今天去朋友飯店吃飯，上了一道面食，色澤金黃，看著非常的不錯，外皮酥脆，里面暄軟，咬一口真的是很好吃?；丶业臅r候我和朋友學(xué)習(xí)了詳細的做法，晚上給老婆孩子做，把他們饞壞了。老婆說以后早餐別蒸包子了，就吃這個特別美味。這樣做比油條簡單，比包子好吃，營養(yǎng)解饞。深圳SPA

今天我就把做法也分享給大家，希望對大家有所幫助。

準備原料：中筋面粉500克，雞蛋5個，酵母4克，白糖30克，食用油20克，黑芝麻少許。

1.把黑芝麻撒在面粉中拌勻，酵母粉，白糖也放進去攪均勻。

2. 雞蛋打進去。

3.把面粉雞蛋攪成面絮，倒點食用油，倒點食用油揉面不粘手。

4.揉成光滑的面團，蓋保鮮膜，放到溫暖的地方醒發(fā)到兩倍大。

5.面發(fā)好以后全部都是蜂窩狀，放到案板上不用揉面，直接按成長條。

6.然后切成寬兩厘米的條。

7.一條放到另一條上面。

8.用刀把中間切開，兩頭不要切斷。

9.一頭從中間掏一下，這樣就會打個彎，炸的時候不會分開。

10.，油溫?zé)练胚M筷子往起翻小泡，下入整理好的面胚，下入鍋中不停的翻動，上下受熱均勻，這樣炸出來口感會更好。炸的時候油溫不要太高，油溫太高，表面糊了，里面容易不熟。

11.炸至金黃就可以出鍋了。

這么簡單兩步咱們的面食就做好了，這樣做比油條簡單多了，而且比油條還好吃，大家喜歡可以試一下。

今天就分享到這里，大家別忘了關(guān)注評論轉(zhuǎn)發(fā)喲！謝謝大家。