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貓的飼養(yǎng):了解基本的貓科營養(yǎng)學

 昵稱52790264 2019-04-22
這份傳單是許多篇文章的濃縮版,你可以在catinfo.org 找到更詳盡的原文。網頁中有實用的鏈接和圖片。
飲食是健康的根基。以下將會列出一些經常被忽略的營養(yǎng)學原則并且解釋為什么喂貓吃
罐頭會比喂干飼料還來的健康。多花些心癢癢考你喂你的貓吃了什么將能夠延長牠們的
生命甚至讓牠們免于遭受一些嚴重且痛苦的疾病?,F(xiàn)在越來越多的美國獸醫(yī)協(xié)會會員,
包括內科??漆t(yī)師都強烈建議用罐頭取代干飼料。
干飼料最主要的三個缺點:
1. 蛋白質的種類-植物性蛋白質的比例太高。
2. 碳水化合物含量過高。
3. 含水量太低。
主題
˙但我的貓吃干飼料也「過得很好」?。?br/>˙動物性蛋白質的重要性
˙碳水化合物所帶來的問題
˙貓需要從食物中獲取水分-這是此份傳單最重要的主題
˙如何解讀飼料包裝上的標示
˙干飼料引起的健康問題
˙干飼料的安全性
˙從干飼料轉換成罐頭的訣竅 - 讓飼料成癮貓開始吃罐頭
˙自制貓食和市售生肉(或半生肉)產品
˙后記 / 我如何喂我自己的貓
但我的貓吃干飼料也「過得很好」??!
每個生物在疾病發(fā)生前都過得「很好」,這聽起來像廢話但你可以仔細想想……
每只貓在得到糖尿病之前都過得「很好」,直到主人發(fā)現(xiàn)牠們出現(xiàn)糖尿病的癥狀。
每只貓在泌尿道阻塞前都過得「很好」,直到牠們開始排尿困難、死于膀胱破裂
或是被送到醫(yī)院作緊急導尿。
每只貓在得到膀胱炎之前都過得「很好」,直到牠們開始到處亂尿尿并出現(xiàn)血尿。
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每只貓在長期被喂食那些不適合貓科動物且高過敏性的飼料,最后導致對食物不耐 /
IBD(炎癥性腸病, inflammatory bowel disease)之前也都過得「很好」。
每只貓在腎臟或膀胱結石大到足以引發(fā)臨床癥狀之前都過得「很好」。
每個癌癥病人在腫瘤長的大到足以被發(fā)現(xiàn)、或是轉移到全身以致產生不適之前也都過得
「很好」。
重點在于疾病都是要長期「醞釀」以后才會被發(fā)現(xiàn)。
這么說難道所有的貓都因為吃干飼料這種不合物種特性的食物而變的病入膏肓嗎?當
然不完全是,但比例很高。這就是為什么「可是我的貓吃干飼料也過得很好啊」這話對
我來說毫無意義,因為我相信預防營養(yǎng)學而不是亡羊補牢。我不想遇到一個其實可以用
合適的飲食來避免的疾病,但最后卻只能說「喔噢……我想牠現(xiàn)在情況不太妙!」。
當然,為了讓你了解我所謂的「預防營養(yǎng)學」,你必須要知道碳水化合物打亂了許多貓
的血糖 / 胰島素平衡、整個泌尿系統(tǒng)如果有足夠的水流量會健康很多、貓?zhí)焐鷮诳?br/>的感覺較不敏銳,所以必須從食物中獲取水分,以及最后,貓是絕對的肉食動物。換句
話說牠們天生就是要從肉類中獲得蛋白質,不是植物。
貓需要的是動物性蛋白質
貓是絕對的肉食動物并且有著和狗非常不同的營養(yǎng)需求。「絕對的肉食動物」代表什么?
這表示大自然將你的貓創(chuàng)造成必須由大量的動物性蛋白質(肉 / 內臟)中獲取養(yǎng)份的
生物,而且?guī)缀醪惶枰参镄缘鞍踪|(谷類 / 蔬菜)。這同時代表貓缺乏特定的代謝
途徑(酵素),無法有效利用植物性蛋白質。
請記住很重要的一點,不是所有蛋白質的組成都是相同的。
來自動物身體組織的蛋白質含有完整的胺基酸組成(胺基酸是構成蛋白質的組件,你可
以將它們想象成一片片拼圖),而植物性蛋白質缺少一部分肉食動物所必需的胺基酸(拼
圖碎片)。蛋白質的質量和組成(有沒有缺了哪塊拼圖?)同時代表了它的生物價
(biological value)。
人類和狗可以從植物性蛋白質中獲得拼圖碎片并使用它們,但貓辦不到。這就是為什么
人和狗可以吃素食但貓不能。(但我并不建議讓狗吃素)
?;撬幔═aurine)是其中一種存在于肉類的重要胺基酸,缺乏?;撬釙关埵鞑⒁?br/>起心臟疾病。
3
干飼料中的蛋白質通常絕大部分來自植物,它的質量 和罐頭中的肉類蛋白質完全不
同,生物價也較低。
因為植物性蛋白質比肉類蛋白質便宜許多,因此寵物食品公司用玉米、小麥、大豆和米
當原料可以獲得較多利益。
獸醫(yī)營養(yǎng)學家和寵物食品公司代表聲稱他們很聰明,知道植物性蛋白到底是缺了哪種營
養(yǎng)成份、缺了多少,并且聲明這些缺少的成份都已經加進飼料中并符合肉食動物的需求。
問題人類就是沒那么聰明,而且已經在過去試著猜測并彌補這類極度不符合自然法則的
偏差時犯了致命性的錯誤。距離現(xiàn)在沒有很久之前(1980 年代),許多貓因為人類的傲慢而幾近失明和死于心臟病,直到1980 年代晚期研究才發(fā)現(xiàn)貓對?;撬崛狈O度敏
感。就因為寵物食品制造商為了賺取更多利益背離自然法則,讓我們的貓為此付出了慘
痛的代價。
許多情況都可能造成?;撬崛狈Γ渲兄痪褪谴罅坎捎弥参镒鳛榈鞍踪|來源。比起減
少獲利,在飼料中加入更多肉類,這些寵物食品公司寧可添加牛磺酸。
這的確解決了問題-目前一切都看似很好-但我們怎么知道人類是不是又再次忽略了
哪個重要環(huán)節(jié)?為什么人類如此傲慢的認為我們可以背其道而行,讓貓吃一些牠們天生
不會去吃的東西?
讓我們捫心自問:有多少貓因為這些不合適的食物而生病或死亡,但卻從來沒有人質疑
過?我們無法肯定的回答這個問題但我相信答案一定是「非常多」。
有貓靠這些以植物為原料的食物存活(survive)嗎?有,很多貓都是。
那貓有因此處在活躍(thrive)的生理狀態(tài)嗎?不,牠們沒有。
請注意我的用詞,「存活」和「活躍」,這在健康狀況上有極大的不同。
另外一個爭議點在于干飼料中的蛋白質在制造過程中經過長時間的高溫處理,目的是要
將水分移除但同時也明顯降低了它的生物價。
這同樣破壞了其他養(yǎng)份,然后人類就必須去猜哪種養(yǎng)分-它的形式和量-在烹煮過程中
被破壞,接著再額外添加回飼料中。
正因為人類永遠不會和大自然一樣「聰明」-我們永遠不會知道貓手中獵物的每一項細
節(jié)-當人類因傲慢和貪婪試圖改變貓的天性時將會帶來顯而易見的風險。
最后,在考慮到飼料中的蛋白質含量時,不要被標示所列的百分比蒙騙了。乍看之下干
飼料似乎比罐頭含有更多的蛋白質,但換算成干物重比例(dry matter basis)時就不是那么一回事了。絕大多數(shù)的罐頭換算成干物重比例時會比干飼料含有更多的蛋白質,而且記住,就算不是,百分比也只代表一部分的事實,蛋白質的生物價才是重點。
我們喂貓吃太多碳水化合物了
貓?zhí)焐毺氐娜馐硠游锪曅宰尃瓊兯缘臇|西不像干飼料中含那么多的碳水化合物(谷
類)。非洲草原上的野生大貓獵捕的可不是一群群的餅干,更不會把老鼠曬干以后拌著
玉米麩舒芙蕾吃。
在野外你的貓所吃的食物是高蛋白、水分豐富的肉和適量的脂肪,而碳水化合物只占了
總熱量的3 到5%。干飼料平均的碳水化合物含量是35-50%,有些便宜的干飼料所含
的量甚至更高。
這不是大自然要貓吃的食物。
相反的,一個高質量的罐頭所含的碳水化合物大約是3-5%。
要注意并不是所有罐頭都是低碳水化合物。舉例來說,大部份的希爾思罐頭(一般配方)
和希爾思處方罐頭的碳水化合物含量就非常高,我不會選擇這類產品。
貓在生理上消化利用碳水化合物的能力就比較差,這是因為牠們缺少其他哺乳動物所有
的特定酵素代謝途徑,唾液中也缺乏淀粉酵素(amylase)。
貓并不需要從食物中攝取碳水化合物,更讓人憂心的是高碳水化合物的飲食會危害牠們
的健康。
由此可知,長期喂肉食動物這種只有味道像肉的谷類制品非常不合理,這就跟喂馬或牛
這些草食動物吃肉一樣不是嗎?那么為什么我們一直不斷的把肉食動物當作草食獸來
養(yǎng)?為什么要喂這種不合物種天性的東西?答案很簡單。因為谷類很便宜,干飼料很方
便。贏就贏在便宜的價格和方便性。
那么這種塞滿碳水化合物、以植物為主原料又缺水的干飼料適合貓嗎?當然不。
絕對肉食的動物天生就是要吃肉-不是谷類-而且牠們必須從食物中攝取水分。以下會
作說明。
貓的食物里必須含有大量水分
這個單元十分重要,以下將會說明為何即便是低碳水化合物的無谷飼料仍然不是貓的理
想食物。
請看catinfo.org 中的貓泌尿道健康單元,你會知道Opie 是如何因尿道阻塞而受苦甚至幾乎死亡,還差點導致膀胱破裂。
千萬記住即便是最便宜的罐頭也會比任何市面上的干飼料都還要好。
對所有生物而言,水是維持健康的必要元素。當你了解貓對于口渴的感受并不像其他動
物那般強烈時,你就會知道為什么富含水分的食物對貓來說這么重要,因為這種天性會
讓以干飼料為主食的貓?zhí)幵陂L時間輕微脫水的狀態(tài)。
貓?zhí)焐褪且獜氖澄镏袛z取水分,一般的獵物含水量約在70-75%,干飼料只有7-10%
而罐頭約78%。因此罐頭較接近貓的自然飲食也較能符合牠們對水的需求。
我可以想象的到有人會說「……但我的貓很會喝水耶,應該沒事吧!」
一只吃干飼料的貓當然會比吃罐頭的貓喝更多水,但加總下來(食物的含水量加上平常
額外喝的水)吃干飼料的貓所獲得的水分約只有以罐頭為主食的貓的一半。這點是關
鍵,試想腎臟和膀胱問題在貓有多普遍。
請記住當你的貓開始吃含水量充足的罐頭食物時,牠的排尿量會明顯增多-通常是過去
的兩倍-這對膀胱的健康非常有益。你可以想象成罐頭每天幫助你的貓將膀胱「大清倉」
很多次。
這也代表你必須比以前更勤于清理貓砂盆,或是增加貓砂盆的數(shù)量。請參考網站,我會
在那里詳述為什么我強烈認為凝結砂是最衛(wèi)生的一種貓砂,非凝結砂沒辦法一次將所有
尿清干凈因此也不夠衛(wèi)生。
和飲食密切相關的貓科疾病
我們喂這些肉食動物的方式和許多致命疾病之間其實存在著很強的相關性。有關下述疾
病的細節(jié)請參照catinfo.org。
? 糖尿?。禾悄虿∈且环N很嚴重-而且非常難控制-的疾病,這在貓并不少見。我們
并不知道造成這種復雜疾病的所有原因,但我們確實知道在將飲食中的碳水化合物
含量降低后,許多患有糖尿病的貓可以停止施打或減少胰島素的量。
體認到這點,加上我們知道貓是如何利用碳水化合物以后,我們可以大膽推測高碳
水化合物的食物可能是導致某些貓罹患糖尿病的顯著因子。
碳水化合物除了會影響多數(shù)貓的血糖穩(wěn)定之外,干飼料的熱量很高又非常好吃,而
且多半是用任食的方式給予,這些都會造成肥胖。
脂肪細胞會產生一種物質,讓身體中的其他細胞對胰島素有抗性,這會使糖尿病惡
化。
知道低碳水化合物對糖尿病患貓的胰島素需求產生多大的影響十分重要。
如果你的貓患有糖尿病,而你決定要開始喂牠吃低碳水化合物的食物,請在開始轉
換飲食之前先閱讀我的網站,否則非常危險。
? 腎臟?。–KD, 正式名稱是「CRF」):慢性腎臟病大概可以算是貓的第一名死因,
光想到慢性脫水可能會造成或加速腎臟病的惡化就讓人不安?!改I臟處方飼料」像
是希爾思k/d-這種獸醫(yī)師普遍會開立的飼料-只含有非常少量的水分(相較于罐
頭的78%,它只有約10%),這讓你的貓無法處在良好的水合狀態(tài)。
我必須說我對于這么多必須要接受皮下輸液的貓居然在吃干飼料感到相當不可思
議,這不合邏輯也不健康到了極點,我們應該用盡方法試圖讓貓吃到水分充足的食
物才對。
請注意下方所列的希爾思處方飼料k/d 成分表中的頭四項原料。切記,你的貓是肉
食動物:
發(fā)酵米、玉米麩、豬脂肪(以綜合維生素E 和檸檬酸保存)、雞肉副產品
這種食物永遠不會出現(xiàn)在任何我所照顧的貓面前。前三種成分中沒有動物性蛋白
質,這對任何貓來說都是品質很差且不合適的食物。
這款飼料的目的是要限制蛋白質的攝取,不幸的是它確實作到了,然而請知道沒有
研究顯示限制蛋白質攝取到這個程度就可以減緩腎臟功能惡化。
k/d 將蛋白質量限制到這個程度會讓某些貓-那些進食量不足以提供本身熱量需求
的貓-轉而分解代謝自身的肌肉,導致肌肉被消耗和體重下降。這個作用會讓需要
由腎臟清除的肌酸酐(creatinine)上升。而肌酸酐上升加上肌肉消失通常會被誤
解為CKD 惡化。
當然這個現(xiàn)象會在任何蛋白質攝取不夠的貓身上發(fā)生,但k/d 的蛋白質含量不僅低
的離譜,對肉食動物來說也不夠完善,它主要由植物性蛋白質構成-而不是肉類蛋
白,有更多更健康也比k/d 更適合腎臟病貓的食物。
? 膀胱炎、膀胱 / 腎臟結石、尿道阻塞:
更詳細的泌尿道疾病問題請看catinfo.org 中的貓泌尿道健康單元,里頭有Opie 的
故事和照片。網頁中的第一段是這么寫的:
假使我能讓看完這個網頁的讀者記住一個字,那我肯定希望是「水」。如果你的貓
100%吃的是含適量水分的罐頭-而不是干飼料-那么你將有很大的機率永遠不
需要看這個網頁。
注意我說的是「水」,而不是「結晶」或「尿液酸堿值」或「處方飼料」這種用來
控制尿液酸堿值的低質量食物。這是由于假使人們都喂貓吃含水量充足、以肉為主
的食物,幾乎所有情況下尿結晶跟酸堿值根本不會構成問題。
別忘了貓?zhí)焐鷮诳实母杏X很不敏銳而且必須從食物中攝取水分。一只吃罐頭的貓
所獲得的水分是吃干飼料時的兩倍。喂干飼料的人們常會說「但我的貓很愛喝水」,
但實際上這些貓所攝取的總水量(食物加飲水)大約只是以罐頭為主食時的一半。
所有生物的泌尿系統(tǒng)都需要灌流量來維持健康。在貓而言就是必須以罐頭為主食,
不是干飼料。試想罐頭中的水分一天可以灌洗貓的膀胱好幾次。
除了喂飼缺乏水分的食物和過份強調酸堿值外,另一個十分嚴重的錯誤就是人們在
處理貓的泌尿道問題時盲目的誤用 / 濫用抗生素。很多獸醫(yī)診所每天都在開立抗
生素,卻沒想過細菌感染在貓的泌尿道問題并不常見。這么頻繁的濫用抗生素不僅
對貓有害,同時也會誘發(fā)細菌的抗藥性。
最常服用不必要抗生素的情況就是膀胱炎。膀胱炎代表膀胱壁正處于炎癥反應(無
論有沒有感染)。我們并不清楚造成此類痛苦疾病的所有原因,但這和緊迫以及食
物含水量有強烈關聯(lián)性。
我要再強調一次,貓的膀胱炎有很高比例不是由感染引起,即是所謂的「無菌性膀
胱炎(sterile cystitis)」,事實上絕大部分的膀胱炎都屬于這個類型。換句話說這些
膀胱炎并不是由細菌感染所造成也不需要以抗生素治療。如果我們試圖想停止抗生
素濫用就必須了解這個重要觀念。
許多人-包括獸醫(yī)師-都誤用「UTI」(urinary tract infection)來形容通常是無菌
的膀胱炎。在多數(shù)情況這個「I」應該要代表「inflammation(炎癥)」而不是「infection
(感染)」。這些非細菌感染引起膀胱炎的患貓多半被開立不必要的抗生素,然而
實際上此時牠們最迫切需要的是止痛藥。請記住尿中帶血不代表有細菌感染,發(fā)炎
的部位常會出血,然而這并不是感染特有的情形。
重要的統(tǒng)計數(shù)據(jù):小于10 歲的膀胱炎患貓當中,只有約1-2%是起因于泌尿道感
染,換句話說約98%的患貓其實不需要抗生素治療。這是因為這個年齡的貓能夠
產生高濃縮的尿液(尿比重高于1.035),細菌在這種環(huán)境下很難存活。
當貓超過10 歲后感染的情況會比較常見(~20-30%),但這不代表罹患膀胱炎的
老貓就該吃抗生素,仍有70%以上的膀胱炎是無菌的。會發(fā)生這種現(xiàn)象是因為這
個年紀的貓較常有腎臟疾病,以致于尿液變的較稀釋讓細菌容易滋生。
糖尿病和甲狀腺機能亢進也較普遍見于10 歲以上的貓,這兩種疾病會使病貓更容
易有泌尿道感染。
那么我們該如何界定這只貓是否有感染的情形呢?假使真的有感染發(fā)生,我們又如
何選擇抗生素?
尿液培養(yǎng)和敏感性試驗(culture and sensitivity, C & S)能夠偵測細菌種類(假使
有的話)并且告訴獸醫(yī)師該使用哪一種抗生素。這項檢測需要由實驗室進行,通常
會需時3 天左右。用于C & S 的尿液檢體必須用針筒直接經膀胱穿刺取得,這個
采樣方式對貓而言并不是非常痛,而且只有用這個方法取得樣本作分析所得到的資
訊才夠精確。唯一的難處是因為膀胱炎的患貓多半會頻尿使得膀胱中的尿液量不
夠,我們可能要等上幾個小時才能取得尿液。
為了解決這個問題,有些獸醫(yī)師會先給患貓皮下輸液然后將貓留在籠子里。通常經
過2 到3 小時-有時候甚至更短,膀胱內的尿量就足以作膀胱穿刺了。
重申一次:在有膀胱炎癥狀的貓當中,10 歲以下約98%,超過10 歲則有70-80%
都不是因感染引起。
所有得到膀胱炎的貓(或至少那些尿液過稀或糖尿病的患貓)都要進行C & S 檢
驗來確認感染是否存在。除非有證據(jù)顯示感染,否則我們應該停止讓所有膀胱炎的
患貓接受抗生素!
前面有提到,緊迫會造成貓的膀胱發(fā)炎,因此了解疼痛和緊迫之間的惡性循環(huán)是處
理這個疾病的重要關鍵。
膀胱炎能會來劇烈疼痛。疼痛造成緊迫,緊迫引發(fā)膀胱炎。所以止痛對患貓來說非
常重要。Buprinex 是一個很好的選擇,比過去常使用的Torbugesic 更有效
(Buprinex 是處方用藥,必須請獸醫(yī)師開給你)。只不過遺憾的是許多獸醫(yī)師輕忽
了止痛藥在處理泌尿道疾病上所扮演的角色。
膀胱炎常使患貓開始在貓砂盆外排尿,這是因為牠們將排尿時的疼痛和貓砂盆連想
在一起,這稱作「貓砂盆嫌惡(litter box aversion)」。因此除了止痛外,維持環(huán)境清潔也很重要,我們要盡一切努力避免這種情形發(fā)生。
膀胱炎容易復發(fā)但好消息是,許多貓的臨床癥狀會很快緩解(幾天內),特別是立
刻經Buprinex 止痛后。其余的貓甚至不需任何治療癥狀就會自行消失。
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事實上有個玩笑是這么說的:患有膀胱炎的貓在接受抗生素治療后癥狀約7 天會消
失,沒有吃抗生素的貓則是一個禮拜。
遺憾的是,由于人們不了解這點,他們多半把癥狀改善歸功于抗生素盡管它根本沒
起到什么作用,抗生素濫用因此無法根絕。
總而言之,緊迫 / 疼痛管理和食物的含水量是預防和治療膀胱炎中最重要的一
環(huán)。雖然一只100%以罐頭為主食的貓也可能有過好幾次膀胱炎的病史,但機率會
較以干飼料為主食的貓低很多。這是一種很讓人挫折的疾病,獸醫(yī)學界也尚未找出
它的所有病因。目前為止我們所知道最關鍵的處理方式就是減輕貓的緊迫和增加飲
食中的含水量。水分的問題很好解決-喂罐頭并額外加水,但緊迫就不那么好處
理,因為貓十分敏感而且通常不會將自己的緊張表現(xiàn)出來。
接下來我想談談尿結晶:請注意「結晶」和結石不同,正常貓的尿中時常就會出現(xiàn)
結晶,并不需要因此就改喂食「泌尿道配方」的飼料。
我??吹脚R床上過于注重分析結晶類型而忽略了尿液樣本是怎樣被保存的。要知道
一旦尿液離開身體就會在短時間內(30 到60 分鐘)析出結晶。假使獸醫(yī)師沒有在
第一時間檢驗,而是送去外面的實驗室或是用飼主在家接到的尿液作檢查,很有可
能會在結晶判讀上作出錯誤診斷。我們稱這種結果為「偽陽性」,而這多半會讓一
部分的主人擔無謂的心,最后讓貓接受那種不適當又低質量的飼料。
在尿結晶的處理上,飲食又扮演了什么角色?
當一只貓吃的是缺乏水分的干飼料,牠的尿液會變的更加濃縮(高尿比重 urine
specific gravity, USG)而且尿量會變少(通常是吃罐頭的貓的一半),這代表尿中
結晶的濃度也會變高,同時也增加了結晶形成結石的機率。此外高濃度的尿液會強
烈刺激膀胱壁,更容易造成膀胱炎。
在食物中額外加1-2 湯匙的水(純水或有味道的-像是加了鮪魚的水、蛤蜊汁、雞
肉或牛肉湯)也很有幫助,或是用噴泉飲水器。鮪魚水的制作方法很簡單,用一個
鮪魚罐頭加上3 杯水,將其充分搗碎混合后靜置約20 分鐘。接著將水倒入加蓋的
制冰容器里后冷凍保鮮,用加蓋的容器可以確保味道不會改變。
如果你還是很在意尿結晶,想想這個比喻:
如果樹葉不斷的落在你的車道上(這是理所當然),而你又沒有定期把樹葉沖掉或
鏟走,這些樹葉就會越積越多最后造成問題。把樹葉想成是尿中的結晶,你就知道
罐頭比干飼料更能有效的「沖洗」貓的膀胱。
重復一次,在尿中發(fā)現(xiàn)結晶是正常的,但假使人類堅持要喂貓吃缺乏水分的食物它
就會引發(fā)問題。結石或大量的結晶可能會阻塞尿路而造成致命的膀胱破裂。(請看
網站中Opie 的故事。)
任何頻繁進出貓砂盆卻沒有排出任何尿的貓都需要立刻送醫(yī)!這也是為什么使用
凝結砂如此重要,因為這樣一來你才能知道排尿量有多少。尿塊是不是只有葡萄干
大?還是葡萄?高爾夫球?梅子?網球?非凝結砂不夠衛(wèi)生因為你無法在一天內
頻繁的清空砂盆,也無法讓你計算尿量。
尿液酸堿值是另一個在討論泌尿道疾病時常會被提及的東西,但我們真的需要停止
在酸堿值上鉆牛角尖。食物中含的水分才是重點-不是尿的酸堿值。
唯一的例外會是短期(1-2 個月)用具尿路酸化效果的處方食物例如希爾思s/d 罐
頭(不是干飼料)-額外加水-來溶解磷酸銨鎂結石或大量的結晶。特別是在公貓,
牠們又細又長的尿道大大增加牠們發(fā)生致命尿路阻塞的機率。但這個處方不可以長
期喂食!
千萬知道假如貓得到的是草酸鈣結石或結晶,用上述處方只會讓情況更糟,因為此
類結晶是在酸性環(huán)境下形成的。患貓必須在開始飲食調整后每3-4 周以X 光或超
音波追蹤病況。
除此之外我并不會使用處方飼料或任何市面上所謂「泌尿道健康配方」的飼料。這
些針對貓下泌尿道癥候群的飼料目的在于酸化尿液,但這些低鎂又酸化的食物卻有
可能讓膀胱炎的疼痛加劇。另外如此酸化的食物最后反而有助于草酸鈣結石形成,
也可能造成低血鉀,這或許會造成或使腎臟病惡化。
我想提醒那些始終對尿液酸堿值很斤斤計較的人,很多因素都會影響尿的酸堿值,
食物只是其中之一。
談到干飼料和泌尿道健康,撇開缺乏水分這點不談,攝取高碳水化合物的飲食(大
多數(shù)的干飼料碳水化合物都極高)也和磷酸銨鎂結晶的形成有關,因為碳水化合物
的食物會讓尿液堿化。
獸醫(yī)師通常會開立希爾思c/d 和x/d 飼料來處理泌尿道問題,我再說一次,它們只
含10%的水分而且絕大部分的原料都不適合貓,防腐劑的使用上也有疑慮。同時
碳水化合物的比例非常高,在c/d 干飼料就占了42%。記得你的貓是肉食獸,再
看看c/d 干飼料成分表的頭幾項原料,我絕對不會推薦這類食物給任何貓:
發(fā)酵米、雞肉副產品、玉米麩、豬脂肪(以綜合維生素E 和檸檬酸保存)、雞肝香
料、?;撬?、以BHT 和BHA 保存
炎癥性腸病(Inflammatory Bowel Disease, IBD):IBD 會引起貓的嘔吐、下痢和
(或)便秘,有些貓甚至只會出現(xiàn)體重下降的癥狀。這個疾病有許多尚待解答的部
分,但處理腸胃道問題先從飲食著手是很合理的。
這些貓普遍會接受高劑量的類固醇并輔以谷類的處方干飼料,我強烈認為這些療法
應該被舍棄。非常多的飼主指出IBD 使他們的貓健康狀況變的極差,但在停止喂
食所有干飼料后這些貓的情況有了驚人的改善。(某些貓的確需要類固醇-暫時或
長期服用,但我們更應該將焦點放在合適的飲食。)
甚而大量的報告指出IBD 的患貓在改吃不含谷類的自制均衡生食或半生食后病情
獲得極大的改善。食譜部分請參考網站,這個均衡的食譜已經幫助了非常多IBD
患貓。
? 肥胖:肥胖是十分常見的貓科疾病而且對健康極度有害,過重的貓得到糖尿病的機
率是一般貓的四倍,牠們也更容易有骨科方面的問題,有些貓甚至胖到無法好好清
理自己的身體。絕對肉食獸的理想食物應該含有高蛋白質、適量脂肪和少量碳水化
合物。貓極少將碳水化合物作為能量來源,而那些沒有被利用到的碳水化合物就會
轉化為脂肪儲存。市面上所謂的「減重」飼料主要是將脂肪含量降低,取而代之的
是升高蛋白質或碳水化合物含量,或兩者皆是。
而既然蛋白質(肉類)比碳水化合物(谷類)來的昂貴許多,寵物食品公司理所當
然會選擇拉高碳水化合物的比例,使得這些飼料變的更不合物種特性也更不健康。
理想的減重飲食應該是高蛋白質(占總熱量的40%以上)、適量脂肪(總熱量的50%
以下)和低碳水化合物(低于10%)。Merrick 出的一系列產品就是符合此比例的
很好例子。
許多吃市售「減重配方」或「室內貓配方」飼料的貓要不就是根本瘦不下來,不然
就是體重減輕、脂肪變少但肌肉也跟著消失。減重的目標應該是減去脂肪的同時要
保有肌肉。
一些研究顯示,相較于喂食高碳水化合物 / 低脂肪飼料的貓,吃高蛋白質 / 低碳
水化合物飼料的貓能夠減輕體重但仍保有精瘦的肌肉。
很多飼主只喂很少量的「減重」飼料,希望這樣能讓他們的貓瘦下來,但事實上這
根本不是正確作法!通常這樣只會得到兩種結果:一是貓依舊過重,二是貓瘦了,
但肌肉也跟著流失。
我在網站上分享了Molly 和Bennie 的減肥故事,各位可以看看牠們是如何從一只
胖到幾乎無法走路或清理自己的肥貓,轉變成一只健康且快樂的貓。
Molly 的獸醫(yī)開立了希爾思r/d 處方飼料,但這種飼料品質差,碳水化合物含量也
高(33%)。有更健康且經濟的方法可以處理貓的肥胖問題,然而如果你考慮改用
不含谷類、高蛋白質 / 低碳水化合物的干飼料,請記住這些飼料的熱量通常很高,
所以往往會導致體重增加。此外還有因為含水量過少所帶來的泌尿道問題。
? 脂肪肝:這是貓最常見的代謝性肝臟疾病。貓一旦超過48 小時不進食,無論任何
原因,都有可能導致這個嚴重且多半致命的疾病。雖然瘦的貓也有這個風險,但過
重的貓得病機率遠遠大的多。喂食高蛋白質、低碳水化合物的罐頭能讓貓維持理想
且健康的體重,進而降低脂肪肝發(fā)生的機率。
? 齒科疾?。洪L久以來的論點是相較于吃罐頭,吃干飼料的貓比較少有齒科的問題,
但這完全是高估、一點都不準確也沒有學術上的根據(jù)。這個迷思不斷的被倡導(經
獸醫(yī)師和外行人),而用這類不健康的食物來試圖保持牙齒清潔更是持續(xù)對貓產生
不良影響。如果吃干飼料有益牙齒健康,那么人類也應該用餅干來保健牙齒。
首先干飼料雖然硬,但它很脆,咬下去就碎開了,對牙齒幾乎起不到什么摩擦的作
用。再者,貓的顎和牙齒的結構是用來切斷和撕裂肉的-不是用來咬干飼料。最后,
絕大多數(shù)的貓在吃干飼料的時候根本是整顆吞下肚的。
導致齒科疾病的因素很多 - 有些仍然未知 - 例如基因、病毒和飲食,還有貓不像
人一樣會刷牙。其他尚有許多問題待解,貓也的確為牙齒狀況不佳所苦,只不過有
一個很明顯的答案就是人類喂給貓的食物一點都不接近牠們在自然狀態(tài)下會吃的
東西。
當野外的貓在吃獵物的時候,是用牙齒去撕開皮、肉、骨頭、筋和韌帶,這些東西
和干飼料或罐頭的質地截然不同。
無論是干飼料或罐頭都無法和貓的自然食物相提并論(老鼠、鳥、兔子等),因此
部分改喂大塊的肉(大到能讓你的貓去啃)或砂囊(堅韌且有纖維)似乎比較合理,
因為這是貓?zhí)焐鷷ヒУ摹I獗戎笫斓娜鈦淼摹疙g」所以我個人偏好喂全生 - 或
是半熟 - 的肉。(牙齒保健部分請參考網站)
請注意我說的是飲食的「一部分」,這很重要因為純肉(不帶骨頭或其他鈣質來源)
的營養(yǎng)非常不均衡,因為肉中所含的鈣質量很少。請記住貓在吃獵物時是連肉帶骨
一起吃的。
如果作為罐頭主食的額外補充,純肉所占的比例最多為每日總熱量的15%。舉例
來說,假如一只貓原本一天要吃6 盎司的罐頭,那么肉塊一天可以喂1 盎司,外
加5 盎司的罐頭。
當人們問我「我該多久讓我的貓吃一次肉塊?」,我會回答「你多久刷一次牙?」
刷牙是目前為止最有效的牙齒保健方法。用Google 搜尋「Cornell brushing your
cat’s teeth」可以找到很詳細的教學影片。
請?zhí)貏e注意影片中有提到,當你開始計劃例行刷牙「之前」,請先讓獸醫(yī)師替貓進
行全面的齒科檢查。許多貓的牙齒非常痛但沒有明顯的征兆,如果你在這種情況下
替牠刷牙,貓會害怕而且極度厭惡牙刷。這時即便牠的疼痛已經緩解你可能也無法
讓牠接受刷牙。
要知道我并不是說罐頭就比干飼料來的對牙齒有益,理想的情況下貓不該吃罐頭或
干飼料因為這都無法促進口腔健康,但我們必須考慮室內生活的現(xiàn)實面-喂貓吃
「一整只的獵物」更是完全不切實際(雖然對牠們的牙齒很好)。折衷的方法就是
至少讓牠們啃一些肉并盡可能的幫牠們刷牙,還有停止催眠自己干飼料對貓的牙齒
有益。
? 貓氣喘 / 過敏性呼吸道疾病:許多有呼吸道癥狀(咳嗽 / 呼吸困難)的貓在轉換
成無谷的罐頭食品或以肉為主食的自制飲食后,這些癥狀都有明顯改善或甚至消
失。這些貓當中有些單純只是對干飼料中的大量谷類蛋白過敏,或是對飼料中的倉
儲螨或蟑螂抗原有反應。
令人難過的是,很多有這種衰弱性肺臟疾病的貓只是接受免疫抑制劑量的類固醇治
療 - 然后依舊吃一些不合適的食物。雖然很多呼吸道疾病的確需要類固醇治療,
但這并沒有治本,尤其許多案例只是對谷類還有昆蟲抗原過敏。類固醇可能導致糖
尿病而且會讓貓容易有病毒、細菌和霉菌感染,所以切記在處理貓的呼吸道問題之
前記得先排除食物因素。
干飼料的安全性
干飼料遠遠不如你我想的干凈、安全,以及不含病原。我在網站中有提到許多寵物食品
因為被致命化學物質污染、帶有細菌(沙門氏菌等)、霉菌毒素和倉儲螨而被緊急召回。
同時我也針對干糧中的腐壞油脂提出討論。
讓飼料成癮貓開始吃罐頭
注記:這部分有額外的7 頁PDF 檔案在catinfo.org 供下載。
請記住引進新食物的最佳時機是在貓健康的時候。試圖讓一只生病的貓接納新食物可能
會有問題,假使不舒服的貓將新食物和病痛連結在一起,甚至可能會對食物產生厭惡感。
只要人類夠有耐心并愿意嘗試各種小技巧,最后所有的貓都會屈服。
自制貓食
假如你有心想自己作貓食,切記尚未作足功課就貿然嘗試反倒會讓你的貓吃下營養(yǎng)極度
不均衡的食物。
如果你對這方面的信息有興趣請參考網站。過去七年半以來我只喂我的貓我所準備的食
物,而我對牠們的健康狀況非常滿意。
人們常聽到自己作貓食就大驚小怪,但這其實相當容易 - 只要你遵循一個營養(yǎng)均衡的
食譜。我大概每1-2 個月會作一次冷凍起來,自己作貓食不代表你就得每天耗在廚房 -
相信我,假使真的需要,我就不會這么作了。
人們在喂貓吃自制貓食時常犯的一個錯誤就是誤以為貓只要吃肉就可以 - 因此省略
了作為鈣質來源的骨頭、富含營養(yǎng)素的內臟或沒有添加?;撬岬鹊取km然肉必須是貓科
動物食物中的主要成分,但純肉所含的鈣質不足,無法提供適當?shù)拟}磷比。永遠記得鈣
質不是額外的「添加物」,它是飲食中的必要成分。純肉同時缺少其他重要營養(yǎng)素,因
此我必須重申一次,請確定你用的是一個均衡且可信賴的食譜。
后記
首先恭喜你能夠一路看到這里,想必你很在乎你的貓吃的是否健康,也隨時準備吸收關
于貓科動物營養(yǎng)需求的新知識。這份傳單的主旨即在點出一個肉食動物在居家環(huán)境中如
何獲取最理想的養(yǎng)份。
我最常接收到的抱怨就是他們的貓根本不吃罐頭只肯吃干飼料。其實我的貓也是如此。
這并不令人意外,因為在我開始調整牠們的食物之前牠們吃的都是100%的干飼料。我
花了好幾個月的時間說服牠們其實是肉食動物,需要吃肉 - 而不是含有超量碳水化合
物、水分不足又過度加工的干飼料。這段過程有些混亂,由于其中兩只貓在肚子餓的時
候會遷怒于牠們的室友,有時候我會在隔離的房間為這兩個男生準備一點干飼料,因為
我不想讓我的家變成戰(zhàn)場。
不過令我訝異的是,其中一只干飼料成癮最嚴重的貓現(xiàn)在會很開心的吃我為牠準備的自
制生肉或烤到半熟的肉 / 骨 / 內臟,更甚于牠對罐頭的喜愛。我必須誠心的說,看著
我的貓大口啃著肉 - 那些牠們這個物種真正該吃的東西,我真的打從心里感到高興。
現(xiàn)在我再也不喂牠們吃干飼料,也無法想象我的貓再吃這類的東西。貓并不需要,也不
會從干飼料得到什么好處,此外牠們也不需要一天24 小時任食。
很多需要工作一整天的人擔心他們的貓會因此受苦,但事實上一只健康的貓并不會因為
無法任食就氣絕身亡,然而我習慣會在離家進行救援工作的時候將罐頭放置近12 個小
時來給我的中途貓跟幼貓們。請記住貓的胃腸道和人類的截然不同。
假如你擔心罐頭變質的問題,你可以將罐頭分成一部分室溫,另一部分則是冷凍過的。
冷凍的那部分會在數(shù)小時內解凍,并且讓另一部分的食物維持一點「鮮度」。這個招數(shù)
也可以用在你需要離家超過24 小時,或是牠們的保母只能一天來一次的時候。如同沒
有任何理由足以讓貓重回干飼料的懷抱,貓砂盆必須至少每24 小時檢查并清理一次。
理論上貓砂盆應該要一天清兩次,假如你只有空清一次,那就要考慮額外放置一到兩個
貓砂盆…切記一但貓砂盆里頭有多于3-4 個「物體」就算臟,此時就要清理否則對你的
貓并不公平。
每個人都有不同的生活型態(tài),總有方法能成功讓你的貓獲得高質量的營養(yǎng)。這份傳單的
目的即在讓你對于貓飲食的特殊需求有所了解,如此一來你就能在喂飼貓時作出有智識
的判斷并找出對你和你的貓都有所益的平衡點。
Lisa A. Pierson, DVM
DrPierson@catinfo.org
Updated: August, 2010
這份文件所僅用于一般信息倡導,不提供任何承諾或保證。本信息無法取代獸醫(yī)師的專業(yè)咨詢或建議,亦
非用于疾病診斷和治療。
任何有關寵物的健康問題請直接洽詢您的獸醫(yī)師。__ 

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