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《柑橘知識1000問》柑橘幼果發(fā)育需要哪些營養(yǎng)元素?

 昆侖圃 2019-04-20


四月中旬的到來,柑橘果樹類開始從花期向幼果期進行了,這時柑橘樹需要更多的的養(yǎng)分和元素,供能給幼果生長。而柑橘幼果發(fā)育需要哪些營養(yǎng)元素呢?


柑橘幼果期需要磷、鉀、氮、鈣、硼、鋅等關鍵礦質營養(yǎng)、有機質等保證其發(fā)育良好。


磷是核酸和脂質的組成成分,在柑橘類果樹生產(chǎn)中磷對植物的新陳代謝,能量轉化和光合產(chǎn)物運輸非常重要。

缺磷癥狀:

柑橘果皮厚而粗糙,未成熟的幼果會變軟而脫落,還有果實畸形而脫落,味道酸澀。

作用:

加快細胞的分裂的速度,增加細胞數(shù)量,讓幼果生長更為強勁;減少果汁含酸量,提高果實甜度。

鉀對于酶活性,細胞分裂,光合作用,光合產(chǎn)物運輸和滲透調節(jié)起到重要作用。


缺鉀癥狀:

果皮厚度薄,總固形物含量低,糖酸比升高,維生素C減少等,果皮顏色泛綠,易有裂果。

作用:

促進果樹持續(xù)生長,小果膨大快,促進果肉的填充、果實大小、生產(chǎn)力、果皮質量和維生素C的含量,增加果實厚度,減少果實裂果和爛果率。

氮是酶、維生素、葉綠素和其它細胞成分的關鍵組成部分,對于作物的生長和發(fā)育至關重要,是柑橘類果樹優(yōu)質高產(chǎn)所需的最重要的營養(yǎng)元素之一。

缺氮癥狀:

新梢抽生緩慢,葉片淡綠至黃色,葉子薄,花少果小,果皮蒼白光滑,常早熟,結果性差,柑橘落花落果多。

作用:

提高產(chǎn)量和果樹生產(chǎn)能力, 促進葉片生長、開花和坐果, 果實膨大和成熟期保持產(chǎn)量,增加果皮厚度,降低機械損傷和感染病害的風險。

鈣是植物生長的必需營養(yǎng)元素,作為細胞內的第二信使參與果樹生長代謝的多種生理過程,對維持細胞正常的生命活動具有重要作用,并從多方面影響植物的生長發(fā)育和果實的品質形成。

缺鈣癥狀:

柑橘樹根系少,生長衰弱,病果表現(xiàn)為果小而畸形,果皮呈現(xiàn)淡綠色,果實皺縮、果汁含量小,后期會造成裂果。

作用:

鈣元素在植物體內穩(wěn)定細胞膜,維持細胞壁結構,滿足根系生長,促進幼果細胞分裂,促進果實細胞壁形成,促進幼果膨大,增強了果皮的強韌,減少果實生理性。

硼是柑橘上必需的重要營養(yǎng)元素,硼對樹體養(yǎng)分平衡、生理代謝、生殖器官很重要,促進柑橘生理代謝、花芽形成、坐果和根系生長。


缺硼癥狀:

幼果皮上發(fā)生乳白色微突起小斑,嚴重時出現(xiàn)下陷黑斑,中果皮和果心充塞膠質,常引起幼果大量脫落。殘留的果實小而堅硬,果皮表面有瘤,果皮厚,果汁少種子敗育,裂果。

作用:

授粉受精有保障,坐果率明顯提高,防裂果。


是柑橘生長發(fā)育必需的微量元素之一,具有重要的生理功能和營養(yǎng)作用,促進光合作用中二氧化碳的固定,提高光合強度,從而增加干物質的積累。


缺鋅癥狀:

破壞樹體生長點和頂芽,使枝葉萎縮或生長停止,形成典型的斑駁小葉,會使果實變小,嚴重缺鋅時果實可能呈現(xiàn)畸形。

作用:

提高植株抗性,增強對不良環(huán)境的抵抗力,提高細胞分裂能力,加快幼果發(fā)育速度。

這些營養(yǎng)元素在柑橘生產(chǎn)上尤為重要,在幼果發(fā)育階段,影響甚大,可配合赤霉素、細胞分裂素等外源激素,調節(jié)樹體營養(yǎng)平衡,度過幼果期,加快幼果轉綠,減少畸形果和防裂果,達到保果穩(wěn)果的目的。

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