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本 期 要 點(diǎn) 防治退化性膝關(guān)節(jié)炎的秘方 南瓜豆?jié){ 材料:南瓜及豆?jié){ 步驟: 1、取豆?jié){和南瓜各一碗(南瓜將外皮洗凈,然后連皮帶籽切成小塊。 2、將南瓜和豆?jié){倒進(jìn)大碗里,放入大鍋里,鍋里放八分滿的水,按下開(kāi)關(guān)蒸煮。 3、煮好后當(dāng)早餐吃。 南瓜的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有多種維生素及礦物質(zhì),醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜能促進(jìn)人體胰島素的分泌,增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力,可以有效地防治糖尿病和高血壓。而且南瓜中含有一種能分解致癌物亞硝胺的酵素,可以消除亞硝胺的致癌作用,減少消化系統(tǒng)癌癥的發(fā)生率。 |
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來(lái)自: 學(xué)到老圖書(shū)館nd > 《老安談健康》