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在這個年代，大部分的小孩出生后不會愁于吃穿，反而似乎是因?yàn)樯顥l件太好了，網(wǎng)上出現(xiàn)了許多小孩子性早熟的報道。
而每出現(xiàn)這種事，往往就是把責(zé)任推到某種食物上，比如說，豆?jié){、反季節(jié)蔬菜、速成雞等等。曾經(jīng)因此中槍的食物非常多，但是吃了它們真的會引起性早熟嗎？爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師給大家說說幾種最常見的： 1、豆?jié){本身含有激素，吃了會導(dǎo)致性早熟？ 不少人說豆?jié){里含有一種雌激素，喝了會讓小孩性早熟。但是要提醒一下大家，豆?jié){里含有的是一種叫做“大豆異黃酮”的類雌激素。
大家看清楚，這前面還有一個“類”字，這是一種植物類雌激素，和人體里的的雌激素是完全不一樣的，而且在豆?jié){中的含量也非常少。 此外，這里再給大家辟個謠，喝豆?jié){是不會讓男人“變娘”的。女性朋友喝豆?jié){確實(shí)好處多多，攝入的大豆異黃酮能幫助她們調(diào)節(jié)人體雌激素水平。 但是無論如何，這種調(diào)節(jié)都是雙向的，當(dāng)人體雌激素水平不足的時候，它能彌補(bǔ)雌激素的缺失；而當(dāng)雌激素水平較高時，它又能通過和雌激素受體的結(jié)合，在一定程度上降低體內(nèi)雌激素水平。
2、有些催熟的食物打了激素，吃了會導(dǎo)致性早熟？ 催熟的食物，一般分為兩種，一種是植物，像一些反季節(jié)蔬菜水果、催熟的香蕉、芒果、用了膨大劑的西瓜等等。 生活中許多人都認(rèn)為它們是“激素”催熟的，但是這種說法其實(shí)并不準(zhǔn)確。因?yàn)榫秃颓懊嬷v到的豆?jié){是一個道理，這種用在植物上的激素叫植物生長調(diào)節(jié)劑，和人的激素是兩碼事。 植物和動物的生理機(jī)制是完全不同的，植物激素并不會導(dǎo)致人的性早熟。而且大家反過來想一下，如果植物激素都能讓人性早熟，那花粉就能讓人懷孕，畢竟它可是植物的“精子”啊。但是很明顯，這是不可能的。
另一種，則是一些催熟的動物肉，比如說速成雞和肥黃鱔。對于它們來說，又是另一種情況了，因?yàn)樗鼈兤鋵?shí)并沒有添加任何激素。 肥黃鱔喂避孕藥或激素的說法早已被辟謠，這樣做成本太高，而且會讓黃鱔死的太快。
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