煮飯或煮粥的時(shí)候放點(diǎn)豆類食品進(jìn)去，能提升飯的顏值，還能夠降低一些熱量，在吃飯的同事就能補(bǔ)充到更多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，并且能夠幫助瘦身，保護(hù)血糖。加入的豆類不同，養(yǎng)生效果也不一樣~

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01 放紅豆——祛濕消水腫

在煮飯的時(shí)候加入幾粒紅豆，煮好后的飯清香撲鼻，吃起來(lái)也會(huì)有微微的甜味！紅豆中含有大量的鉀元素，并且能利濕利尿、消除水腫，對(duì)于下身肥胖的寶寶們一定要多吃紅動(dòng)哦～

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02 放蕓豆——抗炎護(hù)心臟

一般情況下剛采摘的新鮮蕓豆都會(huì)做蔬菜食用，干干的蕓豆可以用來(lái)煮粥或者煲湯，提鮮的效果很好。特別是紅蕓豆，紅蕓豆中是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，和米飯一起吃的話，有很好的保健效果，能預(yù)防心血管疾病。

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03 放綠豆——清熱抗病毒

夏天溫度上升，易上火易中暑，煮米飯時(shí)，放點(diǎn)綠豆一起煮，能清熱降火。而且綠豆可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，具有抑菌殺菌的功效，可以緩解身體炎癥、對(duì)抗病毒性感冒。

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三，加薯類

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在農(nóng)村在飯中加入紅薯是很常見(jiàn)的，只需要煮飯的時(shí)候?qū)⒛瞎?、紅薯切成小塊放入其中一起煮，不僅風(fēng)味獨(dú)特，色彩鮮艷，口感也會(huì)變得微甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也跟著被提升了。

紅薯和南瓜富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排便，緩解便秘癥狀，刮掉更多的油脂。煮飯時(shí)加上一些，代替主食，輕松的瘦身，現(xiàn)在很多輕食都把主食替換成了薯類，已經(jīng)被慢慢流行起來(lái)了～