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生物致癌物 由某些病毒、細(xì)菌或寄生蟲引起的感染可以致癌,全世界約15%的癌癥是由感染因子造成,如人乳頭狀瘤病毒(HPV,導(dǎo)致宮頸癌、陰道癌、肛門癌)、乙肝病毒和丙肝病毒(導(dǎo)致肝癌)、幽門螺旋桿菌(導(dǎo)致胃癌)、EB病毒(即人類皰疹病毒4型,導(dǎo)致鼻咽癌和霍奇金淋巴瘤)、人類皰疹病毒8型(導(dǎo)致卡波西肉瘤)、華支睪吸蟲(導(dǎo)致膽管癌)、血吸蟲(導(dǎo)致膀胱癌)等。這類感染造成的腫瘤在發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)生率約為5%,在發(fā)展中國(guó)家則極其嚴(yán)重,可高達(dá)50%,全球2/3的此類癌癥發(fā)生在發(fā)展程度較低的國(guó)家。 專家建議:
物理致癌物 這類因素包括機(jī)械性刺激、放射線(如紫外線和電離輻射)及高溫等等,而這種危害可能來(lái)源于環(huán)境污染,也可能來(lái)源于醫(yī)源性傷害。 太陽(yáng)光對(duì)人體健康是一把雙刃劍, 短時(shí)間曬太陽(yáng)對(duì)健康有益,可增加體內(nèi)維生素D的合成,但是如果長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下(陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)在1小時(shí)以上),則會(huì)增加所有類型皮膚癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),如皮膚基底細(xì)胞癌、皮膚鱗狀細(xì)胞癌以及惡性黑色素瘤。幾乎86%的惡性黑色素瘤和90%的皮膚基底細(xì)胞癌以及皮膚鱗狀細(xì)胞癌與太陽(yáng)紫外線輻射有關(guān)。 電離輻射,包括自然和醫(yī)用輻射,通過(guò)導(dǎo)致DNA損傷而致癌,是導(dǎo)致白血病、以及多種實(shí)體癌癥的危險(xiǎn)因素。自然環(huán)境中,土地和建筑材料可能存在氡(一種放射性氣體),可增加肺癌風(fēng)險(xiǎn)。在醫(yī)院的常規(guī)檢查中,B超、磁共振(MRI)是非電離輻射檢查手段,而 X光和 CT 檢查,則會(huì)產(chǎn)生電離輻射,尤其以CT掃描所產(chǎn)生的輻射劑量最高,遠(yuǎn)超過(guò)常規(guī)X光檢查,過(guò)度使用易引發(fā)癌癥。 專家建議: 為避免曝曬增加皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn),每天曬太陽(yáng)15分鐘即可,每天上午11時(shí)至下午3時(shí)紫外線最強(qiáng),這段時(shí)間應(yīng)避免暴露在陽(yáng)光下,若無(wú)法避免,應(yīng)進(jìn)行有效的防曬措施。使用防曬霜、穿戴防曬衣帽、太陽(yáng)眼鏡等都是有效的防曬措施。如果短期內(nèi)接受過(guò)具有輻射性的醫(yī)療檢查,應(yīng)及時(shí)告知醫(yī)生,以免重復(fù)檢查增加輻射劑量。新裝修的住房,應(yīng)進(jìn)行一次室內(nèi)環(huán)境檢測(cè),根據(jù)檢測(cè)結(jié)果選擇是否入住,一般建議通風(fēng)超過(guò)6個(gè)月后再入住;平常房間應(yīng)多開窗通風(fēng),降低氡含量。世界衛(wèi)生組織建議,居住室內(nèi)氡濃度應(yīng)<2.7pCi/L。 化學(xué)致癌物 研究發(fā)現(xiàn),有很多種化學(xué)物質(zhì)都可能導(dǎo)致癌癥,黃曲霉毒素(一種食品污染物)、芳香烴、亞硝酸鹽、石棉、砷(一種飲水污染物)是我們生活中最常接觸到的四種有可能致癌的化學(xué)因素。黃曲霉毒素可致肝癌、胃癌,這是一種強(qiáng)致癌物,它常存在于受潮發(fā)霉的花生、大米、大豆、玉米、面粉、堅(jiān)果等食物和筷子、砧板中。食物經(jīng)高油溫煎炸和熏烤,可產(chǎn)生多環(huán)芳烴類物質(zhì),具有強(qiáng)弱不同的致癌性,強(qiáng)致癌物苯并芘就是其中一種,易引起食道癌、胃癌等多種癌癥。少吃腌制食物,這類食物里往往含有大量硝酸鹽,會(huì)在胃內(nèi)被轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸胺,有極強(qiáng)的致癌性,增高胃、腸、胰腺等器官癌變風(fēng)險(xiǎn)。一些研究表明,經(jīng)常暴露于大量染發(fā)劑和其他化學(xué)產(chǎn)品的美發(fā)師,患膀胱癌風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高。 專家建議: 避免進(jìn)食受潮霉變的食物,要合理儲(chǔ)存食物,一旦食物變質(zhì),哪怕只有輕微霉味也要扔掉。如果吃到發(fā)苦霉變的堅(jiān)果,趕緊吐掉,馬上漱口。少吃高溫油炸、熏烤、腌制的食物,盡量不染發(fā)或少染發(fā),通過(guò)避免或者減少這些化學(xué)因素的刺激,可以有效預(yù)防癌癥的發(fā)生。 空氣污染 室內(nèi)室外的空氣污染是誘發(fā)癌癥的另一“元兇”。世界衛(wèi)生組織已將空氣顆粒物(包括PM2.5)列為一級(jí)致癌物,估計(jì)約有320萬(wàn)人過(guò)早死亡是由于室外空氣污染,其中20萬(wàn)人死于肺癌;超過(guò)400萬(wàn)人的過(guò)早死亡是由于室內(nèi)污染(來(lái)自使用固體燃料做飯),其中6%死于肺癌。中國(guó)人喜愛(ài)煎、炒、炸等高溫烹調(diào)方式,易產(chǎn)生大量油煙,其中夾雜著不少烷烴類物質(zhì)等致癌物,以及類似于 PM2.5的可吸入顆粒物,都是癌癥的危險(xiǎn)因素,與肺癌發(fā)生密切相關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),中青年女性長(zhǎng)期接觸高溫油煙,會(huì)使其患肺癌的危險(xiǎn)增加2~3倍。除此之外,裝修家具也是室內(nèi)空氣污染的重要來(lái)源。瓷磚、地板、油漆中可能含有放射性氡、苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等物質(zhì),這些都是致癌物,可通過(guò)破壞呼吸道上皮細(xì)胞中的DNA而致癌。 專家建議: 生活在空氣污染較為嚴(yán)重的城市時(shí),建議在霧霾天外出時(shí)要戴口罩,室內(nèi)用空氣凈化器。為減少?gòu)N房油煙傷害,避免油炸煎炒烹飪方式,多采取蒸、煮、燉、汆等低溫烹調(diào)。廚房必須通風(fēng)或安裝排油煙機(jī),以減少?gòu)N房空氣污染,建議經(jīng)常暴露在油煙環(huán)境中的人應(yīng)定期體檢。建議裝修房間或粉刷家具時(shí),一定要保持空氣流通。應(yīng)選擇環(huán)保涂料,粉刷時(shí)使用排風(fēng)扇,延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間。 |
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