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來自： 求知_時光 > 《美食》
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大盤雞就要這么做，雞肉香嫩爽滑，土豆入味好吃
大盤雞就要這么做，雞肉香嫩爽滑，土豆入味好吃。
【大盤雞的做法】大盤雞怎么做
【大盤雞的做法】大盤雞怎么做然后，我們把雞肉倒進電壓力煲里，并把土豆、辣椒、八角和桂皮倒進鍋里，在加一些孜然和炒好的花椒，放入清水淹沒食材。在倒入啤酒，最后蓋上鍋蓋，選擇雞肉鍵，設置15分...
新疆大盤雞，雞肉嫩滑，土豆軟糯
新疆大盤雞，雞肉嫩滑，土豆軟糯。
??一分鐘教你學會大盤雞，比飯店還要好吃??
一分鐘教你學會大盤雞，比飯店還要好吃??吃過新疆大盤雞就忘不掉啦，在家自制大盤雞，雞肉鮮嫩，土豆軟糯入味，不比飯店差哦??三黃雞1只、土豆2個、胡蘿卜1個、青紅椒、洋蔥1個、蔥姜、豆瓣醬、生抽、...
大盤雞就要這么做才好吃，雞肉嫩滑土豆綿軟入味，關鍵是一看就會
大盤雞就要這么做才好吃，雞肉嫩滑土豆綿軟入味，關鍵是一看就會。八十年代初的一天，一位長途汽車司機來到他的小店吃飯，隨口給張師傅...
新疆大盤雞
新疆大盤雞。新疆大盤雞色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經濟實惠，親朋聚會食用尚家。整雞一只...
大盤雞不入味，教你一招，這樣做出來的大盤雞比外面買的還好吃！ |Ι
大盤雞不入味，教你一招，這樣做出來的大盤雞比外面買的還好吃！新疆大盤雞是新疆地區(qū)名菜，來源說法多種，真實的來源已無法考究，大約...
大盤雞的做法
大盤雞的做法大盤雞是新疆地區(qū)的名菜，大概起源于80年代后期，主要用料是雞和土豆，再配皮帶面烹制而成。菜品色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉配上軟糯甜嫩的土豆，辣中有香、粗中有細，堪稱餐桌上的佳品。正...
大盤雞做法
大盤雞做法。油鍋里加入花椒，把花椒煎香，然后雞肉下鍋翻炒上色，上色后，加入老姜和蒜片翻炒，再加入小米辣嗆香。翻炒一會兒，倒入啤酒，加八角大料，干辣椒，下土豆。用蓋子蓋上用中小火燜10分鐘左...
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